Tìm kiếm: ẩm thực

Sáng 24/10, Hội thi Ẩm thực du lịch Ninh Bình đã diễn ra thành công, thu hút sự tham gia của các địa phương, khách sạn, nhà hàng trên địa bàn tỉnh.

Sáng 24/10, Sở Du lịch phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội tổ chức khai giảng lớp bồi dưỡng nghiệp vụ pha chế đồ uống cho hơn 40 học viên đến từ các cơ sở kinh doanh dịch vụ trên địa bàn tỉnh.

Nằm trong chuỗi các hoạt động Lễ hội Văn hoá ẩm thực Ninh Bình, chiều 23/10, tại Công viên khủng long Ninh Bình (thành phố Ninh Bình) diễn ra cuộc thi vẽ tranh Sắc màu quanh em với sự tham gia của 140 em học sinh ở trong và ngoài tỉnh.

Nằm trong chuỗi các hoạt động Kỷ niệm 10 năm Quần thể danh thắng Tràng An được UNESCO ghi danh là Di sản Văn hoá và Thiên nhiên thế giới (2014 - 2024), ngày 23/10, Hiệp hội Du lịch Ninh Bình phối hợp với Sở Du lịch, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức Tọa đàm “Phát triển Văn hóa ẩm thực Du lịch Ninh Bình”. Đây cũng là hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2024.

Tối 18/10, tại Công viên Khủng long Ninh Bình, Sở Du lịch tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024 với chủ đề "Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô".

Chiều 17/10, Ban tổ chức Lễ hội Khinh khí cầu Tràng An - Cúc Phương và Lễ hội Ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024 tổ chức hội nghị triển khai các hoạt động của lễ hội.

Theo thông tin từ Sở Du lịch, Lễ hội ẩm thực du lịch Ninh Bình với chủ đề "Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô" sẽ diễn ra từ ngày 18-29/10/2024 với nhiều hoạt động hấp dẫn.

Chương trình Hội thảo Khoa học-Thực tiễn "Khởi tạo và thúc đẩy phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo hội nhập quốc tế tại Ninh Bình - Vấn đề và giải pháp" tiếp tục với báo cáo Chuyên đề 2: Các nội dung chuyên sâu về khởi nghiệp sáng tạo trên một số lĩnh vực ẩm thực, y tế, công nghệ y-sinh, môi trường, nông nghiệp, quà tặng du lịch, thiết kế mỹ thuật công nghiệp, công nghiệp biểu diễn.

Ninh Bình không chỉ là vùng đất được thiên nhiên ưu ái nhiều cảnh sắc tươi đẹp mà còn được biết đến là miền quê với nền ẩm thực phong phú, độc đáo.

Tối 1/9, nhân kỷ niệm 79 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, tại bến xe Đồng Gừng, Khu du lịch Tam Cốc (xã Ninh Hải, Hoa Lư), Ban quản lý Khu du lịch Tam Cốc-Bích Động tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Tam Cốc năm 2024 với chủ đề "Hương di sản-Sắc dân gian".

Với chủ đề "Hương Di sản - Sắc Dân gian", Lễ hội văn hóa ẩm thực Tam Cốc 2024 sẽ diễn ra từ ngày 31/8 đến hết ngày 2/9 tại bến xe Đồng Gừng, Khu du lịch Tam Cốc-Bích Động, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư.

Bangkok, thành phố có văn hóa độc đáo và ẩm thực đa dạng, là điểm đến mơ ước của nhiều du khách. Để giúp bạn tiết kiệm chi phí khi du lịch tới đây, Traveloka là công cụ hữu ích để săn vé máy bay giá rẻ.

Từ ngày 24 đến ngày 30 tháng 8, Đoàn công tác của tỉnh do đồng chí Đoàn Minh Huấn, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy làm Trưởng Đoàn đi khảo sát, làm việc tại Trung Quốc. Chuyến công tác với mục tiêu tìm hiểu kinh nghiệm quản lý thành phố lịch sử, đô thị di sản, công viên đất ngập nước; khảo sát thực tế phim trường, kinh nghiệm quản lý và phát triển chợ thuốc, công nghiệp ẩm thực phục vụ lễ hội, du lịch tại thành phố Gia Hưng, Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang; thành phố Bạc Châu, tỉnh An Huy và Thủ đô Bắc Kinh.

(Theo TTXVN) - Khảo sát gần đây của công ty quảng cáo Nhật Bản Dentsu Inc. cho thấy Nhật Bản được du khách quốc tế bình chọn là quốc gia mà họ muốn quay lại nhất vì ẩm thực, văn hóa và cảnh quan thiên nhiên nơi đây.

Chợ Xanh, xã Khánh Thiện (Yên Khánh) có lịch sử gần 200 năm, không chỉ là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa của người dân địa phương và vùng lân cận, mà còn là nét văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc không phải nơi nào cũng có được.

(Theo TTXVN) - Chiều 4/8, Lễ hội Ẩm thực Việt Nam đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Ấn Độ ở Noida, bang Uttar Pradesh, miền Bắc Ấn Độ. Lễ hội đặc sắc kéo dài 2 ngày này nằm trong khuôn khổ Triển lãm Thực phẩm và Đồ dùng Nhà hàng - Khách sạn Quốc tế Ấn Độ (IHE) 2024.

Tối 11/7, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh), Công ty Cổ phần dịch vụ du lịch Phú Thọ, Công viên Văn hóa Đầm Sen phối hợp cùng một số đơn vị khác tổ chức Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực "Hương sắc phương Nam" năm 2024.

Tối 10/7, tại Khu đô thị Regal Legend (xã Bảo Ninh, thành phố Đồng Hới), Sở Du lịch Quảng Bình, Công ty Cổ phần Regal Group và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam phối hợp với các đơn vị tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực và âm nhạc quốc tế. Chương trình là điểm nhấn trong chuỗi các sự kiện của Tuần Du lịch Quảng Bình năm 2024.

Đại diện cho Việt Nam tham dự cuộc thi "Thách thức ẩm thực toàn cầu lần thứ 3" tại Kuala Lumpur (Malaysia) đã giành được 10 cúp cá nhân cùng 1 cúp vô địch toàn đoàn.

Kênh CNN vừa đăng tải một bài viết giới thiệu về cà phê muối của Việt Nam và giải mã cách thức uống này trở thành một xu hướng ẩm thực mới.

Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm bánh mỳ, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo.

Văn hóa ẩm thực Nam Định được ghi nhận có nhiều món ngon, đặc sắc. Trong đó, phở từ lâu được coi là đặc sản tinh hoa ẩm thực của Nam Định, hội tụ đầy đủ tinh túy của ẩm thực Việt. Phở không chỉ là món ăn ngon mà đã tạo lập những giá trị văn hóa, không chỉ được người bản địa yêu thích mà chinh phục cả thực khách quốc tế, các đầu bếp ở những quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng.

Trần Anh Hùng - đạo diễn xuất sắc LHP Cannes 2023 - mời đầu bếp Pierre Gagnaire làm cố vấn ẩm thực "The Taste of Things".