Khởi nghiệp bằng nghề nuôi cá nước ngọt

Nguyễn Thành Luân (sinh năm 1996) sinh ra và lớn lên ở xã Trường Yên. Tốt nghiệp THPT, Luân lên đường nhập ngũ. Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự xuất ngũ trở về quê hương, nhận thấy tiềm năng của nghề nuôi thủy sản, sẵn có khu vực ao cá của xã bỏ không, Luân bàn bạc với bạn bè thân thiết cùng góp vốn, mạnh dạn đề xuất với chính quyền xã cho thuê lại ao để nuôi thủy sản.

Nhận được sự ủng hộ của chính quyền, cuối năm 2020, Luân và nhóm bạn đều là thanh niên của xã Trường Yên nhận bàn giao ao, bắt đầu tiến hành việc cải tạo. Đến tháng 3/2021, ao nuôi rộng khoảng 9.000 m2 đã sẵn sàng cho việc thả cá giống. Được sự hỗ trợ của một số sở, ngành, Luân được tiếp cận, nuôi thử nghiệm giống cá rô Tổng Trường - một loại cá đặc sản dùng để tiến Vua xưa kia.

Nguyễn Thành Luân cho biết: Lúc bắt đầu khởi sự, do trong nhóm chưa ai có kinh nghiệm nuôi cá nên chúng tôi phải tìm hiểu qua sách, qua mạng Internet, đồng thời được cán bộ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hướng dẫn thêm. Dần dần trong quá trình nuôi, chúng tôi đã "vỡ" ra nhiều điều, từ đặc tính đến các bệnh lý thường gặp của giống cá rô Tổng Trường. Cá rô từ 0-3 tháng tuổi được nuôi dưỡng bằng cám, từ tháng thứ 4 trở đi được tập cho ăn bèo tấm, tép rồi chuyển hẳn sang ăn thóc. Như vậy sẽ giúp cá khỏe, sinh trưởng tốt, vì ăn bằng thóc nên chất lượng thịt ngon, thơm, chắc thịt.

Vụ đầu tiên cho kết quả khả quan khi nhóm của Luân thu về hơn 7 tấn cá rô loại to, khoảng 8 con/kg, được xuất bán cho các nhà hàng với giá từ 80-100 nghìn đồng/kg. Do nguồn vốn của thanh niên lúc khởi nghiệp còn eo hẹp, Luân quyết định dùng chính lợi nhuận để tái đầu tư hệ thống bè nuôi, cải tạo ao và lắp đặt hệ thống sục khí cũng như camera an ninh.

Luân cho biết thêm, rút kinh nghiệm từ vụ trước, năm nay ngoài giống cá rô Tổng Trường, nhóm thả thêm giống cá rô phi đơn tính nhằm tối ưu nguồn thức ăn. Do cá rô Tổng Trường thường ăn ở mức nước lửng, nhiều thức ăn rơi xuống đáy gây lãng phí lại ô nhiễm môi trường. Trong khi đó cá rô phi đơn tính thường sống ở tầng đáy nên sẽ ăn hết thức ăn còn thừa đó. Do vậy nhóm của Luân đã mua thêm 1 vạn cá giống rô phi đơn tính cùng 2 vạn cá rô Tổng Trường để nuôi thả trong năm 2022.

Vừa qua, Huyện đoàn Hoa Lư đã rà soát, quyết định cho nhóm của Luân vay 50 triệu đồng từ nguồn vốn vay ưu đãi theo Nghị quyết 43, ngày 12/12/2018 của HĐND tỉnh về hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp và phát triển sản xuất, kinh doanh. Số vốn vay này sẽ giúp nhóm của Luân có nguồn vốn lưu động dùng để chi trả tiền thức ăn cũng như các chi phí phát sinh bất thường.

Luân tự tin: Nếu thời tiết thuận lợi, vụ này chúng em dự tính thu về từ 10-13 tấn cá rô Tổng Trường và 8 tấn cá rô phi đơn tính, nhân với giá thị trường hiện nay thì tổng thu sẽ khoảng 1,2 tỷ đồng.

Với sự quyết đoán trong khởi nghiệp bằng nghề nông tại quê hương, Luân và nhóm bạn của mình chính là tấm gương sáng, đại diện cho khát vọng làm giàu của thanh niên xã Trường Yên, huyện Hoa Lư.

Bài, ảnh: Thái Học