Tìm kiếm: ăn

Thịt đông luôn được nhắc nhớ mỗi độ Tết đến bên cạnh những món ăn đã trở thành truyền thống như bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành.

Bên cạnh các món ăn truyền thống, mâm ngũ quả cũng là một phần đặc trưng không thể thiếu để gợi nhớ đến phong vị ngày Tết. Tùy thuộc vào đặc trưng của văn hóa, địa lý, mỗi vùng miền trên cả nước lại có có cách bày trí mâm ngũ quả khác nhau về cả hình thức lẫn ý nghĩa.

Ngày Tết, người dân đi lại nhiều, ăn uống không điều độ, uống nhiều rượu bia, thời tiết lại đang mùa lạnh nên dễ bị mắc các bệnh về tiêu hóa, hô hấp, bị tai nạn giao thông,... Việc đi lại, giao lưu tăng cũng là nguy cơ cao đối với các loại dịch bệnh truyền nhiễm, đặc biệt là dịch bệnh Covid-19. Trong khi mọi người thoải mái tận hưởng kỳ nghỉ Tết, vui vẻ bên người thân, gia đình thì các cán bộ y tế, y, bác sỹ vẫn miệt mài ngày đêm trong các cơ sở khám chữa bệnh thực hiện nhiệm vụ chữa bệnh, cứu người. Cán bộ y tế dự phòng phải thường xuyên nắm sát tình hình cơ sở, thường trực sẵn sàng lên đường làm nhiệm vụ phòng, chống dịch bệnh…

Mùa Xuân về, là khi những cây mơ, cây mận bung nở hoa trắng muốt, dịu dàng trên những vạt rừng đồi; là khi những phụ nữ Mường xúng xính trong váy áo mới rực rỡ sắc màu, tất bật chuẩn bị những món ăn cổ truyền ngày Tết để dâng lên tổ tiên, mời khách quý... Đối với người Mường ở Nho Quan, vào những ngày đầu xuân năm mới thường không thể thiếu vắng tiếng cồng, chiêng "pinh, pòng, pinh... pồng pênh pồng....", tạo nên không khí rộn ràng, vui tươi khắp các bản làng.

Nếp hạt Cau hay Nếp đen là giống lúa cổ truyền quý giá được gieo cấy nhiều ở xã Kỳ Phú (huyện Nho Quan), huyện Kim Sơn và một số vùng khác trong tỉnh. Đây là giống lúa cảm quang, trong năm chỉ cấy được duy nhất một vụ, tuy nhiên chất lượng thì ít loại nếp nào sánh bằng bởi hạt gạo trắng, tròn, xôi nấu lên ăn dẻo, ngọt, mềm và rất thơm.

Những ngày này, khi mà chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, tại bến xe, nhà ga Ninh Bình đã tấp nập người dân về quê ăn Tết. Trong nhiều ngày qua, Xí nghiệp Bến xe Khách Ninh Bình và Ga Ninh Bình đã triển khai các phương án phục vụ, đảm bảo phục vụ tốt nhu cầu đi lại của nhân dân và vận tải hàng hóa, bảo đảm giao thông thông suốt trước, trong và sau Tết.

Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 đã tới rất gần, khắp các nẻo đường, người dân bắt đầu hành trình di chuyển về quê ăn Tết sau một năm vất vả làm việc.

Để đồng hành, giúp đỡ người dân về quê đón Tết bằng phương tiện xe máy qua địa bàn tỉnh, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh tổ chức các điểm hỗ trợ phát quà gồm bánh mì, sữa, nước uống và các loại thực phẩm miễn phí trên tuyến Quốc Lộ 1A, thuộc địa phận phường Tân Bình, thành phố Tam Điệp.

Sáng nay 19/1 (tức ngày 28 Tết) tại Trung tâm Văn hóa - Thể thao công nhân lao động, khu công nghiệp (KCN) Châu Sơn, TP Phủ Lý, lễ tiễn xe đưa công nhân lao động về quê ăn Tết đã diễn ra.

Với khát vọng làm giàu ngay trên chính mảnh đất nơi mình sinh ra và lớn lên, rất nhiều nông dân Hà Nam đã thay đổi tư duy, nền nếp làm ăn cũ để tìm kiếm cho mình cơ hội phát triển mới.

Nhân dịp Tết Nguyên đán Quý Mão năm 2023, chiều 18/1, lãnh đạo Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức đến thăm, chúc Tết và trao quà cho công nhân lao động không về quê ăn Tết trong các khu nhà trọ, hiện đang làm ở các doanh nghiệp trong các khu công nghiệp trên địa bàn thành phố Tam Điệp, với tổng số 13 suất quà, trị giá mỗi suất quà 800.000 đồng.

