Trung tâm Khuyến nông tỉnh góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp an toàn và phát triển bền vững

Đẩy mạnh tập huấn chuyển giao và xây dựng mô hình khuyến nông

Năm 2015, Trung tâm Khuyến nông tổ chức và phối hợp tổ chức tập huấn được 140 lớp với 7.540 lượt người tham dự về kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, lâm nghiệp và thủy sản.

Trong đó các trạm khuyến nông huyện, thành phố tổ chức được 80 lớp tập huấn cho nông dân về kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt và thủy sản với 4.800 lượt người tham gia; 4 lớp bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ cho 160 cán bộ khuyến nông và cộng tác viên khuyến nông tham dự; 24 lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi cho 980 lượt người; 4 lớp kỹ thuật nuôi trồng thủy sản cho 280 lượt người và 22 lớp kỹ thuật trồng trọt cho 1.230 lượt người tham dự; 6 lớp kỹ thuật về vận hành, sử dụng và bảo quản máy nông nghiệp cho 90 lượt người tham dự.

Bên cạnh đó, Trung tâm triển khai xây dựng 9 mô hình khuyến nông trồng trọt - lâm nghiệp. Trong đó nổi bật là mô hình gieo thẳng lúa với tổng quy mô 75 ha, triển khai trong cả 2 vụ tại một số xã, phường của các huyện Hoa Lư, Gia Viễn, Kim Sơn, thành phố Ninh Bình và Tam Điệp.

Lúa sinh trưởng phát triển tốt, năng suất lúa gieo thẳng trung bình đạt 239 kg/sào, cao hơn so với lúa cấy bình quân 17 kg/sào, tương đương 8,1%; tiết giảm công lao động gần 4 triệu đồng/ha/vụ, tăng hiệu quả kinh tế từ 6 - 7 triệu đồng/ha/vụ.

Mô hình trồng dưa lê siêu ngọt quy mô 2,5ha, triển khai tại xã Mai Sơn (Yên Mô), xã Yên Quang (Nho Quan).

Tại Mai Sơn, năng suất dưa đạt 800 kg/sào với giá bán 7.500 đồng/kg, lợi nhuận thu được là 4.158.000 đồng/sào, tương đương 115 triệu đồng/ha.

Tại Yên Quang, năng suất dưa đạt 480kg/sào với giá bán là 8.000 đồng/kg, lợi nhuận đạt 1.987.400 đồng/sào tương đương 55 triệu đồng/ha. Mô hình trồng hành lá quy mô 8ha tại xã Khánh Phú  (Yên Khánh), xã Yên Từ (Yên Mô).

Tại Yên Khánh, năng suất trung bình đạt 450kg/sào, giá bán 9.500 đồng/kg, lợi nhuận đạt 2.648.000 đồng/sào (tương đương 71,5 triệu/ha). Tại Yên Mô, năng suất đạt 891kg/sào, giá bán 7.500 đồng/kg, lợi nhuận đạt 4.682.500 đồng/sào (tương đương 126,5 triệu/ha)...

Bên cạnh đó, Trung tâm còn tiến hành hỗ trợ mua  máy móc cho các xã điểm xây dựng nông thôn mới, với quy mô 6 máy gặt đập liên hợp triển khai tại xã Khánh Trung, Khánh Thủy (Yên Khánh); xã Quang Thiện, Đồng Hướng, Lai Thành, Văn Hải  (Kim Sơn). Các hộ đã hoàn thành việc mua sắm máy móc, thiết bị.

Cùng với việc triển khai xây dựng các mô hình khuyến nông trồng trọt-lâm nghiệp, Trung tâm còn xây dựng nhiều mô hình khuyến nông chăn nuôi - thủy sản. Đáng chú ý là mô hình ứng dụng công nghệ men vi sinh trong nuôi tôm thẻ chân trắng, triển khai với quy mô 1ha tại xã Kim Đông và thị trấn Bình Minh (huyện Kim Sơn) với 4 hộ tham gia.

