Tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị cho đến các chợ thực phẩm từ thành phố đến nông thôn, sản phẩm nước mắm được bày bán nhiều, tập trung vào các thương hiệu: Nam Ngư, Chinsu, Phú Quốc, Cát Hải, Nha Trang, Ba Làng (Thanh Hóa), Phan Thiết, Liên Thành, Thanh Hà, Trần Văn Hưởng…
Giá cả cụ thể của các sản phẩm như sau: Chinsu cá cơm chai 700ml có giá 52.000 đồng/chai, Chinsu hương cá hồi chai 500ml có giá 41.000 đồng/chai; Cát Hải chai 450ml có giá 40.000 đồng/chai; Cà Ná chai 500ml có giá 27.000 đồng/chai; Ba Làng (Thanh Hóa) chai 500ml có giá 120.000 đồng/chai; Phan Thiết chai 500ml có giá 17.000 đồng/chai; ông Kỳ (Phú Quốc) chai 525ml có giá 87.500 đồng/chai; Liên Thành chai 1.000ml có giá 25.000 đồng- 30.000 đồng/chai; Trần Văn Hưởng (Ninh Thuận) có giá 270.000 đồng/hộp 6 chai 30ml…
Theo nhiều người tiêu dùng, kinh nghiệm chọn mắm ngon là mắm phải có màu vàng nâu cánh gián hoặc nâu vàng, vị thơm nhẹ, độ mặn ngọt vừa phải, thơm vị cá. Để bảo quản mắm được lâu, mỗi lần sử dụng lượng vừa đủ, đậy kín nắp và để nơi thoáng mát.
PV