Yên Khánh: Công tác tuyên truyền góp phần quan trọng đảm bảo VSATTP

Đ/c Tống Thanh Hùng: Trong những năm qua, toàn huyện đã tăng cường công tác tuyên truyền về ATTP khuyến cáo người tiêu dùng nói không với thực phẩm bẩn và hãy là người tiêu dùng thông thái trong lựa chọn thực phẩm. Đáng chú ý là các cấp ủy đảng, chính quyền đã chủ động hơn trong công tác tuyên truyền, vận động. Nhân dân đã ý thức được tác hại to lớn của việc sử dụng thực phẩm không an toàn, qua đó đã hạn chế được số ca ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm.

Cùng với đó, công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức, giáo dục pháp luật về ATTP ngày càng được các cấp, các ngành chú trọng triển khai sâu rộng đến các tầng lớp nhân dân; hoạt động giám sát, phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm được chủ động triển khai, bám sát địa bàn… Nhờ đó trên địa bàn huyện không có vụ ngộ độc thực phẩm đông người hoặc vụ ngộ độc gây tử vong xảy ra. Cơ bản các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chấp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm. Đội ngũ làm công tác về ATTP bắt đầu được chuyên môn hóa về chuyên môn và nghiệp vụ. Nhận thức của nhân dân ngày càng được nâng lên, mỗi cá nhân, gia đình tự xây dựng cho mình những kiến thức cần thiết về việc bảo đảm ATTP cho gia đình và bản thân.

P.V: Các hình thức tuyên truyền đã được triển khai như thế nào thưa đồng chí?

Đ/c Tống Thanh Hùng: Sau khi có Chỉ thị số 08-CT/TW, các cấp ủy đảng, chính quyền đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo toàn diện đối với công tác bảo đảm ATTP, coi đây là một nhiệm vụ quan trọng trong kế hoạch, chương trình hành động cụ thể của ngành mình, cấp mình. Nhiều cấp ủy đảng, chính quyền, đơn vị đã xây dựng chương trình hành động để triển khai với cách làm cụ thể, phù hợp với đặc điểm riêng.

Trong đó, công tác tuyên truyền miệng được đội ngũ báo cáo viên pháp luật, cộng tác viên, tuyên truyền viên tăng cường phổ biến giáo dục pháp luật về công tác ATTP, thông qua các hình thức tổ chức các hội nghị, sinh hoạt Chi bộ, Chi hội ở khu dân cư, các câu lạc bộ: Hội Nông dân, Hội Phụ nữ, Đoàn Thanh niên, Cựu chiến binh với pháp luật. Toàn huyện đã tổ chức 567 hội nghị tuyên truyền về công tác ATTP với tổng số 536.200 lượt người là cán bộ, công chức, viên chức, đoàn viên, hội viên, người lao động và các tầng lớp nhân dân trên địa bàn huyện. Qua việc tuyên truyền đã nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm trong việc chấp hành pháp luật của cán bộ, đảng viên các tầng lớp nhân dân trên địa bàn.

Đài Truyền thanh huyện, đài truyền thanh các xã, thị trấn tăng thời lượng phát sóng, nâng cao chất lượng các chuyên mục, bài viết tuyên truyền về công tác ATTP; duy trì chuyên mục: "Hỏi - đáp" pháp luật về công tác ATTP; nêu gương những cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hiện tốt các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP, đồng thời phản ánh những cơ sở không chấp hành hoặc chấp hành không đúng quy định về an toàn thực phẩm. Ngoài ra hoạt động tuyên truyền trực quan, các chiến dịch truyền thông cũng đã được quan tâm triển khai.

Toàn huyện cũng đã tổ chức được 55 lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất, kết hợp lồng ghép tuyên truyền, phổ biến kiến thức về ATTP trong lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, buôn bán, kinh doanh vật tư nông nghiệp, thủy sản cho gần 3.000 lượt nông dân; tổ chức hội thảo, trình diễn về sản xuất rau an toàn tại 107 điểm với 5.070 nông dân tham dự. Tổ chức 11 lớp tập huấn lồng ghép phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật, các quy định về sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cho 925 lượt chủ cơ sở, người phụ trách bếp ăn tập thể của các trường học, doanh nghiệp và cán bộ trạm y tế xã, thị trấn.

Đặc biệt, nét mới trong công tác tuyên truyền là đã đẩy mạnh xã hội hóa, gắn việc thực hiện chỉ tiêu về ATTP với cuộc vận động "Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa". Ban Chỉ đạo Vệ sinh ATTP huyện đã triển khai mô hình điểm về ATTP trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Thị trấn Yên Ninh với 120 hộ kinh doanh tham gia, mở 3 lớp tập huấn nâng cao kiến thức về ATTP cho các đối tương kinh doanh thức ăn đường phố, tạo ra hiệu ứng lan tỏa tích cực trong phong trào tuyên truyền đảm bảo ATTP trên địa bàn. Năm 2015 xây dựng thành công mô hình điểm về ATTP bếp ăn tập thể trường mầm non Hoa Sen thị trấn Yên Ninh, tạo sự lan tỏa tích cực cho công tác ATTP bếp ăn tập thể trên địa bàn huyện. Mặt trận Tổ quốc và các đoàn thể phối hợp cùng với người tiêu dùng và chính quyền các cấp tham gia giám sát thực hiện cam kết bảo đảm vệ sinh ATTP của các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; tẩy chay các cơ sở thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, các sản phẩm thực phẩm ô nhiễm, biến chất, đồng thời tố cáo các hành vi vi phạm các quy định của pháp luật bảo đảm quyền lợi cho người tiêu dùng.

P.V: Mặc dù đã có những chuyển biến tích cực, song qua kiểm tra thực tế cho thấy hiểu biết pháp luật về VSATTP của các chủ cơ sở thực phẩm và một bộ phận nhân dân trên địa bàn còn hạn chế. Theo đồng chí, công tác tuyên truyền trong thời gian tới cần chú trọng những nội dung nào?

Đ/c Tống Thanh Hùng: Chúng tôi sẽ tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền vận động cán bộ, đảng viên và các tầng lớp nhân dân thực hiện Chỉ thị số 08, Luật ATTP, Các Nghị định, Thông tư hướng dẫn Luật. Đặc biệt coi trọng công tác thông tin, giáo dục truyền thông nhằm nâng cao nhận thức của chủ doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và nhân dân về vấn đề bảo đảm ATTP. Nâng cao nhận thức của các cấp ủy đảng, chính quyền, của cán bộ, đảng viên về công tác ATTP. Đồng thời nâng cao năng lực, trình độ chuyên môn, công tác tham mưu cho cấp ủy đảng, chính quyền các cấp đối với đội ngũ cán bộ phụ trách công tác ATTP để hoàn thiện các văn bản lãnh đạo, chỉ đạo đúng, sát tình hình thực tế tại địa phương. Xây dựng các tiêu chí về vệ sinh ATTP gắn với cuộc vận động "Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa ở khu dân cư", vận động nhân dân thay đổi những phong tục, tập quán ăn uống mất vệ sinh và ảnh hưởng đến sức khỏe. Tăng cường phổ biến quyền lợi của người tiêu dùng, nghĩa vụ của người sản xuất, kinh doanh trong việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP, đấu tranh mạnh mẽ với các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP.

Đào Duy (thực hiện)