Tìm kiếm: rau

Nhằm đa dạng các loại rau màu phục vụ thị trường dịp cuối năm và dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, thời điểm này, bà con nông dân phường Ninh Sơn (thành phố Ninh Bình) đang tích cực bám đồng ruộng chăm sóc rau màu, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Ngày nay, máy cắt rau củ không chỉ là công cụ tiện lợi mà còn là trợ thủ đắc lực giúp tiết kiệm thời gian, công sức trong khâu chế biến thực phẩm. Với sự đa dạng các dòng máy trên thị trường, việc lựa chọn sản phẩm chính hãng, chất lượng và giá cả phải chăng là không dễ dàng. Bài viết sau đây sẽ cung cấp những thông tin hữu ích để chọn được chiếc máy cắt rau củ ưng ý, giá rẻ và phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Nhằm phát huy và bảo vệ giá trị của nhãn hiệu chứng nhận (NHCN) "Rau cần Yên Hòa" đã được tạo lập, chính quyền và người dân địa phương cần áp dụng những phương án cụ thể và toàn diện. Với đặc trưng là loại nông sản tươi khó bảo quản lâu dài, việc khai thác hiệu quả thương hiệu này không chỉ dừng lại ở khâu sản xuất mà còn bao gồm phát triển các kênh tiêu thụ, quảng bá và bảo vệ thương hiệu trên thị trường.

Với điều kiện tự nhiên thuận lợi và kinh nghiệm canh tác của người dân địa phương, rau cần từ lâu là nông sản chủ lực của xã Yên Hòa, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình. Nhằm nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, UBND tỉnh Ninh Bình đã phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ "Xây dựng, quản lý và phát triển Nhãn hiệu chứng nhận "Rau cần Yên Hòa" dùng cho sản phẩm rau cần của xã Yên Hòa, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình" theo Quyết định số 530/QĐ-UBND ngày 10/6/2022. Sau hơn 2 năm triển khai nhiệm vụ này, nhãn hiệu chứng nhận "Rau cần Yên Hòa" đã được xây dựng thành công.

Yên Khánh là địa phương có diện tích gieo trồng cây vụ Đông lớn nhất tỉnh, khoảng 2.000 ha. Tuy nhiên, năm nay, lúa Mùa thu hoạch muộn, cộng thêm với mưa lớn đầu vụ khiến việc sản xuất gặp nhiều khó khăn.

Sáng 2/10, UBND huyện Yên Mô và Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ - Sở hữu trí tuệ CIPTEK tổ chức hội nghị công bố Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Rau cần Yên Hòa - Yên Mô" cho sản phẩm rau cần của xã Yên Hòa, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình.

Từ đầu tháng 9 đến nay thời tiết liên tục có mưa lớn, bất lợi cho việc thu hoạch lúa Mùa cũng như trồng cây vụ Đông. Tuy nhiên vượt lên trên khó khăn này, nông dân huyện Yên Mô đang có nhiều cách làm sáng tạo nhằm khắc phục, đẩy mạnh sản xuất, đón đầu cơ hội lớn về giá khi thị trường rau xanh hiện đang thiếu hụt do ảnh hưởng của mưa bão.

Chẳm chéo Tây Bắc là một loại gia vị chấm, dùng để chấm thịt nướng, rau luộc hay thậm chí là trái cây. Tuy nhiên, không phải cái gì ăn nhiều sẽ tốt, dưới đây là những lưu ý quan trọng khi ăn chẳm chéo, cùng tìm hiểu nhé!

Do ảnh hưởng của mưa bão, nguồn cung rau xanh trên thị trường phía Bắc đang bị thiếu hụt. Bà con nông dân có thể tận dụng cơ hội này để đẩy mạnh sản xuất, tăng thu nhập.

Ảnh hưởng của cơn bão số 3 cộng với mưa lớn trong nhiều ngày làm cho giá các mặt hàng thực phẩm tại các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh có sự biến động tăng giá. Tăng mạnh nhất phải kể đến là các loại rau, củ, quả.

Do ảnh hưởng của bão số 3 và mưa lớn sau bão, nhiều diện tích lúa mùa, hoa màu và cây ăn quả trên địa bàn tỉnh đã bị ngã đổ, dập nát... Hiện, ngành nông nghiệp và các địa phương đang tập trung hướng dẫn nông dân khẩn trương triển khai các biện pháp tiêu úng, dựng lúa bị đổ, phục hồi diện tích rau màu... nhằm giảm thiểu thiệt hại, sớm khôi phục sản xuất.

