Giá cà phê hôm nay 5/12: Giá arabica tăng nhờ thời tiết khô hạn tại Brazil
Trên sàn London, giá cà phê giá robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 giảm 13 USD/tấn (-0,29%) xuống 4.302 USD/tấn, trong khi hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 lại tăng 20 USD/tấn lên 4.232 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica đồng loạt đảo chiều tăng với kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 6,9 US cent/pound (+1,71%) so với phiên trước, lên 410,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 6,5 cent/pound lên 378,95 US cent/pound.
Theo Barchart, giá cà phê arabica tăng khi dự báo thời tiết khô nóng tại Brazil và đồng real mạnh lên hỗ trợ thị trường, trong khi robusta chịu áp lực từ triển vọng nguồn cung dồi dào tại Việt Nam.
Giá arabica đảo chiều tăng sau khi Climatempo dự báo thời tiết khô và nhiệt độ tăng tại các vùng trồng cà phê chủ chốt của Brazil sẽ kéo dài đến tuần sau.
Trái lại, robusta giảm nhẹ khi Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam cho biết, xuất khẩu đang tăng, 10% sản lượng vụ robusta đã được thu hoạch và điều kiện thời tiết khô hơn sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ trong tháng này.
Một yếu tố gây sức ép lên thị trường là việc cơ quan dự báo mùa vụ Brazil (Conab) nâng ước tính sản lượng cà phê năm 2025 thêm 2,4% lên 56,54 triệu bao, so với mức dự báo đưa ra hồi tháng 9 là 55,20 triệu bao.
Triển vọng nguồn cung dồi dào tiếp tục gây áp lực sau khi Nghị viện châu Âu tuần trước thông qua quyết định hoãn 1 năm quy định chống phá rừng (EUDR).
Dù vậy, lượng mưa thấp dưới mức bình thường tại Brazil vẫn là yếu tố hỗ trợ. Somar Meteorologia cho biết, vùng Minas Gerais khu vực trồng arabica lớn nhất nước này chỉ có lượng mưa 20,4 mm trong tuần kết thúc ngày 28/11, tương đương 39% mức trung bình lịch sử.
Bộ Công thương dẫn số liệu thống kê từ Cục Hải quan Việt Nam cho biết, xuất khẩu cà phê của Việt Nam kỳ 1 tháng 11/2025 đạt 37,7 nghìn tấn, trị giá 218,3 triệu USD, tăng 69,7% về lượng và tăng 75,0% về trị giá so với kỳ 1 tháng 11/2024.
Lũy kế từ đầu năm đến hết ngày 15/11/2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt gần 1,35 triệu tấn, trị giá 7,64 tỷ USD, tăng 14,6% về lượng và tăng 62,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.
Giá bình quân xuất khẩu cà phê của Việt Nam kỳ 1 tháng 11/2025 đạt 5.792 USD/tấn, tăng 3,1% so với kỳ 1 tháng 10/2025. Nếu so với kỳ 1 tháng 11/2024 tăng 3,2%. Giá xuất khẩu cà phê tính đến ngày 15/11/2025 đạt trung bình 5.662 USD/tấn, tăng 41,6% so với cùng kỳ năm 2024.