Nhằm giúp học sinh có thêm không gian trải nghiệm về ngày Tết cổ truyền, nhiều trường học trong tỉnh đã tổ chức các hoạt động ý nghĩa, như phiên chợ cuối năm, gian hàng Tết trang trí theo phong cách cổ truyền, các trò chơi dân gian, các phong tục, món ăn ngày Tết... Qua đó giáo dục các em về nét đẹp truyền thống, bảo tồn văn hóa dân tộc, đồng thời thiết thực đáp ứng yêu cầu của chương trình giáo dục phổ thông mới.

Năm 1989 là năm thứ 2 chúng tôi đón năm mới trên đảo Đá Lớn - một đảo chìm thuộc quần đảo Trường Sa. Hai lần ăn Tết giữa đại dương mênh mông, mỗi lần đều để lại trong tôi những kỷ niệm khó quên…

Loét dạ dày là những tổn thương phát triển ở lớp niêm mạc khi sản xuất quá nhiều dịch axit. Bổ sung một số thực phẩm như táo, nha đam, chuối có thể giúp cải thiện tình trạng bệnh.

Một số người cho rằng hấp rau củ là cách tốt nhất để khóa chất dinh dưỡng, số khác lại cho rằng ăn rau sống có lợi hơn cho sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng, ngoại trừ hấp, các phương pháp nấu ăn khác đều làm thất thoát vitamin C và chất diệp lục.

Ăn hạt bí ngô ngày Tết giúp kháng khuẩn, ngủ ngon, tốt cho tim mạch, cải thiện sinh lý; song hạt giàu dinh dưỡng nên không thích hợp cho người muốn giảm cân.

Thịt lợn là món ăn hằng ngày của nhiều gia đình châu Á nhưng bạn nên hạn chế ăn phổi, gan, lòng già, cổ.

Ngày 11/1, tại UBND xã Khánh Hồng, Viện Cây lương thực, cây thực phẩm phối hợp với Sở Khoa học & Công nghệ, Phòng Nông nghiệp & PTNT 2 huyện Yên Khánh, Yên Mô tổ chức hội thảo mô hình Nghiên cứu trồng thử nghiệm và phát triển một số giống táo mới có năng suất cao, chất lượng tốt phục vụ phát triển sản xuất cây ăn quả hàng hóa tại Ninh Bình.

Sau hơn chục năm làm công ăn lương, đến đầu năm 2022, anh Lưu Văn Cảnh (xóm 8, xã Thượng Kiệm, huyện Kim Sơn) quyết định khởi nghiệp, xây dựng mô hình nuôi gà đẻ trứng làm hướng sinh kế cho bản thân và gia đình. Cùng sự đồng hành của tổ chức Đoàn thanh niên, đến nay mô hình của anh Cảnh đã dần ổn định, đem lại nguồn thu nhập đáng mơ ước cho nhiều người.

Kỳ Xuân vận năm nay diễn ra trong bối cảnh Chính phủ Trung Quốc đã điều chỉnh chính sách "Không COVID" và từ ngày 8/1 sẽ dỡ bỏ mọi biện pháp phòng ngừa dịch bệnh COVID-19.

Hiện chỉ còn khoảng nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn, các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành của tỉnh đang tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp cuối năm và dịp Tết, tích cực kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, kiểm soát ATTP, đảm bảo sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Ca sĩ Mỹ Linh, Thu Minh làm mới bài hát "Khúc giao mùa", 15 năm sau màn song ca bị chê thiếu ăn ý.

Hiện nay, 100% các trường mầm non (gồm 116 trường mầm non công lập và 4 trường mầm non tư thục) trên địa bàn tỉnh tổ chức nuôi ăn bán trú. Qua công tác kiểm tra, đánh giá của cơ quan chức năng, công tác tổ chức bữa ăn bán trú ở các trường mầm non đã đi vào nền nếp. Do làm tốt công tác kiểm soát chặt chẽ an toàn vệ sinh thực phẩm, trên địa bàn tỉnh không để xảy ra các vụ việc liên quan tới ngộ độc thực phẩm cho trẻ mầm non. Điều này, có sự đóng góp quan trọng của đội ngũ nhân viên nấu ăn tại các trường mầm non.

Những tưởng Philippines sẽ gây ra nhiều khó khăn cho chủ nhà Thái Lan, nhưng đội khách đã sớm để lọt lưới ngay ở phút thứ 3, sau pha lắc đầu chuẩn xác của Dangda. Bàn thắng sớm giúp Thái Lan dễ dàng áp đặt thế trận, nhưng đội chủ nhà vẫn chưa thể đào sâu cách biệt dù cơ hội ăn bàn không phải là ít.

Nhà thám hiểm Christopher Columbus đã tôn vinh đu đủ là "chúa tể" của các loài quả bởi nó có hương vị thơm ngon, dễ ăn và có tác dụng chữa bệnh rất tốt.