Tìm kiếm: rau

Vụ đông xuân 2022- 2023, tỉnh ta có kế hoạch gieo trồng tổng diện tích gần 46.300 ha, trong đó cây lúa hơn 39.150 ha và cây rau, màu các loại gần 7.150 ha.

Chưa bao giờ người trồng rau trong tỉnh lại có niềm vui lớn như năm nay khi cả trước, trong và sau Tết rau đều tiêu thụ thuận lợi, giá cao.

Những ngày gần đây, giá rau xanh trên thị trường liên tục tăng mạnh, thậm chí đây được cho là một trong những thời điểm rau đắt nhất từ trước tới nay.

Sản phẩm "rau mầm Phượng Minh" ra đời từ câu chuyện nghe rất đỗi bình dị, đời thường. Bắt đầu từ việc "trồng thử vài khay cho con nhỏ và gia đình ăn", đến nay, rau mầm Phượng Minh (xã Khánh Thượng, huyện Yên Mô) đã "có sao, có số".

Thời tiết vụ Đông năm 2022 được đánh giá là diễn biến bất thường, khiến rau vụ Đông đợt 1 năng suất thấp. Vì vậy, những ngày này trên các cánh đồng thuộc xã Khánh Hồng, huyện Yên Khánh, các hộ nông dân đang tích cực chăm sóc rau vụ Đông đợt 2 để có sản phẩm kịp cung cấp cho thị trường Tết Nguyên đán 2023.

Vi khuẩn Salmonella có thể tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm: thịt gà, thịt bò, thịt lợn, trứng, rau, hoa quả và thậm chí cả trong thực phẩm chế biến.

Sau nhiều năm bôn ba, ngược xuôi làm nhiều nghề khác nhau, anh Phạm Văn Dũng (sinh 1981) ở xã Gia Tân, (Gia Viễn) đã bắt tay làm lại từ đầu ngay trên mảnh đất quê hương mình bằng mô hình trồng măng tây hữu cơ - thứ cây từ xa xưa được gọi là "rau vua".

Vụ đông năm nay, huyện Nho Quan phấn đấu trồng 1.200 ha cây rau màu các loại. Tuy nhiên, do vụ lúa mùa thu hoạch muộn cộng thêm mưa lớn kéo dài đã ảnh hưởng rất nhiều đến tiến độ sản xuất. Huyện đang tập trung nhiều giải pháp linh hoạt để khắc phục khó khăn, đảm bảo diện tích theo kế hoạch.

Do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài trong nhiều ngày qua dẫn đến nguồn cung nhiều loại rau, củ, nhất là rau xanh bị thiếu hụt và giá rau ở nhiều chợ dân sinh tăng cao gấp 2-3 lần so với bình thường. Điều đó ảnh hưởng không nhỏ đến người sản xuất và cuộc sống của người dân. Để bù đắp thiếu hụt rau xanh, hiện nay các vùng sản xuất rau đang tập trung xuống giống, nhất là các loại rau vụ Đông sớm.

Những ngày qua, thời tiết có mưa kéo dài làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới diện tích rau màu trên địa bàn tỉnh, do vậy, giá rau xanh tại các chợ truyền thống, siêu thị đều ghi nhận mức tăng cao.

Trong bối cảnh thực phẩm bẩn còn có trên thị trường, rau màu sạch, trồng bằng phương pháp hữu cơ trong nhà lưới được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Vì thế, những năm gần đây, phong trào trồng rau màu trong nhà lưới phát triển ở khắp nơi trên địa bàn tỉnh, nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường nông sản sạch.

Chuyển đổi từ trồng các loại rau màu nhỏ lẻ, sang đầu tư 5000 m2 diện tích nhà màng trồng dưa lê Hàn Quốc và dưa hấu táo, ông Tống Viết Vinh, xóm 4, xã Mai Sơn (Yên Mô) là người đi đầu trồng những giống dưa độc, lạ ở Ninh Bình.

Liên quan đến việc rau VietGAP rởm "biến hình" vào hàng loạt siêu thị, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng tránh "treo đầu dê bán thịt chó" cần sự minh bạch trong các khâu sản xuất, phân phối, tiêu thụ.

Sáng 11/9, tại UBND xã Ninh Thắng (Hoa Lư), Trung tâm nghiên cứu và phát triển hoa, cây cảnh (Viện nghiên cứu rau quả) phối hợp với Sở Khoa học và công nghệ và Sở Nông nghiệp & PTNT tổ chức hội nghị đầu bờ đánh giá hiệu quả kinh tế và tuyên truyền nhân rộng mô hình phát triển một số giống sen mới theo chuỗi giá trị trên địa bàn huyện Hoa Lư và một số địa phương ở tỉnh Ninh Bình.