31 nghìn ha lúa Mùa, hơn 3 nghìn ha rau màu trên địa bàn tỉnh Ninh Bình có nguy cơ ảnh hưởng do bão số 3. Nếu không bảo vệ được sẽ không hoàn thành mục tiêu kế hoạch sản xuất cả năm.

Mưa lớn kéo dài nhiều ngày nay khiến giá rau tại các chợ dân sinh tăng mạnh.

Trong thời đại ngày nay, việc đảm bảo trẻ em nhận đủ lượng chất xơ cần thiết hàng ngày là một thách thức lớn đối với các bậc cha mẹ. Theo số liệu từ Bộ Y tế Việt Nam, 40% trẻ trên 1 tuổi gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, trĩ và rối loạn tiêu hóa do thiếu chất xơ. Để giải quyết vấn đề này, Diệp Chi Organic đã phát triển sản phẩm thạch rau củ Cacachi với thành phần Biozyme, mang đến giải pháp tối ưu cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Khu vực miền Bắc thời điểm này tuy thời tiết nắng nóng, nhưng lại xuất hiện những cơn mưa cuối ngày nên thuận lợi cho rau xanh phát triển. Do vậy, dù đang vào cao điểm mùa hè, nguồn cung rau xanh rất dồi dào, giá cả ổn định. Tuy nhiên, một số loại củ, quả tăng giá.

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Giáp Thìn, thị trường thực phẩm tươi sống phục vụ người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Ninh Bình rất đa dạng, dồi dào. Dạo quanh một số chợ trên địa bàn thành phố Ninh Bình như: Trung Nhì, chợ Kim Đồng, giá rau, thịt lợn, thịt gia cầm, cá… đểu ổn định, giảm so với dịp Tết. Tuy nhiên, sức mua của người dân giảm.

Vụ Đông xuân 2023-2024, huyện Nho Quan là địa phương có diện tích gieo trồng cây rau màu theo kế hoạch lớn nhất của tỉnh với 2.900 ha. Những ngày này, tranh thủ thời tiết mưa ẩm, bà con nông dân đang xuống đồng đẩy nhanh tiến độ gieo trồng, đảm bảo khung thời vụ.

Ninh Bình đang trải qua những ngày thời tiết nắng nóng gay gắt, nhiều diện tích rau màu, lúa mới cấy đối mặt với nguy cơ héo úa, giảm năng suất, thậm chí chết. Để giảm thiểu thiệt hại, ngành Nông nghiệp và các địa phương cùng bà con nông dân thực hiện linh hoạt nhiều giải pháp chống nóng cho cây trồng.

Ngày 19/5, Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao tổ chức lễ khánh thành Trung tâm Chế biến rau quả Doveco Sơn La.

Khi tiết trời trải qua những ngày mưa rả rích là lúc báo hiệu một mùa rau dớn xanh non, tươi tốt. Đây cũng là thời điểm nhiều người dân ở các xã vùng cao huyện Nho Quan lần theo từng kẽ suối, bờ khe để thu hái loài rau đang được nhiều người "săn đón".

Để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, nhiều hộ nông dân ở xã Yên Lộc, huyện Kim Sơn đã lựa chọn trồng rau theo hướng an toàn, kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống, nguồn nước tưới đến việc sử dụng các loại phân bón, thuốc trừ sâu đúng quy định. Từ đó khẳng định được uy tín, chất lượng, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm.

Tận dụng quỹ đất, HTX nông nghiệp Vân Trà, xã Yên Thắng (Yên Mô) đã chuyển đổi đất màu kém hiệu quả sang trồng cây rau má. Đến nay, mô hình sản xuất rau má theo hướng hữu cơ của HTX nông nghiệp Vân Trà đang được triển khai, đầu tư công nghệ, chế biến thành sản phẩm hàng hóa chất lượng cao, từ đó nâng cao giá trị và tạo thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp địa phương.

Gần một tháng nay, thời tiết không có mưa, khiến nông dân ở những vùng đồi núi, canh tác nhờ nước trời gặp rất nhiều khó khăn, có diện tích chưa thể xuống giống, còn những cây rau màu đã gieo trồng trước đó thì kém phát triển, đứng trước nguy cơ chết khô.

Thời tiết sau Tết nguyên đán nắng ấm dài ngày khiến các loại rau xanh tăng trưởng tốt, kéo theo giá cả ổn định. Thậm chí, một số loại rau xanh có mức giá rẻ hơn so với trước Tết.

Ai đã đến Trường Sa, thấy được điều kiện thời tiết khắc nghiệt, sự nghèo nàn dinh dưỡng của đất cằn, biển mặn mới cảm nhận hết sự nỗ lực, kiên trì của cán bộ, chiến sĩ trong việc trồng rau xanh phục vụ cho bữa ăn hằng ngày.