Tìm kiếm: thủy sản

Từ đầu năm 2014 đến nay, hoạt động sản xuất, nuôi trồng thủy, hải sản trên địa bàn tỉnh phát triển bình thường, không có dịch bệnh xảy ra.

Theo kế hoạch, năm 2014 tỉnh ta phấn đấu nuôi trồng trên 11 nghìn ha thủy sản. Để thực hiện tốt kế hoạch đã đề ra, ngay từ đầu năm, cùng với việc đẩy mạnh sản xuất lúa và cây màu vụ đông xuân, bà con nông dân trong tỉnh đang tích cực cải tạo ao, đầm, lấy nước và chuẩn bị tốt các điều kiện cần thiết khác cho vụ sản xuất mới.

Thực hiện chương trình khuyến ngư năm 2013, Chi cục Thủy sản Ninh Bình đã triển khai xây dựng mô hình nuôi cá trắm đen bổ sung thức ăn công nghiệp với quy mô 9.000 m2 tại các hộ thuộc huyện Gia Viễn. Sau 8 tháng triển khai, mô hình đã hoàn thành và cho kết quả khả quan, mở ra hướng phát triển mới trong chăn nuôi thủy sản nước ngọt.

Tết Nguyên đán đang cận kề. Đây là thời điểm nhiều thực phẩm, hàng hóa kém chất lượng, không rõ nguồn gốc… rất dễ trà trộn, xuất hiện trên địa bàn. Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản (thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đã thực hiện hiệu quả công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực được giao. Đồng chí Lê Hồng Sinh, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản đã có cuộc trao đổi với phóng viên Báo Ninh Bình để làm rõ hơn về vấn đề này.

Với hầu hết người dân thị trấn Bình Minh (Kim Sơn), thu nhập chủ yếu dựa và cấy lúa và nuôi trồng thủy sản, trong khi nuôi trồng thủy sản lại phụ thuộc nhiều vào thời tiết, do đó người nông dân thường gặp khó khăn trong sản xuất nông nghiệp.

Trung tâm Khuyến nông - Khuyến lâm - Khuyến ngư (gọi tắt là Trung tâm Khuyến nông) Ninh Bình được thành lập theo Quyết định số 1052/QĐ-UB ngày 24- 11-1993 của UBND tỉnh. Khi mới thành lập, Trung tâm Khuyến nông Ninh Bình chỉ có 6 cán bộ, 20 năm qua, hệ thống Khuyến nông Ninh Bình đã có 53 cán bộ chuyên trách và 142 cán bộ khuyến nông viên cơ sở, cùng với hàng trăm cộng tác viên khuyến nông, được tổ chức thành 3 cấp. Trình độ của đội ngũ cán bộ khuyến nông ngày càng được nâng cao. Đến nay, Trung tâm có 1 tiến sỹ, 9 thạc sỹ và gần 40 kỹ sư trên các lĩnh vực: trồng trọt, lâm nghiệp, chăn nuôi, thủy sản...

Để giúp nông dân thay đổi phương thức sản xuất rau truyền thống sang hướng sản xuất rau an toàn, vụ đông năm 2013, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản đã triển khai thực hiện mô hình sản xuất rau an toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn VietGap. Mô hình được thực hiện tại HTX Ninh Hồng-thị trấn Yên Ninh-huyện Yên Khánh thu hút hơn 50 hộ nông dân tham gia.

Mặc dù đã triển khai nhiều giải pháp như tuyên truyền, kiểm tra và xử lý các trường hợp vi phạm, nhưng hiện nay trên địa bàn tỉnh vẫn xảy ra tình trạng khai thác thủy sản bằng kích điện, xung điện. Hành vi này không chỉ làm cạn kiệt nguồn lợi thủy sản, mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường sống. Đây không còn là trách nhiệm của ngành nông nghiệp mà cần sự vào cuộc mạnh hơn của các cấp, các ngành và ý thức của từng người dân trên địa bàn có sông nước, ao hồ …

