Giá cà phê hôm nay 7/5: Diễn biến trái chiều trước kỳ vọng eo Hormuz mở cửa trở lại

Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng 35 USD (+0,97%) lên 3.638 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giá tăng 35 USD/tấn (+1,04%) lên 3.413 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 9/2026 giá tăng 19 USD/tấn (+0,58%) lên 3.316 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá đều tăng 7-13 USD/tấn.

Theo Barchart, giá cà phê hôm thứ Tư chốt phiên trái chiều. Tinh thần lạc quan rằng cuộc chiến Mỹ-Iran có thể sớm kết thúc và việc mở cửa trở lại eo biển Hormuz đã gây áp lực lên giá cà phê.

Tuy nhiên, giá cà phê phần nào được hỗ trợ khi đồng nội tệ real Brazil lên mức cao nhất trong 2,25 năm so với USD vào thứ Tư. Đồng real mạnh hơn khiến nông dân cà phê Brazil hạn chế bán hàng xuất khẩu.

Việc eo biển Hormuz bị đóng cửa đã làm gián đoạn nguồn cung cà phê toàn cầu và là yếu tố hỗ trợ tăng giá. Việc đóng cửa eo biển khiến nguồn cung cà phê trở thắt chặt hơn do chi phí vận tải toàn cầu, bảo hiểm, phân bón và nhiên liệu tăng lên, đồng thời làm tăng chi phí cho các nhà nhập khẩu và rang xay cà phê.

Tồn kho cà phê arabica ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tháng còn 492.408 bao vào thứ Tư. Ngoài ra, tồn kho robusta ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 16,25 tháng là 3.755 lô vào thứ Ba tuần trước.

Xuất khẩu cà phê của Brazil giảm cũng hỗ trợ giá cà phê. Ngày 14/4, Cecafe báo cáo rằng xuất khẩu cà phê xanh tháng 3 của Brazil giảm 10% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 2,65 triệu bao. Ngày 7/4, Bộ Thương mại Brazil báo cáo rằng xuất khẩu cà phê tháng 3 của Brazil giảm 31% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 151.000 tấn.

Ở chiều ngược lại, kỳ vọng về một vụ cà phê bội thu của Brazil là yếu tố tiêu cực đối với giá. Thứ Năm tuần trước, Coffee Trading Academy (CTA) dự báo vụ thu hoạch cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 sẽ tăng 12% so với cùng kỳ năm trước lên 71,4 triệu bao. Trước đó, hôm 19/3, Marex Group Plc dự báo vụ cà phê Brazil 2026-2027 đạt kỷ lục 75,9 triệu bao, vượt dự báo 75,4 triệu bao của Sucafina (+15,5% so với cùng kỳ năm trước).

Xuất khẩu cà phê tăng mạnh từ Việt Nam, nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới, cũng gây áp lực lên giá robusta. Theo số liệu của Cục Thống kê Việt Nam, xuất khẩu cà phê năm 2026 của Việt Nam (tháng 1-tháng 4) tăng 15,8% so với cùng kỳ năm trước lên 810.000 tấn. Xuất khẩu cà phê năm 2025 của Việt Nam tăng mạnh 17,5% so với cùng kỳ năm trước lên 1,58 triệu tấn. Ngoài ra, sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam được dự báo tăng 6% so với cùng kỳ năm trước lên mức cao nhất 4 năm là 1,76 triệu tấn (29,4 triệu bao).