Tìm kiếm: ăn

Hải sản chứa nhiều độc tố như tetrodotoxin, độc tố thần kinh có khả năng gây ngứa, mệt mỏi, chóng mặt, nặng gây liệt cơ, suy hô hấp, tử vong.

Ngày 18/6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Gia Viễn tổ chức lớp tập huấn xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) cho trên 100 đối tượng là cán bộ quản lý, nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm tại các trường mầm non trên địa bàn huyện Gia Viễn.

Với gần 3 nghìn học sinh 5 tuổi trở lại trường học từ ngày 4/5, thực hiện ăn bán trú tại trường, ngành Giáo dục thành phố Ninh Bình đã chỉ đạo các nhà trường quan tâm đảm bảo bữa ăn an toàn, vệ sinh cho học sinh, đồng thời tổ chức các đoàn kiểm tra nắm tình hình giảng dạy và chăm sóc tại các trường, kịp thời nắm bắt và có những chỉ đạo phù hợp trong tình hình dạy và học thời điểm dịch bệnh COVID-19.

Kết quả nghiên cứu cho thấy khối u của những con chuột áp dụng chế độ ăn rất mặn có trọng lượng và kích thước nhỏ hơn nhiều so với những con chuột ăn theo chế độ ăn mặn bình thường.

Từ khi dịch bệnh Covid-19 xuất hiện, nhất là từ khi có lệnh cách ly toàn xã hội từ ngày 1/4, số lượng người ở nhà nhiều dẫn đến nhu cầu thực phẩm, đồ ăn vặt tăng lên đáng kể.

Chia ca ăn trưa, lắp đặt vách ngăn tại bàn ăn… là biện pháp mới được công đoàn cơ sở Công ty TNHH sản xuất giày Chung Jye (Yên Khánh) đề xuất với lãnh đạo doanh nghiệp triển khai ngay trong thời điểm này nhằm góp phần ngăn ngừa lây lan dịch bệnh Covid-19 tại nhà ăn tập thể.

Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19, thực hiện chỉ đạo của Chính phủ, hầu hết các quán ăn, nhà hàng trên địa bàn thành phố Ninh Bình đều đóng cửa, đặc biệt là các quán hàng ăn sáng.

Chẳng ai ngờ giữa vùng núi thôn 12, xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp lại có một khu sản xuất giống cây ăn quả quy mô lớn với hàng nghìn cây giống đầu dòng của hàng chục loại cây ăn quả đặc sản như vậy. Chủ nhân của nó là kỹ sư Lê Thị Thiện, nguyên cán bộ kỹ thuật đầu tiên của Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm rau hoa quả Gia Lâm (một trong những đơn vị hàng đầu trong hoạt động nghiên cứu ứng dụng, chuyển giao công nghệ về giống cây ăn quả ở Việt Nam).

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 13/2020/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết Luật Chăn nuôi, trong đó quy định cụ thể về thức ăn chăn nuôi, điều kiện chăn nuôi.

Hợp tác xã dịch vụ nuôi trồng thủy sản Gia Minh (Gia Viễn) có vốn điều lệ 900 triệu đồng, gồm có 19 hộ gia đình tham gia với 29 lao động thường xuyên. Với chức năng, nhiệm vụ là cung cấp thức ăn, con giống, vật tư và đầu ra cho sản phẩm. Mặc dù mới đi vào hoạt động được hơn 1 năm, nhưng HTX đã lựa chọn được hướng đi phù hợp, giúp xã viên phát triển kinh tế, cho hiệu quả cao.

An toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của doanh nghiệp có vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe, tái sản xuất sức lao động, góp phần nâng cao hoạt động sản xuất, kinh doanh của đơn vị. Xác định được nhiệm vụ này, thời gian qua, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã quan tâm, chủ động các biện pháp đảm bảo chất lượng bữa ăn cho người lao động. Tuy nhiên, vẫn còn những doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa thực sự quan tâm đến bữa ăn ca cho công nhân, nguy cơ dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động.

Hiện nay, toàn tỉnh có trên 2.000 đảng viên đi làm ăn xa nơi cư trú, trong đó đảng viên chưa được xét miễn công tác và sinh hoạt đảng 101 đồng chí, đảng viên được xét miễn công tác và sinh hoạt đảng theo đúng quy định là 2.111 đồng chí. Thời gian qua, công tác quản lý đảng viên đi làm ăn xa nơi cư trú đã được các cấp ủy, tổ chức đảng trong tỉnh tiến hành chặt chẽ, theo đúng nguyên tắc, cơ bản không để xảy ra những sai sót.