Trong bối cảnh hiện nay, người tiêu dùng đang hết sức lo lắng trước thông tin về các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm giả, thực phẩm không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP)… đang được bày bán tràn lan trên thị trường, gây khó khăn cho việc lựa chọn. Do đó, việc đảm bảo ATTP trong lĩnh vực nông lâm sản và thủy sản cần được quan tâm đẩy mạnh hơn bao giờ hết…

Cá tràu tiến vua và cá rô Tổng Trường là hai loài cá quý hiếm đặc hữu của Ninh Bình. Chúng chỉ sống ở vùng hang động ngập nước thuộc Tổng Trường Yên, huyện Hoa Lư với số lượng hạn chế. Nhưng hiện nay, Trung tâm Giống thủy sản nước ngọt Ninh Bình đã thử nghiệm thành công việc nhân giống hai loài cá quý hiếm này, góp phần bảo tồn nguồn gen và mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân.

Bộ Kế hoạch và Đầu tư cho biết, so với cùng kỳ năm ngoái, tốc độ tăng trưởng GDP 9 tháng qua ước đạt 5,14% trong đó khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản tăng 2,39%; khu vực công nghiệp và xây dựng tăng 5,2%; dịch vụ tăng khoảng 6,25%.

Như Báo Ninh Bình đã đưa tin phản ánh về việc cá nuôi của các hộ dân ở xã Gia Thủy, huyện Nho Quan chết hàng loạt không rõ nguyên nhân, khiến nhiều hộ nông dân ở đây rơi vào cảnh trắng tay. Mới đây, Chi cục Thủy sản tỉnh đã có những kết luận ban đầu về nguyên nhân cá chết.

Trong những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp của tỉnh Ninh Bình đã có bước phát triển vượt bậc cả về số lượng và chất lượng. Nông, lâm và thủy sản duy trì tốc độ tăng trưởng 4% cùng với việc giữ ổn định diện tích lúa cả năm trên 80.000 ha. Kết quả đó, khẳng định sự đặc biệt quan tâm và đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất thông qua triển khai các đề tài, dự án trên lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Với diện tích mặt nước rộng, nguồn nước sạch dồi dào, Gia Viễn có tiềm năng lớn để phát triển nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, hiện nay đa số nông dân vẫn nuôi theo hình thức quảng canh, quảng canh cải tiến, hoặc bán thâm canh; kỹ thuật nuôi thấp, thường dựa theo kinh nghiệm nên sản lượng toàn vùng vẫn chưa cao.

Mô hình trình diễn nuôi tôm công nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới tại xã Kim Đông (huyện Kim Sơn) được Chi cục Thủy sản Ninh Bình phối hợp với UBND xã Kim Đông triển khai, thu hút 6 hộ dân tham gia với tổng diện tích 4 ha (trong đó 2 ha tôm sú, 2 ha nuôi tôm thẻ chân trắng). Mô hình được triển khai từ tháng 4, đến nay bước đầu đã cho thu hoạch; lợi nhuận đem lại cao hơn các năm trước từ 1,5-2 lần.

Vụ 1 nuôi trồng thủy sản vùng nước lợ năm 2013, nhân dân vùng bãi bồi ven biển huyện Kim Sơn đã nuôi trồng được 2.557 ha, trong đó có 1.907 ha tôm sú, 615 ha ngao, 50 ha tôm thẻ chân trắng. Theo đánh giá của ngành thủy sản tỉnh, đến thời điểm này, nuôi trồng thủy sản nước lợ tương đối thuận lợi, nhân dân đang vào vụ thu hoạch tôm sú với sản lượng cao và được giá.

Trên địa bàn thị xã Tam Điệp, diện tích nuôi trồng thủy sản đang được mở rộng, tuy nhiên các hộ nuôi nơi đây chủ yếu vẫn trông chờ vào nguồn cá giống do thương lái đưa về, vận chuyển xa nên chất lượng cá không đảm bảo, tỷ lệ sống thấp, cá nuôi chậm lớn, hay bị bệnh, năng suất không cao.

