Có 689 kết quả được tìm thấy
Sáng 4/4, tại UBND tỉnh, lãnh đạo Sở NN&PTNT, các sở, ban ngành liên quan của tỉnh đã tham gia hội nghị trực tuyến về công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông, lâm thủy sản năm 2013 do Bộ NN&PTNT tổ chức.
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các sản phẩm gia súc, gia cầm từ khâu giết mổ đến buôn bán đang ở trong tình trạng báo động. Theo công bố của Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh, có tới 31% sản phẩm gia súc, gia cầm trên địa bàn Ninh Bình không đảm bảo vệ sinh do nhiễm vi sinh (samonela, Saureus và E.Coli).
Vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu đối với người tiêu dùng, nhất là hàng hóa, thực phẩm phục vụ dịp lễ Tết. Để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng, các cơ quan chức năng của tỉnh đã tích cực triển khai nhiều giải pháp đảm bảo các hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tuân theo đúng các quy định của Luật An toàn thực phẩm.
Vào dịp trước Tết, ước tính nhu cầu về lương thực, thực phẩm của người dân tăng từ 30-50% so với ngày thường, đặc biệt là những loại thực phẩm chế biến sẵn phục vụ nhu cầu thiết yếu của người dân như bánh kẹo, rượu bia, giò chả, nước ngọt…
Thực tế từ nhiều năm nay, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã huy động được sự tham gia của các cấp, các ngành, các địa phương, góp phần bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, đảm bảo sức khỏe của nhân dân. Trong đó, hoạt động thanh, kiểm tra việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, Chi cục Quản lý thị trường phối hợp thực hiện.
Đợt rét đậm, rét hại kéo dài hơn 1 tuần qua tại miền Bắc và dự báo rét còn kéo dài khiến giá cả lương thực, thực phẩm ở các chợ trên địa bàn tỉnh tăng đột biến. Người nội trợ lo lắng, với đà này giá thực phẩm tiếp tục tăng trong dịp Tết Nguyên đán.
Ngày 9-1, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về Vệ sinh An toàn Thực phẩm tổ chức hội nghị giao ban trực tuyến về công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2013 dưới sự chủ trì của Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân.
Ngày 26-4, Chính phủ đã tổ chức hội nghị giao ban trực tuyến về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân, Trưởng ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm Trung ương chủ trì hội nghị.
Hiện nay, khi đời sống kinh tế khấm khá lên, nhiều người có nhu cầu và sẵn sàng chi ra một số tiền lớn cho việc chăm sóc, bảo vệ sức khỏe. Trong đó, các thực phẩm chức năng (TPCN) đang được nhiều người sử dụng mà chưa biết hiệu quả thực hư thế nào...
Năm qua, theo đánh giá của Bộ Y tế, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn quốc vẫn diễn biến hết sức phức tạp, trong đó tình hình ngộ độc thực phẩm, nhất là ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, ngộ độc xảy ra đông người.... vẫn gia tăng. ở tỉnh ta, do triển khai thực hiện khá toàn diện các mặt công tác như: thanh tra, kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hậu kiểm, giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm... nên công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đạt được những kết quả đáng kể.
Ngày 14-3, tại Ninh Bình, Bộ Y tế đã tổ chức tổng kết chương trình mục tiêu quốc gia vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 và triển khai kế hoạch năm 2012. Đồng chí Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, tới dự và chỉ đạo hội nghị.
Mùa lễ hội đang diễn ra, cũng là thời điểm các mặt hàng thực phẩm phục vụ khách du lịch được các nhà hàng, khách sạn trong tỉnh, nhất là ở khu vực xung quanh các khu, điểm du lịch chuẩn bị sẵn sàng, đáp ứng nhu cầu ẩm thực của du khách trong và ngoài nước.
Theo Chiến lược quốc gia an toàn thực phẩm giai đoạn 2011-2020 và tầm nhìn 2030 vừa được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, Việt Nam phấn đấu đến năm 2020 kiểm soát cơ bản an toàn thực phẩm (ATTP) trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm; phát huy hiệu quả, chủ động trong việc bảo vệ sức khỏe, quyền lợi người tiêu dùng; đáp ứng yêu cầu và hội nhập kinh tế quốc tế của đất nước.
Thời gian qua, công tác kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm được thị xã Tam Điệp chú trọng nhằm bảo vệ sức khỏe nhân dân, quyền lợi của người tiêu dùng, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm.
Ban chỉ đạo Liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Tp.Ninh Bình vừa tổ chức hội nghị hưởng ứng "Tháng hành động vì chất lượng VSATTP" năm 2011.
Ngày 13-4, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh đã tổ chức tổng kết công tác bảo đảm VSATTP năm 2010, triển khai kế hoạch hoạt động năm 2011 và "Tháng hành động vì chất lượng, VSATTP" năm 2011.
Kinh tế ngày càng phát triển, mức sống ngày càng nâng cao, mọi người càng có điều kiện tốt hơn trong việc thực hiện VSATTP và yêu cầu về chất lượng VSATTP cũng đặt ra ngày càng cao hơn, khắt khe hơn nhằm góp phần bảo vệ, chăm sóc sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Năm nay, Tháng hành động vì Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) triển khai từ 15-4 đến 15-5. Ban chỉ đạo Liên ngành về VSATTP đã tiến hành kiểm tra một số cơ sở, qua đó xử lý nghiêm những trường hợp vị phạm và đề xuất giải pháp tăng cường, nâng cao hiệu quả quản lý Nhà nước trong lĩnh vực này từ tỉnh đến cơ sở.
Trong thời gian gần đây, giá cả các loại hàng hóa, trong đó có lương thực, thực phẩm là những mặt hàng liên quan trực tiếp đến bữa ăn hàng ngày của người dân có xu hướng liên tục tăng cao.
Ninh Bình là tỉnh có nhiều lễ hội truyền thống, nhiều khu danh lam thắng cảnh đẹp như Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, Khu di tích lịch sử Cố đô Hoa Lư, Khu du lịch sinh thái Tràng An, Khu du lịch tâm linh núi chùa Bái Đính... đang là điểm thu hút đối với du khách trong nước và quốc tế.
Một số bạn đọc đề nghị cho biết: Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ?