Các nhà nghiên cứu phát hiện các bệnh nhân ăn uống theo chế độ nhiều rau, củ quả ít gặp vấn đề về nhai, nuốt và viêm niêm mạc miệng trong 1 năm sau thời gian điều trị.

Chia nhỏ bữa ăn.

Nhằm đảm bảo yêu cầu dạy và học cho các nhà trường trên địa bàn, bước vào năm học mới 2019-2020, thành phố Ninh Bình đã đầu tư gần 100 tỷ đồng xây dựng cơ sở vật chất, mua sắm các trang thiết bị, trong đó có phần kinh phí không nhỏ đầu tư xây dựng các bếp ăn bán trú cho học sinh, góp phần bảo đảm an toàn thực phầm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm trong các nhà trường.

Ngày 13/10, tại Công ty TNHH Vienergy (Khu công nghiệp Phúc Sơn, thành phố Ninh Bình), Công đoàn các Khu công nghiệp tỉnh tổ chức hội thi nấu ăn giỏi trong công nhân viên chức, lao động các khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh lần thứ nhất, năm 2019.

Nhóm các nhà nghiên cứu NutriRECS cho rằng nguy cơ gây bệnh từ việc tiêu thụ thịt đỏ rất thấp và những chứng cứ về nguy cơ từ việc tiêu thụ thịt đỏ là không rõ ràng.

Đây là bệnh ít gặp, không gây thành dịch, nhưng bệnh cảnh thường tiến triển nặng, có tỷ lệ tử vong cao, đặc biệt ở những người mắc bệnh mãn tính.

Xác định dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong quá trình chăm sóc, điều trị cho người bệnh, do đó, những năm qua, ngoài nhiệm vụ bảo vệ và chăm sóc sức khỏe nhân dân, Bệnh viện Đa khoa tỉnh cũng quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP), thực hiện nghiêm các quy trình chế biến thức ăn tại bếp ăn bệnh viện, góp phần nâng cao chất lượng dinh dưỡng trong từng khẩu phần ăn của bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và nhân viên y tế tại Bệnh viện.

Nhờ chủ động chuyển đổi diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang nuôi cá và trồng xen nhiều loại cây ăn quả, anh Đàm Văn Thiện, xã Yên Lâm, huyện Yên Mô đang sở hữu mô hình phát triển kinh tế có thu nhập vài trăm triệu đồng mỗi năm. Cách làm của anh Thiện được đánh giá là hướng phát triển kinh tế hiệu quả, mở ra nhiều triển vọng về xóa đói, giảm nghèo bền vững cho người dân của địa phương.

Đảng bộ tỉnh hiện có 12 đảng bộ trực thuộc, 687 tổ chức cơ sở đảng với 71.186 đảng viên. Tổng số đảng viên được miễn công tác và sinh hoạt đảng do đi làm ăn xa là 2.099 đảng viên, chiếm 2,9% tổng số đảng viên của Đảng bộ tỉnh. Những năm qua, các cấp ủy, tổ chức đảng trong tỉnh đã tập trung triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng cao chất lượng công tác quản lý đảng viên, nhất là đối với đảng viên đi làm ăn xa. Việc miễn, tạm miễn công tác và sinh hoạt đảng đối với đảng viên đi làm ăn xa được thực hiện cơ bản đúng thủ tục, quy trình theo quy định, hướng dẫn của Trung ương… Do vậy, công tác quản lý đảng viên đi làm ăn xa chặt chẽ hơn, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho đảng viên đi làm ăn xa nơi cư trú.

Tiền sản giật là biến chứng của những rối loạn cao huyết áp, kèm phù nhiều và mất đạm qua nước tiểu. Phụ nữ mang thai bị tiền sản giật sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển hệ miễn dịch của thai nhi.

Các thí nghiệm động vật mới nhất được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu Đức đã phát hiện ra rằng "tắt" một loại protein điều chỉnh chuyển hóa lipid có thể khiến chuột ăn nhiều nhưng không béo.

Kết quả nghiên cứu của Mỹ cho thấy những người chưa bao giờ ăn sáng có nguy cơ tử vong do tim mạch tăng 87%, nguy cơ đột quỵ tăng 239% so với những người ăn sáng mỗi ngày.