Theo Bộ GD và ÐT, kỳ thi tuyển sinh ÐH, CÐ hệ chính quy năm 2013 được tổ chức trong tháng bảy gồm ba đợt: Ðợt một (ngày 4 và 5) và đợt hai (ngày 9 và 10) thi đại học; đợt ba (ngày 15 và 16) thi cao đẳng. Về chỉ tiêu tuyển sinh năm 2013 vẫn giữ ổn định và khuyến khích các trường thay đổi về cơ cấu theo hướng tăng chỉ tiêu tuyển sinh các ngành mà xã hội có nhu cầu cao về nhân lực thuộc nhóm ngành kỹ thuật, công nghệ, nông lâm, thủy sản, y dược, nghệ thuật...

Sáng 4/4, tại UBND tỉnh, lãnh đạo Sở NN&PTNT, các sở, ban ngành liên quan của tỉnh đã tham gia hội nghị trực tuyến về công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông, lâm thủy sản năm 2013 do Bộ NN&PTNT tổ chức.

Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các sản phẩm gia súc, gia cầm từ khâu giết mổ đến buôn bán đang ở trong tình trạng báo động. Theo công bố của Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh, có tới 31% sản phẩm gia súc, gia cầm trên địa bàn Ninh Bình không đảm bảo vệ sinh do nhiễm vi sinh (samonela, Saureus và E.Coli).

Những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp của huyện trong nhiều năm luôn đứng trong tốp đầu của tỉnh cả về diện tích, năng suất và sản lượng. Tốc độ tăng trưởng năm 2012 đạt 3,1%; tổng giá trị ngành nông, lâm, thủy sản đạt 1.843 tỷ đồng. Cơ cấu ngành trồng trọt-chăn nuôi chuyển dịch theo hướng tích cực. Giá trị sản xuất trên 1ha canh tác đạt 120 triệu đồng, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân.

Sau nhiều năm kêu gọi, thu hút đầu tư Ninh Bình đã đạt được những kết quả nhất định, kinh tế của tỉnh luôn duy trì tốc độ tăng trưởng cao, nhất là giai đoạn 2006-2011 tăng GDP bình quân đạt 15,7%. Từ một tỉnh thuần nông trở thành địa phương có nền công nghiệp, du lịch phát triển, có cơ cấu kinh tế hợp lý: Công nghiệp-xây dựng 49%; nông, lâm nghiệp, thủy sản 15% và dịch vụ 36%. Giá trị sản xuất công nghiệp - xây dựng có bước phát triển khá, tăng gấp 27,7 lần, giá trị dịch vụ tăng gấp 12,4 lần so với năm mới tách tỉnh (1992).

Hiện nay, đã có 3.562 hộ nông dân trong tỉnh được vay vốn từ Quỹ Hỗ trợ nông dân với tổng số tiền hơn 14 tỷ đồng, giúp giải quyết việc làm cho trên 8 nghìn lao động. Từ nguồn vốn này, hội viên nông dân tập trung đầu tư vào chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, trồng cây cảnh, phát triển nghề tiểu thủ công nghiệp… Do có sự phối hợp tốt giữa giao vốn và chuyển giao tiến bộ KHKT, dạy nghề và lồng ghép với các nguồn vốn khác nên các hộ vay vốn đã đầu tư sản xuất có hiệu quả, nhiều hộ đã thoát nghèo và vươn lên làm giàu chính đáng.

Năm 2012 là năm đầu tiên thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) giai đoạn 2012-2015, đồng thời cũng là năm triển khai đồng bộ các hoạt động thống kê, kiểm tra, đánh giá, phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) các cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông, lâm, thủy sản theo Thông tư 14 của Bộ NN & PTNT. Nhờ vậy công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông, lâm, thủy sản ở Ninh Bình có nhiều chuyển biến mạnh mẽ.

Chịu nhiều gian khó bởi là mảnh đất thuộc vùng chiêm trũng, nhưng bù lại, Gia Viễn lại được thiên nhiên ưu đãi cho thứ thủy sản nước ngọt đặc biệt mà không phải vùng, miền nào cũng có là tép riu. Bao đời nay, người dân nơi đây đúc rút thành những kinh nghiệm quý để chế biến thành thứ thực phẩm ngon nức tiếng xa, gần là mắm tép.