Giá cà phê hôm nay 11/6: Tăng mạnh trở lại sau tin tức về El Niño

Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 7/2026 đảo chiều tăng 52 USD (+1,58%) lên 3.345 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giá tăng 67 USD/tấn (+2,07%) lên 3.297 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 11/2026 giá tăng 70 USD/tấn (+2,21%) lên 3.231 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá cũng tăng 73-77 USD/tấn.

Theo Barchart, giá cà phê tăng mạnh trong phiên thứ Tư khi hoạt động mua bù bán xuất hiện sau khi Cơ quan Khí tượng Nhật Bản (JMA) xác nhận hình thái thời tiết El Niño đã hình thành trên khu vực xích đạo Thái Bình Dương, tạo tiền đề cho nhiều tháng lũ lụt, hạn hán và biến động nhiệt độ vào cuối năm nay - những yếu tố có thể cản trở sản xuất cà phê tại châu Á và Nam Mỹ.

Trong phiên thứ Ba, giá cà phê arabica đã giảm xuống mức thấp nhất trong 19 tháng đối với hợp đồng gần nhất, trong khi robusta rơi xuống mức thấp nhất trong 2 tháng, do triển vọng Brazil sẽ có một vụ mùa cà phê bội thu trong năm nay.

Thứ Tư tuần trước, Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài (FAS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 sẽ đạt mức kỷ lục 71,9 triệu bao, tăng 14% so với cùng kỳ năm trước. Ngoài ra, Rabobank đã nâng dự báo thặng dư cà phê arabica toàn cầu niên vụ 2026-2027 lên 9,5 triệu bao, từ mức 7,0 triệu bao trước đó.

Giá cà phê đã giảm mạnh trong sáu tuần qua do triển vọng nguồn cung toàn cầu được cải thiện.

Ở chiều ngược lại, giá cà phê phần nào được hỗ trợ khi tồn kho cà phê trên sàn ICE đã có xu hướng giảm trong 2,5 tháng qua. Tồn kho cà phê arabica được ICE chứng nhận đã giảm xuống mức thấp nhất trong 6,5 tháng là 402.709 bao vào thứ Tư. Trong khi đó, tồn kho cà phê robusta của ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2 năm là 3.631 lô vào ngày 15/5, nhưng hiện đã nhích nhẹ lên 3.713 lô vào thứ Tư.

Những lo ngại rằng hình thái thời tiết El Niño có thể gây thiệt hại cho vụ cà phê Brazil năm tới cũng đang hỗ trợ giá. Công ty giao dịch cà phê Commercial cho biết El Niño có thể làm chậm các đợt mưa tại Brazil trong tháng 9 và tháng 10 tới, thời điểm cây cà phê thường ra hoa, từ đó gây ảnh hưởng tiêu cực đến vụ cà phê Brazil niên vụ 2026-2027.

Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) ước tính có 67% khả năng xuất hiện một đợt “Siêu El Niño” trong năm nay, có thể là đợt mạnh nhất từng được ghi nhận.

Thị trường tiếp tục theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil. Dự báo cho thấy mưa có thể xuất hiện tại một số khu vực thuộc bang Minas Gerais và Sao Paulo trong những ngày tới, điều có thể làm chậm tiến độ thu hoạch.

Hiện chưa có báo cáo nào cho thấy nguy cơ xuất hiện các đợt không khí lạnh hoặc sương giá đủ mạnh để gây thiệt hại cho cây cà phê.