Có 689 kết quả được tìm thấy
Theo Nghị định quy định về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm vừa được Chính phủ ban hành, 4 vi chất dinh dưỡng bắt buộc tăng cường vào thực phẩm bao gồm: I-ốt, sắt, kẽm và vitamin A.
Năm nào cũng vậy, trước Tết Nguyên đán khoảng 15-20 ngày là thời điểm hoạt động kinh doanh hàng hóa phục vụ nhu cầu vui xuân, đón Tết của nhân dân trên địa bàn thành phố Ninh Bình tăng cao, trong đó có mặt hàng thực phẩm. Thành phố chỉ đạo Trung tâm Y tế phối hợp với các ngành liên quan đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm tăng cường công tác quản lý Nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm; phát hiện, xử lý các mặt hàng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, sức khỏe của nhân dân.
Văn phòng Chính phủ vừa có thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh lâu nay luôn nhận được sự quan tâm của các cấp, các ngành và người dân, khách du lịch bởi đây là lĩnh vực liên quan trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Trong nhiều nỗ lực nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm tại các khu, điểm du lịch, nhất là vào mùa lễ hội có đông lượng khách du lịch về tham quan, chiêm bái, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã triển khai thí điểm mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm tại Khu di tích lịch sử văn hóa Cố đô Hoa Lư và lễ hội Trường Yên…
Ai cũng biết, sản phẩm nông, lâm, thủy sản hầu hết đều phục vụ nhu cầu ăn uống của con người và tác động trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, thế nhưng tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm do dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc thú y, hóa chất và chất bảo quản vẫn đang diễn ra khá phổ biến và đáng lo ngại. Trước thực trạng trên, ngành Nông nghiệp đã có kế hoạch hành động quyết liệt, với nhiều giải pháp cụ thể nhằm siết chặt vấn đề vốn nhức nhối này.
Thời điểm cuối năm, thường được gọi là "mùa cưới". Đây cũng chính là thời gian nhu cầu về thực phẩm tiêu dùng của người dân tăng cao. Nếu không quan tâm đến vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các bữa cỗ cưới, ngày vui trọng đại của đời người rất dễ bị "biến" thành cơn "ác mộng" khi có các thực khách bị ngộ độc thực phẩm…
Chiều 19/10, Bộ Nông nghiệp & PTNT tổ chức hội nghị trực tuyến triển khai đợt cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp từ nay đến Tết Nguyên đán năm 2016. Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam dự và chủ trì hội nghị. Dự hội nghị tại điểm cầu Ninh Bình có đồng chí Đinh Chung Phụng, TVTU, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; đại diện một số sở, ngành có liên quan của tỉnh.
Với thị trường thực phẩm, dịp Tết Trung thu cũng được xem như là mùa lễ hội bởi đây là một trong những đợt cao điểm trong năm mà nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng đột biến. Đây chính là thời điểm nếu không có ý thức và trách nhiệm trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, rất dễ dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm liên quan đến thực phẩm "bẩn".
Phó Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc, Trưởng Ban chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả (BCĐ 389) vừa có công điện phát động cao điểm đấu tranh chống buôn lậu, sản xuất kinh doanh hàng giả là dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng. Nội dung công điện như sau:
Là một trong những công ty xuất khẩu các sản phẩm nông sản lớn nhất cả nước, Công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu (TPXK) Đồng Giao (Doveco) đã nhanh chóng chiếm lĩnh được thị trường các nước "khó tính" như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… Sản phẩm của Công ty đã có mặt tại hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đây là thành quả của chiến lược "đưa nông sản Việt Nam vươn ra thị trường thế giới" từ những thập niên 90 của Doveco.
Hiện đang là thời điểm lượng khách du lịch về tham quan, chiêm bái tại các khu, điểm du lịch trong tỉnh tăng cao, là mùa của các lễ hội ở các địa phương trong tỉnh. Đây cũng là thời điểm thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ… dễ trà trộn vào thị trường bởi những cơ sở, cá nhân thiếu ý thức, lương tâm, chỉ nhìn thấy lợi nhuận trước mắt mà làm ảnh hưởng, thậm chí nguy hại đến sức khỏe của cộng đồng. Do đó, hơn bao giờ hết, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phải được các ngành chức năng, các địa phương quan tâm quản lý chặt chẽ, thường xuyên.
