Trải nghiệm Tết Việt của du khách quốc tế

Năm thứ hai công tác tại Việt Nam, ông Jeong Hyun Wook, Giám đốc tài chính một đơn vị thuộc Tập đoàn Thành Công (Khu công nghiệp Gián Khẩu) đã quyết định cùng vợ con đón Tết Nguyên đán tại Việt Nam. Chia sẻ về trải nghiệm của mình, ông cho biết, Tết ở Việt Nam là chuỗi những ngày thú vị. Người dân ở đây chuẩn bị Tết từ rất sớm. Trên khắp các con phố, chợ hoa rực rỡ sắc màu, những chậu quất, cành đào là biểu tượng Tết ở Việt Nam. Nhà nhà tất bật dọn dẹp nhà cửa, sắm sửa, trang trí không gian sống chuẩn bị đón năm mới với niềm háo hức và hy vọng.

“Ở Việt Nam, tôi không còn cảm giác xa quê hương Hàn Quốc nữa. Ở đâu cũng nồng ấm tình người. Cũng giống như Hàn Quốc, người Việt quây quần bên nhau, cùng kể về một năm cũ đã qua, chia sẻ những mong ước cho năm mới. Tôi đi chợ hoa và nhận ra Tết Việt không chỉ là kỳ nghỉ, nó còn là văn hóa, tình cảm, là sự gắn kết cộng đồng” - ông Jeong Hyun Wook nói. Theo ông, tại Tập đoàn Thành Công, có rất nhiều chuyên gia Hàn Quốc lựa chọn ở lại Việt Nam để được sống trọn vẹn trong không khí truyền thống. Chính những ngày Tết giúp ông và người ngoại quốc hiểu rõ hơn về văn hóa và con người Việt Nam - rất mộc mạc, gần gũi nhưng vô cùng sâu sắc.

Tại thôn Văn Lâm, phường Nam Hoa Lư, chúng tôi ghé thăm những hộ gia đình đang tham gia làm dịch vụ du lịch homestay. Chỉ vài năm trở lại đây, dịch vụ homestay phát triển đã giúp kinh tế của vùng quê này thêm khởi sắc. Không chỉ chú trọng phát triển kinh tế, những người làm du lịch còn tự ý thức về việc gìn giữ những nét độc đáo của vùng quê thuần nông để giới thiệu đến du khách nước ngoài những nét văn hóa đặc sắc của Việt Nam, của vùng đất Cố đô lịch sử.

Gia đình chị Đinh Thị Liên là một trong số những hộ làm homestay tiêu biểu ở Văn Lâm. Gắn bó với du lịch cộng đồng nhiều năm, gia đình chị được đón tiếp rất nhiều khách ngoại quốc. Với chị Liên, mỗi lần được đón đoàn khách du lịch lại là một cảm xúc rất mới. Đặc biệt, những ngày giáp Tết lại càng trở nên ý nghĩa hơn khi được chia sẻ không khí xuân với những vị khách phương xa.

Những ngày này, homestay của chị Liên đón nhiều du khách lưu trú từ cuối tháng Chạp. Nhờ đó, họ được hòa mình trọn vẹn vào không khí chuẩn bị đón Tết của người dân địa phương. Chị Liên cho biết, dù có những người lần đầu trải nghiệm Tết Việt nhưng ai nấy đều tỏ ra háo hức. Để du khách có những ký ức sâu sắc, gia đình đã chuẩn bị kế hoạch đón Tết chi tiết, chu đáo, tạo điều kiện để du khách trực tiếp tham gia các hoạt động truyền thống như: gói bánh chưng, bày mâm ngũ quả, ăn tất niên và chờ đón khắc giao thừa…

Trong số những vị khách hào hứng với các hoạt động chuẩn bị Tết có gia đình ông Andreas Weyermann. Có chuyến du lịch kéo dài 21 ngày tại Việt Nam, thật may mắn khi gia đình ông đến Ninh Bình vào những ngày giáp Tết. Cùng với các vị khách khác, gia đình ông được những người cao tuổi ở địa phương tận tình hướng dẫn gói bánh chưng. Trong lúc tỉ mỉ từng thao tác, các cụ còn chia sẻ về ý nghĩa không thể thay thế của chiếc bánh chưng trong ngày Tết cổ truyền của người Việt.

Các du khách đều hứng thú và tỏ ra bất ngờ trước giá trị văn hóa lớn lao ẩn chứa trong chiếc bánh chưng giản dị. Họ mong muốn tận tay gói bánh chưng và cùng ngồi chờ nồi bánh chưng sôi trên bếp lửa hồng. Trong lúc chờ bánh chín, du khách tiếp tục được trải nghiệm, hướng dẫn cách bày mâm ngũ quả và cùng thưởng thức những tiết mục văn nghệ mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam. Đó là những điệu múa sạp, những bản nhạc từ đàn bầu, tiếng sáo trúc… Nét đặc sắc của những tiết mục “nghệ thuật” này đó là nghệ sỹ trình bày chính là những người nông dân trong xóm.

Giữa không khí rộn ràng ấy, chị Liên và các thành viên trong gia đình chuẩn bị mâm cơm tất niên ấm áp để chủ và khách cùng quây quần. Mâm cỗ mang đậm hương vị Tết Việt với bánh chưng xanh, giò mỡ, dưa hành, canh măng và đặc biệt là món nem rán-món ăn được du khách rất yêu thích. Sự tò mò về cách để làm ra món ăn đặc biệt này trở thành cầu nối để chủ nhà hướng dẫn du khách cùng vào bếp, khiến không khí thêm gần gũi, thân tình như một gia đình lớn.

Gần 8 giờ tối, bữa cơm tất niên khép lại trong sự ấm áp. Chủ và khách nhâm nhi chén trà nóng, thưởng thức mứt gừng cay nồng đượm vị, chuyện trò rôm rả. Dù có rào cản về ngôn ngữ nhưng những nụ cười thân thiện đã xóa nhòa mọi khoảng cách. Ông Andreas Weyermann chia sẻ rằng, Ninh Bình là một trong những địa danh mà đoàn du lịch của ông không thể bỏ qua với rất nhiều lý do. Một phần vì thiên nhiên tươi đẹp, hơn cả là những nét văn hóa độc đáo trong sinh hoạt của người dân địa phương.

“Tôi thích nhất là đi trên con đường quê và nhìn thấy trẻ em vui đùa. Ở homestay này, mọi thứ đều rất gần gũi, từ chiếc bàn uống nước đến căn phòng mà gia chủ dành cho chúng tôi. Chính những điều giản dị ấy giúp tôi hiểu sâu hơn về văn hóa Việt Nam”- ông Andreas Weyermann nói.

Những trải nghiệm chân thực tại gia đình, làng quê, homestay… đã giúp du khách quốc tế không chỉ “xem” Tết mà thực sự “sống” trong Tết, cảm nhận bằng cả trái tim về sự ấm áp, nghĩa tình của con người Việt Nam. Từ nồi bánh chưng đỏ lửa, mâm cơm tất niên sum vầy đến giây phút đón giao thừa… mỗi khoảnh khắc đều góp phần dệt nên hình ảnh một Việt Nam giàu bản sắc trong lòng du khách quốc tế.