Việc ứng dụng công nghệ men vi sinh trong nuôi tôm thẻ chân trắng làm môi trường nuôi ổn định và hạn chế dịch bệnh, tôm sinh trưởng phát triển tốt. Sau 73 ngày nuôi, các hộ đã tiến hành thu hoạch, năng suất đạt 9 tấn/ha, giá bán 110.000 đồng/kg; trừ các khoản chi phí, lợi nhuận đạt 320 triệu/ha.

Mô hình gà thả đồi vườn theo hướng VietGAP quy mô 10.000 con, triển khai tại xã Gia Thủy, Thanh Lạc, Đồng Phong (Nho Quan); Phường Nam Sơn, Yên Bình (TP Tam Điệp).

Sau 4 tháng nuôi, gà sinh trưởng phát triển tốt, trọng lượng bình quân đạt 2,2kg/con, tỷ lệ sống đạt 96%. Với giá bán bình quân 80.000 đồng/kg, lợi nhuận đạt 4,5 triệu đồng/100 con gà.

Mô hình trồng cỏ nuôi bò quy mô 5ha, triển khai tại xã Quỳnh Lưu (Nho Quan), xã Gia Tân (Gia Viễn), xã Khánh Tiên (Yên Khánh), xã Yên Thái (Yên Mô), xã Đông Sơn (thành phố Tam Điệp).

Hiện nay, cỏ sinh trưởng phát triển tốt, chiều cao cây trung bình đạt 2 - 2,5m, mật độ 10 - 12 khóm/m2; đã thu lứa đầu sau 70 ngày trồng, năng suất đạt từ 31 - 34 tấn/ha/lứa; năng suất dự kiến 250 - 270 tấn/ha/năm.

Quan tâm làm tốt công tác thông tin tuyên truyền

Năm 2015, Trung tâm Khuyến nông đã phối hợp tốt với Đài PT- TH Ninh Bình, Báo Ninh Bình, Đài truyền thanh các huyện, thành phố thực hiện 51 chuyên mục truyền hình, trong đó có 18 chuyên mục Bạn của nhà nông, 33 phóng sự về nông nghiệp, nông thôn Ninh Bình; 32 bài phát thanh, 12 bài báo. Đăng nhiều tin, bài trên website của Sở và Trung tâm.

Nội dung tuyên truyền là các vấn đề rất cơ bản, thiết thực, mang tính thời sự như: Chống rét cho gia súc, gia cầm, thủy sản; hiệu quả chăn nuôi dê; kỹ thuật sử dụng đệm lót trong chăn nuôi; tái đàn và kỹ thuật chăm sóc gia súc, gia cầm sau Tết Nguyên đán; cải tạo ao đầm trước vụ nuôi; khuyến cáo về chăm sóc, quản lý ao nuôi trong giai đoạn đầu thả giống; xử lý chất thải trong chăn nuôi; lợi ích và hiệu quả chương trình Biogas...

Trong lĩnh vực trồng trọt, Trung tâm đã tập trung tuyên truyền về lịch thời vụ và cơ cấu cây trồng chính trong vụ Đông Xuân năm 2015; kỹ thuật xử lý, ngâm ủ, gieo và chăm sóc mạ; chống rét cho mạ; ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong trồng trọt; kỹ thuật gieo thẳng lúa; kỹ thuật chăm sóc lúa Đông Xuân.

Bên cạnh đó còn tổ chức tham quan mô hình chăn nuôi bò BBB tại Hà Nội cho 40 cán bộ, cộng tác viên khuyến nông và đại diện các hộ dân tham gia đề tài khoa học; Hội thảo đầu bờ về mô hình phát triển lúa gieo thẳng tại Tân Thành, huyện Kim Sơn cho 80 đại biểu tham dự; đề tài khoa học về Xác định mật độ hợp lý trong phương pháp gieo thẳng tại xã Ninh Thắng (Hoa Lư).

Với những nỗ lực đó, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã góp phần đưa lĩnh vực sản xuất nông nghiệp tỉnh ta chuyển dần theo hướng nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp an toàn và phát triển bền vững.

Th.S Bùi Hữu Ngọc(Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh)