Sinh ra, lớn lên và lập gia đình ở vùng quê thuần nông nên với chị Liên chỉ có phát triển chăn nuôi thì mới vươn lên thoát nghèo và làm giàu chính đáng. Chia sẻ về quá trình phát triển kinh tế gia đình, chị cho biết: Thời điểm đầu gia đình tôi cứ loay hoay mãi với vài con lợn, vài con gà, một năm cũng chỉ lãi vài trăm nghìn đồng. Lúc đó, kiến thức về chăn nuôi của tôi gần như mù tịt, chưa biết đến kỹ thuật cho ăn, chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh như thế nào mà chỉ chăn nuôi theo cách truyền thống bà con nông dân thường làm. Sau đó, qua các lớp tập huấn kiến thức chăn nuôi ở xã và qua tìm hiểu thực tế, tôi đã biết về giống lợn siêu nạc, cách chăm sóc, hiệu quả giống lợn này. Do đó năm 2001, khi được thuê 5.000 m
2 đất, chị Liên quyết định vay vốn ngân hàng đầu tư xây dựng chuồng trại nuôi lợn siêu nạc. Ban đầu, do vốn đầu tư ít nên chị chỉ nuôi vài chục con, dần dần có lãi chị tiếp tục đầu tư mở rộng chuồng trại. Đến nay chị đã xây dựng được 2 dãy trại khép kín với diện tích gần 2.000 m
2 nuôi gần 500 con lợn siêu nạc (trong đó 50 con lợn nái và trên 400 con lợn thịt). Nhờ cần cù, chịu khó học hỏi kiến thức, ứng dụng khoa học kỹ thuật nên trang trại của gia đình chị ít xảy ra dịch bệnh, năng suất vật nuôi luôn đạt cao. Chị cho biết thêm: Một kinh nghiệm trong chăn nuôi lợn siêu nạc để có lãi cao là phải có kỹ thuật nuôi từ lợn nái, lợn con, lợn hậu bị đến lợn thịt theo một quy trình khép kín, vừa giảm chi phí, vừa giảm dịch bệnh. Bên cạnh đó, phải tính toán làm sao cho các con lợn nái thụ tinh vào các thời điểm khác nhau để có lợn con nuôi gối đầu nhiều lứa. Do đó, tháng nào gia đình chị cũng có trên 4 tấn lợn thương phẩm xuất bán ra thị trường.
Ngoài nuôi lợn, chị còn đầu tư nuôi baba, chim trĩ và mở dịch vụ cung cấp thực phẩm chăn nuôi cho bàcon trong vùng. Với đàn lợn siêu nạc gần 500 con, mỗi tháng đều xuất chuồng một lần, cùng với các con nuôi khác, sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình chị có thu nhập gần 400 triệu đồng. Không chỉ làm giàu cho bản thân và gia đình mà trang trại nuôi lợn siêu nạc của gia đình chị Liên còn góp phần giải quyết việc làm thường xuyên cho 2-3 lao động với mức thu nhập gần 2 triệu đồng/người/tháng. Có mức thu nhập ổn định gia đình chị đã mua sắm được các phương tiện hiện đại phục vụ chăn nuôi và cuộc sống gia đình, đầu tư cho con cái học hành. Hiện nay, chị Liên đang có kế hoạch mở rộng trang trại, đầu tư vốn, kỹ thuật để nâng cao hiệu quả chăn nuôi, đồng thời đưa vào nuôi một số con nuôi mới có giá trị, tạo thêm nhiều việc làm, tăng thu nhập cho gia đình và người lao động.
Qua hơn 10 nămđầu tư nuôi lợn siêu nạc, để có thành công như của ngày hôm nay, theo chị Liên cần có nhiều yếu tố: trước hết là sự ủng hộ, tạo điều kiện của địa phương, của các tổ chức tín dụng ngân hàng. Đồng thời phải nắm vững và áp dụng các quy trình trong chăn nuôi, nắm bắt thị trường, tìm đầu ra cho sản phẩm.
Hồng Giang
