Điều gì giúp cà phê Việt Nam mở rộng thị phần tại Mỹ ?

Theo số liệu của Cục Hải quan Việt Nam, tháng 6/2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 126.436 tấn cà phê, thu về 585,6 triệu USD.

Diễn biến này cho thấy lượng xuất khẩu tiếp tục tăng, song giá xuất khẩu bình quân thấp hơn cùng kỳ năm trước đã kéo giảm kim ngạch.

Cà phê chế biến gia tăng tỷ trọng

Cơ cấu xuất khẩu trong 5 tháng đầu năm 2026 cho thấy, cà phê robusta vẫn giữ vai trò chủ lực khi chiếm khoảng 73,8% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Đáng chú ý, nhóm cà phê chế biến đã nâng tỷ trọng lên 17,9%, phản ánh xu hướng nâng tỷ trọng các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.

Trong khi đó, arabica và excelsa vẫn chiếm tỷ trọng nhỏ, đặc biệt excelsa chỉ chiếm khoảng 0,06%. Tuy nhiên, mức tăng trưởng của các dòng sản phẩm này cho thấy dư địa phát triển các phân khúc có giá trị gia tăng cao, góp phần đa dạng hóa cơ cấu xuất khẩu trong những năm tới.

Mỹ tăng nhập khẩu cà phê Việt Nam

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) dẫn số liệu của Hải quan Mỹ cho biết, trong 4 tháng đầu năm 2026, Mỹ nhập khẩu gần 499.300 tấn cà phê với tổng trị giá khoảng 4,1 tỷ USD, giảm 5,7% về lượng và giảm 3,8% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

Mặc dù tổng lượng nhập khẩu giảm, song Việt Nam lại là một trong số ít quốc gia gia tăng xuất khẩu vào thị trường này.

Trong 4 tháng đầu năm, Mỹ nhập khẩu khoảng 47.600 tấn cà phê từ Việt Nam, trị giá 231,1 triệu USD, tăng 22,2% về lượng và tăng 3,5% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.

Nhờ đó, thị phần của Việt Nam trong tổng lượng cà phê nhập khẩu của Mỹ tăng từ 7,36% lên 9,54%.

Việt Nam hiện là nguồn cung cà phê lớn thứ tư của Mỹ.

Brazil và Colombia giảm thị phần

Trong khi Việt Nam mở rộng thị phần, 2 nhà cung cấp truyền thống là Colombia và Brazil đều ghi nhận mức giảm mạnh.

Colombia tiếp tục là nguồn cung lớn nhất của Mỹ với 87.200 tấn, trị giá 766,6 triệu USD. Tuy nhiên, lượng xuất khẩu giảm 29% so với cùng kỳ năm trước, khiến thị phần giảm từ 23,21% xuống còn 17,47%.

Brazil đứng thứ 2 với 82.900 tấn, trị giá 624,9 triệu USD, giảm lần lượt 46% về lượng và 37,6% về giá trị. Thị phần của nước này cũng giảm mạnh từ gần 29% xuống còn 16,61%.

Trong cùng giai đoạn, Mỹ tăng nhập khẩu từ Honduras, Mexico và Việt Nam, trong bối cảnh lượng hàng từ Brazil và Colombia giảm mạnh.

Giá nhập khẩu có sự phân hóa

Theo số liệu tổng hợp của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), giá nhập khẩu cà phê bình quân của Mỹ trong 4 tháng đầu năm đạt khoảng 8.188 USD/tấn, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước.

Giá nhập khẩu từ Colombia, Brazil, Honduras và Mexico đều tăng.

Trong khi đó, giá nhập khẩu bình quân đối với cà phê Việt Nam giảm 15,3%, còn khoảng 4.851 USD/tấn.

Mức giá nhập khẩu thấp hơn góp phần duy trì lợi thế cạnh tranh của cà phê Việt Nam, đồng thời phản ánh sự khác biệt về chủng loại sản phẩm khi Việt Nam chủ yếu xuất khẩu robusta, trong khi Mỹ nhập khẩu nhiều arabica từ các nước Nam Mỹ.

Nhu cầu tiêu dùng tiếp tục tăng

Triển vọng của thị trường Mỹ vẫn được đánh giá tích cực nhờ quy mô tiêu dùng lớn và xu hướng chuyển sang các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.

Theo Custom Market Insights, quy mô thị trường cà phê Mỹ đạt khoảng 90,97 tỷ USD trong năm 2025 và có thể tăng lên 150,88 tỷ USD vào năm 2034, tương ứng tốc độ tăng trưởng bình quân khoảng 5,8% mỗi năm.

Người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến cà phê đặc sản, cà phê hữu cơ, cà phê pha sẵn, cà phê lạnh và các sản phẩm tiện lợi dùng tại nhà. Cùng với đó, các yếu tố như chất lượng, truy xuất nguồn gốc, tính bền vững và trải nghiệm hương vị ngày càng ảnh hưởng lớn đến quyết định mua hàng.

Cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam

Việc gia tăng thị phần tại Mỹ cho thấy cà phê Việt Nam vẫn duy trì được sức cạnh tranh trong bối cảnh thị trường có nhiều biến động.

Theo Cục Xuất nhập khẩu, để tận dụng tốt hơn dư địa tăng trưởng, các doanh nghiệp cần mở rộng tỷ trọng sản phẩm chế biến, phát triển thương hiệu và nâng cao giá trị gia tăng thay vì phụ thuộc chủ yếu vào xuất khẩu nguyên liệu.

Việc đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững sẽ ngày càng quan trọng khi người tiêu dùng Mỹ có xu hướng ưu tiên các sản phẩm minh bạch về xuất xứ và chất lượng.

Bên cạnh đó, việc mở rộng kênh phân phối trực tiếp, phát triển thương mại điện tử và tăng cường hợp tác với các nhà rang xay hoặc nhà phân phối bản địa cũng được xem là những giải pháp giúp nâng cao giá trị xuất khẩu trong dài hạn.