Hỗ trợ xây dựng chuỗi sản phẩm sâm tại HTX sâm Cúc Phương Bochi

Hiện nay, HTX sâm Cúc Phương Bochi đã xây dựng được nhà xưởng và mua sắm, lắp đặt hệ thống máy rửa, máy thái, máy sấy lạnh, máy rang đa năng, máy cân định lượng, máy hút chân không đảm bảo đầy đủ quy trình sản xuất theo chuỗi chế biến sản phẩm từ cây sâm. Các sản phẩm hiện có của HTX là bột sâm, trà sâm và rượu sâm.

Thông qua việc hỗ trợ xây dựng mô hình sản xuất theo chuỗi sẽ giúp HTX sâm Cúc Phương Bochi đảm bảo được đầu ra cho nông sản, nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như giá trị trên 1 đơn vị diện tích canh tác và được xã Yên Quang lựa chọn để xây dựng thành sản phẩm OCOP của địa phương trong năm 2023.

Tin, ảnh: Tiến Đạt