Thực hiện Chỉ thị số 34/CT-TTg ngày 11-12-2014 của Thủ tướng Chính phủ và Kế hoạch số 07/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 17-3-2015 của Ban Chỉ đạo Trung ương, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đã xây dựng kế hoạch triển khai thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2015, từ ngày 15-4 đến ngày 15-5 với chủ đề: "sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, thịt an toàn" trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.
Sáng ngày 9/4, Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP tỉnh đã tổ chức hội nghị triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2015. Đồng chí Lê Văn Dung, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban chỉ đạo chủ trì hội nghị.
Ngày sức khỏe thế giới 7-4 là 1 trong 8 chiến dịch y tế công cộng toàn cầu chính thức của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) nhằm thu hút sự quan tâm của toàn thế giới đến sức khỏe nhân loại. Năm 2015, chủ đề của ngày Sức khỏe thế giới được chọn là "An toàn thực phẩm". Bởi theo Tổ chức Y tế thế giới, thực phẩm không an toàn liên quan đến khoảng 2 triệu người tử vong mỗi năm, trong đó chủ yếu là trẻ em. Thực phẩm chứa các vi khuẩn có hại, virus, ký sinh trùng hoặc các chất hóa học gây nên hơn 200 loại bệnh khác nhau từ tiêu chảy đến bệnh ung thư…
Sau Tết Nguyên đán là mùa của các lễ hội. Đây là dịp để Ninh Bình thu hút lượng lớn khách du lịch ở trong và ngoài nước về tham quan, chiêm bái, tham gia các lễ hội truyền thống. Để đảm bảo an toàn cho mùa lễ hội, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được quan tâm sát sao, phấn đấu không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, không có dịch bệnh phát sinh từ thực phẩm.
Theo quan niệm của người Việt Nam, ngày Tết là ngày mở đầu cho một năm mới, nếu "đầu xuôi thì đuôi thuận" nên mọi hoạt động diễn ra trong ngày Tết đều được mọi thành viên trong gia đình hết sức chăm lo, chú ý.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) tỉnh được thành lập năm 2009, là cơ quan quản lý Nhà nước về lĩnh vực đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vượt lên những khó khăn, thiếu thốn về cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ hoạt động chuyên môn, nguồn nhân lực…, 5 năm qua, tập thể cán bộ, nhân viên Chi cục đã chú trọng nâng cao chất lượng, hiệu quả công việc, góp phần tích cực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn tỉnh.
Sáng 5/2, Ban chỉ đạo phòng, chống dịch bệnh ở người Trung ương tổ chức hội nghị trực tuyến triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh, an toàn thực phẩm và đảm bảo các hoạt động y tế trong dịp Tết Ất Mùi năm 2015 tại 63 điểm cầu trên toàn quốc. Đồng chí Nguyễn Thị Kim Tiến, UVT.Ư Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế chủ trì hội nghị. Tại điểm cầu tỉnh Ninh Bình, dự hội nghị có đồng chí Lê Văn Dung, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo Sở Y tế, đại diện một số sở, ban, ngành và các đơn vị y tế trong tỉnh.
Ngày 4/2, đồng chí Lê Văn Dung, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã trực tiếp đến kiểm tra việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh mặt hàng phục vụ tết nguyên đán trên địa bàn thành phố Ninh Bình. Cùng tham gia đoàn còn có các đồng chí lãnh đạo Sở Y tế, Sở Công thương và thành phố Ninh Bình; thành viên đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh.
Thời gian diễn ra Lễ đón Bằng Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới đối với Quần thể danh thắng Tràng An đã cận kề, trong nhiều hoạt động được triển khai để đảm bảo Lễ đón Bằng Di sản diễn ra an toàn, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được ngành Y tế hết sức chú trọng.
Chợ quê là nơi trao đổi hàng hóa, giao lưu sinh hoạt văn hóa cộng đồng. Với xu thế phát triển của xã hội, chợ quê ngày nay đã có nhiều khởi sắc. Các chợ được đầu tư xây dựng cơ sở vật chất khang trang, tuy nhiên, vẫn còn đó nỗi lo về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là những ngày Tết đang cận kề.
Tết Nguyên đán ất Mùi 2015 sắp đến gần. Đây cũng là thời điểm lượng hàng hóa, thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng cao. Do đó, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được chú trọng và tăng cường. Phóng viên Báo Ninh Bình đã trao đổi với đồng chí Lê Hữu Trường, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh về tình hình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2015.