Theo ông Nguyễn Văn Chí, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết, hiện thành phố Hà Nội đã có 5.044 ha sản xuất rau an toàn, hơn 50 ha sản xuất rau hữu cơ... cùng nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Vụ đông xuân năm nay, toàn tỉnh có kế hoạch gieo cấy 40 nghìn ha lúa và hơn 7.200 ha cây rau màu. Trước diễn biến phức tạp của thời tiết, sâu bệnh hại, ngành nông nghiệp và các địa phương đang đôn đốc, hướng dẫn nông dân tập trung làm đất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp, xuống giống đúng thời vụ, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật về giống, thâm canh cây trồng, đảm bảo sản xuất thắng lợi.

Hiện nay, tại nhiều địa phương trong tỉnh, một số cây trồng vụ đông như rau màu, bí xanh, ngô nếp… đã bắt đầu cho thu hoạch. Do tiêu thụ thuận lợi, giá bán cao nên nông dân hết sức phấn khởi.

Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã của các địa phương kết nối sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, sản phẩm OCOP trong trạng thái bình thường mới, ngày 20/11, Bộ Nông nghiệp & PTNT tổ chức hội nghị trực tuyến kết nối tiêu thụ rau vụ đông các tỉnh đồng bằng sông Hồng. Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp & PTNT Trần Thanh Nam, Tổ trưởng Tổ công tác 970, dự và chỉ đạo hội nghị.

Những ngày qua, giá rau xanh trên địa bàn tỉnh bất ngờ tăng mạnh, nguyên nhân được lý giải do ảnh hưởng của thời tiết cộng với việc đi lại gặp khó khăn nên không nhập được hàng thường xuyên. Nhiều người tiêu dùng bày tỏ sự bất ngờ với sự tăng giá "chóng mặt" của rau xanh trong những ngày gần đây.

Xác định cây rau cần là cây trồng thay thế cây lúa để giúp người dân địa phương tăng thêm thu nhập, phát triển kinh tế, Hợp tác xã Nông nghiệp Lạc Vân, huyện Nho Quan đã vận động người dân trồng rau cần theo quy trình an toàn. Qua đó, nâng cao chất lượng nguồn rau cung cấp ra thị trường, tạo ra sản phẩm được nhiều người tiêu dùng tin tưởng.

Những ngày qua, trên địa bàn tỉnh liên tục có mưa lớn, làm nhiều diện tích cây vụ đông bị úng nước, hư hại. Trước tình hình đó, ngành Nông nghiệp, chính quyền các địa phương đang tập trung chỉ đạo các HTX hướng dẫn nông dân thực hiện các biện pháp tiêu rút nước, chăm sóc phục hồi và tiếp tục trồng mới, trồng bù các cây rau màu còn thời vụ.

Thông qua sàn thương mại điện tử (TMĐT) Postmart.vn, gần 1.000 tấn trái cây, rau củ tươi đã hỗ trợ tiêu thụ trong hơn 2 tháng dịch covid-19 diễn biến phức tạp. Người nông dân vừa có thể chủ động tiêu thụ nông sản vừa từng bước chuyển đổi kinh doanh theo hình thức mới trên môi trường số.

Về Ninh Bình, nếu bạn đã quá quen với những điểm đến truyền thống như: Bái Đính, Tràng An, Tam Cốc, rừng Cúc Phương… thì hãy một lần đến với Động Thiên Hà. Hệ thống hang động phong phú, ẩn sâu trong những dãy núi trùng điệp, cùng khung cảnh nên thơ của dòng sông Bến Đang, những cánh đồng lúa, đàn cò trắng… không thể không mê hoặc bạn. Sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ và độc đáo khi bạn được chứng kiến hàng nghìn con dơi bay lượn trong hang tối, tới thăm "bãi rác bếp" của người Việt Cổ hay hòa mình cùng nông dân bản địa bắt lươn đồng, hái rau rừng…

Ông Phạm Hữu Năm, thôn 8, xã Đông Sơn (thành phố Tam Điệp) từng mang thương hiệu ông Năm "cà chua" những năm trước, khi có những năm ông thu hoạch gần 20 tấn cà chua sạch, vào cả chính vụ và trái vụ, thu lãi hàng trăm triệu đồng. Giờ đây, không chuyên về trồng cà chua như trước, ông Năm chuyển sang trồng đa dạng các loại rau, củ, quả sạch như dưa leo, cà chua, khoai sọ và chăn nuôi thêm bò, gà... cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Từ số vốn ban đầu chỉ có 500 nghìn đồng, đến nay, ông Năm đã có số tiền trên 1,3 tỷ đồng gửi tiết kiệm tại ngân hàng.

Ngày 9/8, cán bộ, giáo viên trường THCS Lý Tự Trọng và một số giáo viên trường THCS Trương Hán Siêu (thành phố Ninh Bình) đã đến động viên, trao tặng một số nhu yếu phẩm, rau xanh cho lực lượng làm nhiệm vụ và công dân trong khu cách ly Trung đoàn 855 (Bộ CHQS tỉnh).