Năm 2007, hộ nghèo của Hồi Ninh vẫn còn 10,28%. Nguyên nhân nghèo chủ yếu "rơi" vào trường hợp già cả, ốm đau hoặc đông con, ít lao động, thiếu kinh nghiệm, phương tiện sản xuất… Với thế mạnh của một xã có ngành nghề truyền thống là dệt chiếu, đan thảm, gia công hàng cói xuất khẩu, xã đã làm tốt công tác tuyên truyền, đẩy mạnh việc phát triển ngành nghề, thu hút đông lao động tham gia, hỗ trợ người làm nghề các điều kiện về vốn vay, tập huấn chuyển giao KHKT… Do đó, những lúc nông nhàn, nghề tiểu thủ công nghiệp trở thành nghề cho thu nhập, việc làm thường xuyên, ổn định cho người dân và thu hút tới 60% dân số toàn xã tham gia.
Lãnh đạo xã xác định, sản xuất nông nghiệp không chỉ ổn định an ninh lương thực mà còn góp phần giải quyết việc làm, giảm nghèo cho người dân, Hồi Ninh từng bước có những chuyển đổi trong cơ cấu mùa vụ, cơ cấu giống nhằm đem lại năng suất, giá trị cao hơn trong sản xuất nông nghiệp. Những năm trước, với diện tích canh tác 328 ha, các giống lúa thường được gieo trồng là: Tạp giao, Khang dân, ải 32… tuy năng suất khá, khoảng 115 - 116 tạ/ha nhưng giá trị kinh tế không cao. Ngoài 2 vụ lúa, đồng đất bị bỏ trống, giá trị thu nhập từ sản xuất nông nghiệp toàn xã còn thấp. Trước tình hình đó, cấp ủy, chính quyền xã đã có những giải pháp để nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp, nâng cao giá trị thu nhập cho người nông dân.
Đầu tiên là việc chuyển đổi cơ cấu mùa vụ, từ phần lớn là cơ cấu mùa muộn sang cơ cấu 30% mùa sớm, 50% mùa trung, 20% mùa muộn, đưa giống mới, chất lượng cao vào sản xuất như Bắc thơm 7, LT2...; từng bước vận động nhân dân trồng cây vụ đông, với 60 ha cây đậu tương trên đất 2 lúa. Ban chỉ đạo xã đã phân công cấp ủy phụ trách thôn, xóm để họp cùng dân thông báo, thảo luận về việc chuyển đổi cơ cấu giống, mùa vụ. 8/12 xóm nằm trong quy hoạch sản xuất vụ đông đều xây dựng kế hoạch, chỉ tiêu phấn đấu.
Cùng với việc giao nhiệm vụ cho những hộ cán bộ, đảng viên gương mẫu, đi đầu trong thực hiện nhiệm vụ, đối với một số diện tích gặp khó khăn khi triển khai canh tác, sản xuất, xã giao lại cho Đoàn thanh niên xã huy động lực lượng đoàn viên, thanh niên tham gia 120 ngày công làm thủy lợi nội đồng và đảm nhiệm sản xuất 1 ha cây vụ đông để gây quỹ. Bên cạnh đó, để vụ đông đầu tiên đạt hiệu quả, cùng với sự hỗ trợ của tỉnh, của huyện, xã chỉ đạo HTX hỗ trợ giống lúa cho các hộ nằm trong vùng quy hoạch sản xuất cây đông, hỗ trợ công làm đất, hỗ trợ 2 kg đạm/1 sào, thuốc bảo vệ thực vật. Do đó, đã thu hút 230 hộ tham gia sản xuất vụ đông đầu tiên. Đến nay, cây đậu tương sinh trưởng tốt, thời tiết thuận hòa hứa hẹn một vụ sản xuất bội thu. Nếu thành công, vụ đông đầu tiên ở Hồi Ninh sẽ mở ra cho người nông dân địa phương hướng sản xuất mới để giải quyết việc làm, tăng thu nhập. Đây cũng là hướng giúp cho nhiều hộ nghèo trong xã có điều kiện, cơ hội vươn lên thoát nghèo.
Trao đổi với đồng chí Trần Minh Tuân, Phó Chủ tịch UBND xã, được biết: Xã có kế hoạch giúp đỡ từ 10 - 12 hộ nghèo/năm. Cùng với việc hỗ trợ người dân, nhất là hộ nghèo về phát triển kinh tế, xã quan tâm thực hiện tốt công tác đảm bảo an sinh xã hội theo Đề án 02 và 06 của Thường trực HĐND tỉnh, triển khai thực hiện tốt các chế độ, chính sách của Đảng và Nhà nước dành cho hộ nghèo, hộ chính sách… Do đó, tỷ lệ hộ nghèo của xã giảm qua từng năm: từ 10,28% (năm 2007) giảm còn 9,87% (năm 2008) và năm nay là 8,43%. Với những điểm mới trong sản xuất nông nghiệp năm nay, Hồi Ninh hy vọng kết quả từ sản xuất nông nghiệp sẽ góp phần giảm tỷ lệ hộ nghèo xuống còn 7% vào năm 2010.
Lý Nhân