Sau chuỗi tăng giá liên tiếp, mấy ngày gần đây giá thịt lợn hơi đã giảm dần từ 1.000 đồng- 5.000 đồng/kg, giao động trong khoảng từ 62.000 đồng- 69.000 đồng/kg. Giá lợn hơi giảm đã kéo theo giá thịt lợn bán lẻ tại các chợ, siêu thị, cửa hàng nông sản có giảm nhẹ.
Cụ thể: thịt lợn sạch được bán với mức: 130.000 đồng/kg thịt ba chỉ, nạc vai thăn mông; 120.000 đồng/kg thịt vai sấn; 150.000 đồng/kg sườn không sống, nạc vai giòn; 70.000 đồng/kg xương cục…
Giá thịt heo mát Meat Deli bày bán nhiều tại các cửa hàng nông sản, siêu thị vẫn duy trì ổn định với giá các sản phẩm từ 99.900 đồng - 177.900 đồng/kg.
Trong đó, thịt heo xay loại 1 có giá 99.900 đồng/kg; thịt đùi heo có giá 131.900 đồng/kg; chân giò rút xương có giá 137.900 đồng/kg; thịt ba chỉ có giá 177.900 đồng/kg…
Theo kinh nghiệm lựa chọn thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm của nhiều người tiêu dùng, thịt lợn sạch là sản phẩm khi luộc, nước trong, thơm, ít bọt, mỡ trắng, miếng thịt rắn chắc.
PV