Giá cà phê hôm nay 30/1: Diễn biến trái chiều, robusta tăng

Trên sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 3/2026 đảo chiều tăng 34 USD/tấn (+0,82%) lên 4.179 USD/tấn, trong khi đó, hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 23 USD/tấn (+0,56%) lên 4.096 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng 12 USD/tấn (+0,3%) lên 3.996 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2026 tiếp tục giảm 5,5 US cent/pound (-1,56%) xuống 345,5 US cent/pound, trong khi giá cà phê giao tháng 5/2026 giảm 5,5 US cent/pound (-1,64%) xuống 328,8 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá đều giảm 4,1-4,85 US cent/pound.

Theo Barchart, giá cà phê chốt phiên trái chiều trong ngày thứ Năm do diễn biến thời tiết toàn cầu phân hóa. Giá cà phê arabica chịu áp lực trong phiên khi các dự báo cho thấy mưa sẽ duy trì đều đặn tại bang Minas Gerais - khu vực trồng cà phê chủ lực của Brazil - trong tuần tới. Ngược lại, giá cà phê robusta tăng khi dự báo cho thấy, lượng mưa hạn chế tại Tây Nguyên của Việt Nam - vùng trồng cà phê chính - trong khoảng 10 ngày tới.

Giá cà phê arabica mất đà tăng khi các nhà giao dịch cân nhắc triển vọng nguồn cung dồi dào vào cuối năm nay, so với tình trạng thắt chặt nguồn cung trong ngắn hạn.

Sự mất giá mạnh của đồng USD so với đồng real Brazil trong những tuần gần đây đã khiến một số nhà sản xuất tại quốc gia trồng cà phê lớn nhất thế giới trì hoãn bán hàng. Đồng real mạnh hơn đã làm nản lòng hoạt động xuất khẩu, trong bối cảnh doanh số bán cà phê của Brazil hiện đang thấp hơn so với cùng kỳ năm ngoái.

Tuy nhiên, quốc gia Nam Mỹ này dự kiến sẽ có một vụ mùa lớn hơn trong niên vụ 2026-2027 sắp tới, với thời điểm thu hoạch bắt đầu từ tháng 5.

Theo Reuters, giá cà phê nội địa Việt Nam nhích lên trong tuần này do nông dân bán ra hạn chế và nhu cầu ổn định khiến nguồn cung khan hiếm, trong khi thị trường Indonesia ghi nhận mức chênh lệch giá (differentials) trái chiều do tình trạng thiếu hụt hạt cà phê tương tự.

Tại khu vực Tây Nguyên, nông dân bán cà phê với giá từ 101.200 đồng đến 102.300 đồng/kg (tương đương 3,88-3,93 USD/kg), cao hơn so với biên độ giá của tuần trước là 99.500 đồng đến 100.200 đồng/kg.

Theo một thương nhân, mức cung hiện tại đang rất chặt. Không phải là vụ mùa kém, mà đơn giản là nông dân đang bán ra một cách có tính toán.

Việt Nam đã xuất khẩu 89.000 tấn cà phê trong 15 ngày đầu tiên của năm nay, tăng 20,6% so với cùng kỳ năm trước, theo số liệu hải quan.

Một thương nhân khác cho biết cả khối lượng lẫn quy mô các hợp đồng đã được niêm phong (sealed contracts) vẫn ở mức nhỏ khi cả người mua lẫn người bán đều hành động thận trọng.

Tại Indonesia, các thương nhân chào bán cà phê robusta loại 5% đen và vỡ, cấp độ 2 với mức chiết khấu từ 90 đến 133 USD/tấn so với hợp đồng LIFFE giao tháng 5.

Đối với hợp đồng giao tháng 3, số cà phê này được chào bán với mức cộng giá 185 USD, thương nhân này cho biết thêm, giảm so với mức cộng 200 USD so với cùng hợp đồng của tuần trước, do nguồn cung hạn chế.

Một thương nhân khác cho biết mức cộng giá so với hợp đồng tháng 5 hiện ở mức 200 USD. Tuần trước, mức cộng giá so với hợp đồng tháng 3 cũng ở cùng mức này.

Nông dân trồng cà phê tại Tây Lampung cho biết hạt cà phê hiện tại khá lớn và họ đã bắt đầu thu hái một phần sản lượng.