Khởi nghiệp với sản phẩm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng
Thứ Sáu, 03/06/2022, 09:00
Zalo
Là thanh niên thế hệ 8x, chị Nguyễn Thị Lành (xóm 14, xã Hùng Tiến, huyện Kim Sơn) hiện đang đảm nhiệm vị trí Giám đốc Công ty TNHH MTV Bảo Sơn Food. Khởi nghiệp với các sản phẩm trà thảo mộc được "Chắt lọc tinh hoa từ bàn tay vàng nông dân Việt", nhằm tăng cường sức khỏe cho người tiêu dùng, chị Lành là tấm gương thanh niên tiêu biểu trong phong trào khởi nghiệp, lập nghiệp của huyện ven biển Kim Sơn.
Khởi nghiệp với sản phẩm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng
Từng từ bỏ công việc với mức lương hàng chục triệu đồng/tháng để theo đuổi giấc mơ khởi nghiệp, chị Lành lựa chọn hướng đi tiềm năng là sản xuất các sản phẩm trà thảo mộc.
Chị Lành chia sẻ: Các sản phẩm trà thảo mộc của tôi có điểm đặc biệt là chế biến từ chính các giống cây trồng quen thuộc với người dân, tốt cho sức khỏe nhưng chưa được sử dụng đúng với giá trị thực. Ví dụ như cây đinh lăng, phần lá và thân cây có rất nhiều dưỡng chất tốt nhưng bị bỏ đi, người dân thường chỉ dùng phần rễ. Chính vì vậy, tôi luôn trăn trở, mong muốn sử dụng tối đa các cây nguyên liệu quý thành các sản phẩm thảo mộc, nâng cao sức khỏe cho người dùng.
Khởi nguồn từ suy nghĩ đó, cộng thêm sự trợ giúp đắc lực của người chồng từng có thời gian 3 năm học tập, nghiên cứu tại đất nước Nhật Bản về cách người Nhật làm nông nghiệp và chế biến nông sản sạch, chị Lành vững bước trên con đường xây dựng ước mơ khởi nghiệp.
Một trong những yếu tố quan trọng được chị ưu tiên hàng đầu là trồng và sử dụng nguyên liệu sạch. Các nguyên liệu được nhập trực tiếp tại địa phương và các vùng nguyên liệu VietGAP do cơ quan chức năng chứng nhận với tiêu chuẩn "5 không": không thuốc diệt cỏ; không phân bón hóa học; không thuốc trừ sâu, hóa chất; không chất bảo quản; không hương liệu.
Một ưu điểm nổi trội khác là dây chuyền sản xuất, chế biến tiên tiến theo công nghệ Nhật Bản, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa giữ được nguyên vẹn hương vị và những dưỡng chất tinh túy trong thảo mộc.
Được biết, dây chuyền sản xuất của chị Lành đã được cấp chứng nhận HACCP - hệ thống quản lý chất lượng dựa trên cơ sở phân tích các mối nguy và các điểm kiểm soát trọng yếu. Đây là công cụ phân tích nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh và chất lượng thực phẩm.
Quy trình chế biến sản phẩm tại Công ty Bảo Sơn Food. Ảnh: CTV
Từ năm 2020, chị Lành cho ra mắt thương hiệu trà thảo mộc Good Tea. Đến nay đã có 7 sản phẩm trà có mặt trên thị trường như: Trà tim sen, Trà đinh lăng, Trà khổ qua, Trà dây thìa canh, Trà cà gai leo, Trà bí đao, Trà bưởi. Hiện nay các sản phẩm trà thảo mộc được sản xuất hướng đến từng đối tượng người tiêu dùng đặc thù. Ví dụ như sản phẩm từ cây đinh lăng và tim sen hướng đến những người mất ngủ; cà gai leo và bí đao giúp mát gan, giải độc, thanh nhiệt hướng đến những người hay sử dụng bia, rượu; khổ qua và dây thìa canh dành cho người ăn kiêng và bị bệnh đái tháo đường; trà bưởi dành cho người bị bệnh về dạ dày.
Sau 2 năm thành lập, các sản phẩm của Bảo Sơn Food đã tiếp cận được thị trường tại 42 tỉnh, thành trên cả nước. Năm 2021, dịch COVID-19 gây ngưng trệ nhiều hoạt động kinh doanh dịch vụ, song chị Lành vẫn tiêu thụ trên 65 nghìn sản phẩm. Hiện kênh phân phối chính của công ty là qua hệ thống cửa hàng nông sản và kênh phát lương hưu.
Không chỉ chinh phục được khách hàng, các sản phẩm trà thảo mộc của chị Lành đã được cơ quan chức năng kiểm định, trở thành sản phẩm OCOP của huyện Kim Sơn và của tỉnh, với mức đánh giá từ 3-5 sao. Được biết, chị Lành đang tiếp tục nghiên cứu, xây dựng thêm sản phẩm thảo mộc khác như mật ong sú vẹt.
Ngoài xây dựng vững chắc ước mơ khởi nghiệp của chính mình, chị Lành cũng là người truyền cảm hứng để các bạn trẻ khác có ước mơ khởi nghiệp, lập nghiệp, đặc biệt hỗ trợ các bạn trẻ từng lầm lỡ, vững bước trên con đường hoàn lương. Hiện công ty của chị Lành đang tạo việc làm cho 15 lao động với mức lương từ 5-6 triệu đồng/tháng.
Chị Nguyễn Thị Lành là tấm gương thanh niên không ngại khó, ngại khổ để khởi nghiệp, lập nghiệp, góp phần làm giàu trên chính quê hương mình.