Tìm kiếm: ẩm thực

Sáng 8/12, Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 với chủ đề “Gastronomy of unity - Ẩm thực kết nối”, đã chính thức khai mạc tại Khu Ngoại giao Đoàn (298 Kim Mã, Hà Nội).

Tối 29/11, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 và Lễ công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia đã chính thức khai mạc tại Công viên Thống Nhất. Sự kiện diễn ra đến hết ngày 1/12.

Gà nướng mắm nhĩ là món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Không chỉ có hương vị thơm ngon, gà nướng mắm nhĩ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu chưa biết cách làm gà nướng mắm nhĩ ngon chuẩn vị thì bạn có thể tham khảo tại Gà nướng mắm nhĩ là món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Không chỉ có hương vị thơm ngon, gà nướng mắm nhĩ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu chưa biết cách làm gà nướng mắm nhĩ ngon chuẩn vị thì bạn có thể tham khảo tại Review Ẩm Thực.

Tại Hải sản Ông Giàu, món cua nâu không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Với thịt cua béo ngọt, dai mềm và hương vị thơm ngon, mỗi miếng cua đều mang đến sự hài lòng cho thực khách. Hãy đến và thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển nhé!

Nằm trong khuôn khổ các hoạt động Năm Du lịch Quốc gia - Điện Biên năm 2024, tối 15/11, tại thành phố Điện Biên Phủ (tỉnh Điện Biên), Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Điện Biên khai mạc Liên hoan ẩm thực toàn quốc Điện Biên 2024.

Tuần lễ hoa Dã quỳ-núi lửa Chư Đang Ya đang tổ chức tại khu vực nhà rông làng Ia Gri (xã Chư Đang Ya, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai). Đây không chỉ là dịp để du khách chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ của loài hoa dã quỳ, mà còn là cơ hội để thưởng thức những sản phẩm đặc trưng của địa phương.

Tranh treo phòng ăn nhà bếp thường hướng tới các chủ đề quen thuộc như tranh ẩm thực hình ảnh các món ăn và đồ uống, các loại quả tươi ngon, tranh bình hoa, tranh tĩnh vật... Một bức tranh không chỉ cần đẹp mà chủ đề phải phù hợp để tạo được không gian ấm cúng, tinh thần thoải mái và sự hứng khởi, kích thích vị giác, hợp về phong thủy.

Tối 31/10, tại Công viên Khủng long (thành phố Ninh Bình), Sở Du lịch tổ chức bế mạc Lễ hội Ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024 với chủ đề "Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô".

Lễ hội ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024 đã diễn ra tại Công viên Khủng long (thành phố Ninh Bình) với chuỗi hoạt động phong phú, sôi động và mang đến cho người tham dự nhiều màn biểu diễn hấp dẫn.

Tiếp nối chuỗi các hoạt động hưởng ứng Lễ hội Ẩm thực du lịch Ninh Bình, tối 27/10, tại Công viên Khủng long Ninh Bình (thành phố Ninh Bình) đã diễn ra cuộc thi “Tìm kiếm Đại sứ du lịch Ninh Bình”, với sự tham gia của 13 thí sinh đến từ các địa phương trong và ngoài tỉnh.

Trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024, chiều 27/10, tại Công viên Khủng long Ninh Bình (thành phố Ninh Bình) đã diễn ra cuộc thi nấu ăn có chủ đề “Mâm cơm gia đình-chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10”.

Tiếp nối chuỗi các hoạt động tại Lễ hội ẩm thực du lịch Ninh Bình, tối 25/10, tại Công viên Khủng long Ninh Bình (thành phố Ninh Bình) diễn ra cuộc thi Bartender pha chế đồ uống-cocktail với chủ đề “Nghệ nhân pha chế-Sáng tạo đam mê”.

Sáng 24/10, Hội thi Ẩm thực du lịch Ninh Bình đã diễn ra thành công, thu hút sự tham gia của các địa phương, khách sạn, nhà hàng trên địa bàn tỉnh.

Sáng 24/10, Sở Du lịch phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội tổ chức khai giảng lớp bồi dưỡng nghiệp vụ pha chế đồ uống cho hơn 40 học viên đến từ các cơ sở kinh doanh dịch vụ trên địa bàn tỉnh.

Nằm trong chuỗi các hoạt động Lễ hội Văn hoá ẩm thực Ninh Bình, chiều 23/10, tại Công viên khủng long Ninh Bình (thành phố Ninh Bình) diễn ra cuộc thi vẽ tranh Sắc màu quanh em với sự tham gia của 140 em học sinh ở trong và ngoài tỉnh.

Nằm trong chuỗi các hoạt động Kỷ niệm 10 năm Quần thể danh thắng Tràng An được UNESCO ghi danh là Di sản Văn hoá và Thiên nhiên thế giới (2014 - 2024), ngày 23/10, Hiệp hội Du lịch Ninh Bình phối hợp với Sở Du lịch, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức Tọa đàm “Phát triển Văn hóa ẩm thực Du lịch Ninh Bình”. Đây cũng là hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2024.

Chương trình diễn ra từ 22 - 26/7, có 100 gian hàng ẩm thực, sản vật đến từ Quảng Ninh và hơn 13 tỉnh thành trên cả nước tham gia.

Từ ngày 10/7, Hội An đã tổ chức lại tất cả các hoạt động văn hóa - nghệ thuật, ẩm thực… thuộc đề án “Phố đêm” sau thời gian gián đoạn hoạt động do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19.

Ngày 17/2 (ngày 13 tháng Giêng), tại Trung tâm nghệ thuật ẩm thực Vạn Bảo Ngọc, Hội Văn học nghệ thuật tỉnh tổ chức Ngày thơ Việt Nam lần thứ XVII năm 2019 với chủ đề "Hướng về biên cương tổ quốc". Đến dự Ngày thơ Việt Nam có: lãnh đạo Ban Tuyên Giáo Tỉnh ủy; Sở Văn hóa và thể thao; các văn nghệ sỹ...

Trên địa bàn huyện Kim Sơn hiện có 35 di tích đã được xếp hạng, trong đó có 6 di tích cấp quốc gia, 29 di tích cấp tỉnh và gần 70 di tích chưa xếp hạng. Hệ thống di tích lịch sử và di sản văn hóa phi vật thể của huyện khá phong phú, bao gồm các loại hình nghệ thuật, diễn xướng dân gian, lễ hội, các làng nghề thủ công truyền thống, văn hóa ẩm thực, trò chơi dân gian… Thực tế đó đòi hỏi công tác quản lý và phát huy các giá trị di tích, di sản cần được quan tâm, thực hiện tốt.

Nổi tiếng với nghề làm bún, bánh ẩm thực truyền thống hàng trăm năm qua, xã Khánh Thiện (Yên Khánh) luôn chú trọng lưu giữ và phát triển nghề truyền thống của địa phương, trở thành nét đẹp văn hóa riêng của đất và người nơi đây. Làng nghề ẩm thực truyền thống không chỉ giải quyết việc làm cho người dân những lúc nông nhàn, mà còn góp phần cải thiện đời sống, xóa đói, giảm nghèo cho nhiều gia đình trong xã.

Những ngày thu tháng Tám, Đoàn thanh niên thành phố Ninh Bình được đón Đoàn cán bộ, học sinh thành phố JeCheon (Hàn Quốc) sang thăm, giao lưu văn hóa, ẩm thực và tổ chức các hoạt động tình nguyện tại thành phố Ninh Bình. Trong khuôn khổ của chương trình, Đoàn đã có nhiều hoạt động thể hiện tinh thần hữu nghị, đoàn kết giữa tuổi trẻ hai thành phố và 2 đất nước, 2 dân tộc Việt Nam - Hàn Quốc, qua đó nhằm thắt chặt hơn nữa mối quan hệ thân thiết, gắn bó, tình hữu nghị giữa hai thành phố đã được ghi nhớ từ năm 2009.

Tối 31/7, Ngày hội Văn hóa Việt Nam nhân dịp kỷ niệm 45 năm ngày thiết lập quan hệ ngoại giao (1/8/1973-1/8/2018) và năm năm quan hệ Đối tác chiến lược (1/9/2013-1/9/2018) giữa Việt Nam và Singapore đã diễn ra tại Singapore.