Tìm kiếm: thực phẩm

Điểm bán hàng Việt Nam mặc dù mới triển khai trong thời gian ngắn nhưng đã nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ từ phía người tiêu dùng. Thông qua các "Điểm bán hàng Việt" đã tạo cơ hội quảng bá, giới thiệu các sản phẩm có chất lượng của tỉnh đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Tại "Điểm bán hàng Việt" đặt tại Siêu thị Đồng Giao thuộc Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao trong những ngày qua, số doanh thu đã tăng lên đáng kể.

Khi xã hội phát triển, nhu cầu sử dụng các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp càng được người dân quan tâm. Theo thống kê của Bộ Y tế, trên thị trường có hơn 10.000 dòng sản phẩm chức năng đang được lưu hành. Sự phát triển mạnh mẽ của dòng thị trường này cũng đặt ra những thách thức không nhỏ cho các cấp quản lý.

Hiện nay, tín hiệu thị trường nội địa đối với lĩnh vực chăn nuôi có nhiều dấu hiệu tích cực. Từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm dự kiến sẽ tăng mạnh. Tận dụng cơ hội này, ngành nông nghiệp đang tập trung thực hiện nhiều giải pháp để hỗ trợ, phát triển chăn nuôi, tăng nguồn cung thực phẩm dịp cuối năm.

Mặc dù đã được thông tin, cảnh báo nhiều về những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ở những quán vặt vỉa hè, hàng rong trước cổng trường học, nhưng nhiều phụ huynh và học sinh vẫn thờ ơ với sức khỏe của con em và bản thân mình. Từ đó câu chuyện làm thế nào để đảm bảo VSATTP cho những "thượng đế nhí" dường như vẫn chưa tìm được lời giải.

Bếp ăn tập thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống liên quan đến sức khỏe của rất nhiều người. Do đó, việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các đơn vị này rất quan trọng, nhất là tại các khu, cụm công nghiệp có đông người lao động được bố trí các bữa ăn ca.

Thời điểm giao mùa, thời tiết có những diễn biến bất thường làm cho đàn gia súc, gia cầm chưa kịp thích nghi, giảm sức đề kháng và dễ nhiễm bệnh. Do vậy, ngành chăn nuôi đang phối hợp với các địa phương thực hiện đợt cao điểm tiêm phòng các loại vắc xin cho đàn vật nuôi nhằm phòng, chống dịch bệnh, tạo nguồn thực phẩm an toàn cung cấp cho tiêu dùng.

Với chức năng kiểm tra, giám sát và quản lý chất lượng các loại thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng trên địa bàn tỉnh, những năm qua, Trung tâm Kiểm nghiệm dược phẩm - mỹ phẩm đã tăng cường công tác thanh, kiểm tra, qua đó kịp thời phát hiện các loại thuốc giả, thuốc kém chất lượng lưu hành trên địa bàn, góp phần đảm bảo chất lượng thuốc và các mặt hàng dược phẩm trên địa bàn tỉnh.

Với trên 8.100 hội viên nông dân sinh hoạt tại 106 chi hội, nông dân thành phố Ninh Bình đã tham gia vào các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh trên địa bàn. Những năm qua, hội viên, nông dân thành phố đã chấp hành khá tốt các quy định của Nhà nước và pháp luật trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, chăn nuôi, chế biến, kinh doanh…

Hưởng ứng cuộc vận động "Nói không với thực phẩm bẩn" và để đáp ứng nhu cầu thị trường về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn, Hội Phụ nữ tỉnh đã hỗ trợ hội viên phụ nữ xóm 10, thôn Duyên Phúc, xã Khánh Hồng (huyện Yên Khánh) triển khai mô hình trồng rau an toàn sinh học.

Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa có ý kiến về việc thực hiện "Đề án thí điểm khai thác, thu mua, chế biến và xuất khẩu cá nóc đảm bảo an toàn thực phẩm giai đoạn 2013 - 2015".

