Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng 57 USD (+1,68%) lên 3.456 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giá tăng 45 USD/tấn (+1,38%) lên 3.310 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 11/2026 giá tăng 40 USD/tấn (+1,25%) lên 3.235 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá đều tăng 37 USD/tấn.
Trái lại, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2026 đảo chiều giảm 1,05 US cent/pound (-0,38%) xuống 272,35 US cent/pound. Giá cà phê giao tháng 9/2026 giảm 0,7 US cent/pound (-0,26%) xuống 264,8 US cent/pound; Kỳ hạn giao tháng 12/2026, giá giảm 0,3 US cent/pound (-0,12%) xuống 256,95 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá giảm 0,1-0,2 cent/pound.Theo Barchart, giá cà phê kết thúc phiên thứ Sáu trái chiều. Robusta tăng mạnh do thời tiết khô hạn tại Việt Nam làm dấy lên lo ngại về vụ cà phê robusta của nước này.
Công ty dự báo thời tiết Vaisala cho biết, các cơn mưa gần đây tại khu vực Tây Nguyên - vùng trồng cà phê chính của Việt Nam - diễn ra rải rác, và cần thêm mưa để hỗ trợ quá trình phát triển của quả cà phê.
Lo ngại hiện tượng thời tiết El Niño có thể gây ảnh hưởng tiêu cực tới vụ cà phê Brazil năm tới cũng hỗ trợ giá cà phê.
Công ty giao dịch cà phê Commercial cho biết, hiện tượng El Niño có thể làm chậm các đợt mưa tại Brazil vào tháng 9 và tháng 10 - thời điểm cây cà phê thường ra hoa - từ đó gây ảnh hưởng tới vụ cà phê niên vụ 2026-2027 của Brazil.
Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) ước tính có 82% khả năng điều kiện El Niño sẽ xuất hiện trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7 và kéo dài đến hết năm, với 67% khả năng xảy ra một đợt “Siêu El Niño”.
Giá cà phê đã giảm mạnh trong tháng qua, trong đó arabica chạm mức thấp nhất của hợp đồng gần nhất trong vòng 1 năm rưỡi vào thứ Ba, trong bối cảnh triển vọng nguồn cung toàn cầu được cải thiện.
Tuy nhiên, theo báo cáo mới nhất ra ngày 20/5 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê nhân xanh quy đổi (GBE) của Việt Nam niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt 32,5 triệu bao (loại 60kg) nhờ sản xuất mở rộng do giá cao trong giai đoạn 2024-2025. Xuất khẩu cà phê được dự báo tăng vừa phải, trong khi tiêu thụ nội địa tiếp tục tăng trưởng.
Cũng theo báo cáo, giá giảm từ các mức đỉnh gần đây đã thúc đẩy nông dân, thương nhân và nhà xuất khẩu bán ra lượng tồn kho, qua đó hỗ trợ hoạt động xuất khẩu.
Reuters dẫn lời các thương nhân cho biết, giá cà phê nội địa tại Việt Nam tuần này giảm do áp lực từ đà giảm của giá thế giới và hoạt động giao dịch trầm lắng khi nguồn cung hạn chế.
Nông dân tại Tây Nguyên - vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam - bán cà phê ở mức 85.500-86.100 đồng/kg, giảm so với mức 88.000-89.500 đồng/kg của tuần trước và thấp hơn 31% so với cùng kỳ năm 2025.
Theo một thương nhân tại vùng cà phê, hiện gần như không có yếu tố nào có thể hỗ trợ giá. Một số nông dân vẫn chưa bán hết lượng tồn kho. Với mức giá hiện tại, khả năng họ bán phần còn lại là rất thấp.
Một thương nhân khác cho rằng còn quá sớm để đánh giá sản lượng vụ tới, nhưng các điều kiện hiện nay cho thấy sản lượng có thể ngang bằng hoặc vượt niên vụ trước.
Cũng theo Reuters, triển vọng vụ mùa bội thu tại Brazil - nước sản xuất lớn nhất thế giới - tiếp tục gây áp lực lên giá cà phê.
Cơ quan Conab của Brazil hôm thứ Năm 21/5 cho biết, sản lượng cà phê niên vụ 2026 của nước này được dự báo tăng 18% so với năm ngoái, đạt mức kỷ lục 66,7 triệu bao (loại 60kg).
Sản lượng arabica được dự báo tăng 28% lên 45,8 triệu bao, trong khi sản lượng robusta dự kiến tăng nhẹ 0,8% lên 20,9 triệu bao, theo Conab.