Tìm kiếm: 7 thực phẩm

Trong cuộc sống hiện đại, khi vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được quan tâm, xu hướng trồng rau sạch tại nhà trở nên phổ biến hơn trong nhiều gia đình khu vực đô thị.

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Tổng Giám đốc FAO Qu Dongyu nhất trí Việt Nam và FAO sẽ mở rộng hợp tác trong các lĩnh vực nông nghiệp bền vững, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm, qua đó đóng góp vào bảo đảm an ninh lương thực và phát triển bền vững ở khu vực và trên thế giới.

Trước thực trạng công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật còn có những bất cập, tỉnh Ninh Bình đang triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm chấn chỉnh hoạt động này, bảo đảm an toàn dịch bệnh và vệ sinh thực phẩm.

Chính phủ tạm ngưng hiệu lực hai văn bản mới về an toàn thực phẩm, tiếp tục áp dụng Nghị định 15/2018 nhằm bảo đảm ổn định quản lý, đồng thời yêu cầu các bộ, ngành tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm.

Nghị định số 98/2026/NĐ-CP quy định phạt tiền từ 30-40 triệu đồng đối với hành vi bán chất gây nghiện, thực phẩm không bảo đảm an toàn, có hại cho trẻ em...

Ngày 2/4, Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành Công điện số 02/CĐ-UBND nhằm siết chặt kỷ luật trong công tác kiểm soát giết mổ, vận chuyển động vật, quyết tâm ngăn chặn tình trạng tiêu thụ thực phẩm không an toàn trên địa bàn tỉnh.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) quyết định tổ chức kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh Bình trong thời hạn 15 ngày.

Thường trực Chính phủ thống nhất kéo dài thời hạn tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46 và Nghị quyết số 66.13 về an toàn thực phẩm.

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/1/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Qua công tác điều tra, xác minh, Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế) Công an tỉnh Ninh Bình vừa ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, ra lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Vũ Văn Dũng, sinh năm 1984, trú tại thôn Quyết Tiến 1, xã Ý Yên, tỉnh Ninh Bình về hành vi phạm tội “Sản xuất hàng giả là thực phẩm” theo quy định tại khoản 1, Điều 193 Bộ luật Hình sự.

Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 11/2026/TT-BCT quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ. Thông tư nhằm tăng cường minh bạch thông tin, nâng cao hiệu quả quản lý và bảo đảm an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh.

Là doanh nghiệp sản xuất lúa gạo đầu tiên ở khu vực Đồng bằng sông Hồng được công nhận “Sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn”, những năm qua, Công ty TNHH Toản Xuân, xã Vạn Thắng đã liên kết với các hộ nông dân, một số hợp tác xã (HTX) để xây dựng chuỗi liên kết sản xuất lúa gạo an toàn, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Phóng viên Báo và phát thanh, truyền hình Ninh Bình đã có cuộc trao đổi với ông Trần Quốc Toản, Giám đốc Công ty TNHH Toản Xuân xung quanh vấn đề này.

Ngày 7/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế) Công an tỉnh Ninh Bình quyết định khởi tố bị can, ra lệnh bắt tạm giam để điều tra đối với Trần Quốc Đại, sinh năm 1998, trú tại Tổ dân phố Quang Thừa, phường Nguyễn Úy, tỉnh Ninh Bình về hành vi phạm tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” quy định tại khoản 1, điều 317, Bộ luật Hình sự năm 2015, sửa đổi năm 2025.

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/1/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Trước nhu cầu vận chuyển, tiêu thụ thực phẩm gia tăng đột biến dịp Tết, ngày 4/2/2026, UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành văn bản số 743/UBND-VP3 yêu cầu các sở, ngành và địa phương tăng cường tối đa các biện pháp kiểm soát giết mổ, vận chuyển và phòng, chống dịch bệnh động vật, nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn cho người dân trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Thực hiện các văn bản chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Công Thương, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) và của tỉnh, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh dịp Tết Bính Ngọ 2026, các sở, ngành chức năng, xã, phường trên địa bàn tỉnh đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, thành lập các đoàn kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Qua đó, kịp thời phát hiện, xử lý các trường hợp vi phạm, góp phần bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong dịp Tết Nguyên đán.

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng đòi hỏi những yêu cầu khắt khe, nhiều doanh nghiệp nông nghiệp tại Ninh Bình đã nỗ lực đưa công nghệ hiện đại vào toàn bộ chuỗi giá trị góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng tầm thương hiệu nông sản Việt.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.

Hệ thống pháp luật hiện hành của EU đảm bảo rằng hàng hóa từ các nước thứ ba luôn an toàn, trong khi các cơ quan quốc gia tiến hành kiểm tra thực tế tại cửa khẩu.

Ngày 27/1, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) làm việc tại Ninh Bình về công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026.

Dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu dự báo tăng so với bình quân trong năm. Các nhóm mặt hàng tăng chủ yếu là: gạo tẻ, gạo nếp, thực phẩm chế biến, thịt, trứng, rau củ quả, bánh kẹo, xăng dầu… và các mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng Tết. Nắm bắt xu hướng này, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đẩy mạnh sản xuất, chuẩn bị hàng hóa đáp ứng nhu cầu thị trường.

Cuối năm và Tết Nguyên đán luôn là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh. Để đảm bảo nguồn cung, an toàn và giữ ổn định giá cả thị trường, các địa phương, doanh nghiệp và hộ sản xuất trên địa bàn tỉnh Ninh Bình đã chủ động tái đàn, tăng đàn, đồng thời đẩy mạnh chăn nuôi an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh.

Chiều 26/12, Công ty Cổ phần Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) trang trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 70 năm ngày thành lập (26/12/1955 - 26/12/2025). Sự kiện đánh dấu hành trình 7 thập kỷ hình thành và phát triển của một trong những cánh chim đầu đàn của ngành Nông nghiệp Việt Nam.

Phát huy lợi thế đất đai màu mỡ, cơ giới hóa đồng bộ và kinh nghiệm sản xuất, thời điểm này, nông dân xã Khánh Nhạc đang tích cực xuống đồng tập trung trồng, chăm sóc cây vụ đông, góp phần nâng cao thu nhập và đảm bảo nguồn cung thực phẩm dịp Tết Nguyên đán.

Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh và nhu cầu thực phẩm tăng cao dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, tỉnh Ninh Bình đang dồn toàn lực triển khai các biện pháp cấp bách để bảo vệ đàn vật nuôi, giảm thiểu thiệt hại cho người nông dân.