Phát triển nông nghiệp sạch theo hướng tăng chất lượng sản phẩm đang là xu hướng mà nhiều nông dân trên địa bàn thành phố Tam Điệp hướng đến. Đã có nhiều mô hình sản xuất thực phẩm sạch được triển khai. Từ các mô hình này, những người nông dân nơi đây đang tạo dựng uy tín và niềm tin cho người tiêu dùng, qua đó góp phần phát triển nông nghiệp bền vững.

Còn hơn 1 tuần nữa là đến Tết Trung thu, hiện nay, các hãng bánh trung thu đang đẩy mạnh kinh doanh, thu hút sức mua của người tiêu dùng. Vì đây là mặt hàng mang tính thời vụ không để được lâu nên việc kiểm soát chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm là yêu cầu số một đối với bánh trung thu.

Ngày 25/8, tại nhà văn hóa thành phố Tam Điệp, Sở Tư pháp tỉnh tổ chức hội thi hòa giải viên giỏi tỉnh Ninh Bình năm 2016. Dự khai mạc hội thi có các đồng chí: Phan Duy Hiếu, Thứ trưởng Bộ Tư pháp; Tống Quang Thìn, TVTU, Phó chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Ngọc Thạch, TUV, Phó chủ tịch UBND tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ngành, các huyện, thành phố, lãnh đạo Công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng giao (đơn vị tài trợ cho hội thi) cùng 8 đội tuyển đã qua vòng sơ khảo ở các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh.

Hưởng ứng kế hoạch của Hội Nông dân tỉnh về việc hội viên, nông dân tham gia đảm bảo an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2020, thời gian qua, Hội Nông dân huyện Yên Mô đã có nhiều giải pháp nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, vận động cán bộ, hội viên nông dân nâng cao nhận thức trong việc sản xuất, chế biến, chăn nuôi, kinh doanh thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm, có những việc làm thiết thực "Nói không với thực phẩm bẩn".

Ngày 15/8, Liên minh HTX tỉnh tổ chức hội nghị tuyên truyền và ký cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn đối với các HTX NN trên địa bàn tỉnh. Dự và chỉ đạo hội nghị có đồng chí Đinh Chung Phụng, TVTU, Phó Chủ tịch thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo Kinh tế tập thể tỉnh.

Sử dụng kháng sinh "vô tội vạ"

Có thể nói chưa bao giờ vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) lại "nóng" và được nhiều người quan tâm như hiện nay. "Nóng" từ diễn đàn của Quốc hội đến bàn ăn của mỗi một gia đình. Trên các phương tiện thông tin đại chúng, hầu như ngày nào cũng đưa các thông tin phát hiện chỗ này sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, chỗ kia trồng rau bằng thuốc tăng trưởng, hoặc vận chuyển, sản xuất, buôn bán thực phẩm mất vệ sinh. ở nhiều địa phương trong cả nước, các cơ quan chức năng cứ kiểm tra là phát hiện ra vi phạm mất vệ sinh ATTP.

Hội LHPN tỉnh vừa tổ chức ra mắt CLB " Phụ nữ với vệ sinh an toàn thực phẩm" tại xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn.

Việc đảm bảo an toàn thực phẩm và đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn ca của công nhân có vai trò quan trọng trong cải thiện sức khỏe, tái sản xuất sức lao động và nâng cao chất lượng cuộc sống người lao động. Hiện nay tế đó, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh ta đã quan tâm đảm bảo ATTP và nâng cao chất lượng bữa ăn, nhằm đảm bảo sức khỏe công nhân và giữ chân người lao động.

Cùng với tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh, công tác tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang được các cơ quan chức năng của huyện Yên Khánh quan tâm chú trọng, nhằm huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và cộng đồng xã hội trong việc "nói không với thực phẩm bẩn". Chúng tôi đã có cuộc phỏng vấn đồng chí Tống Thanh Hùng, Trưởng Ban Tuyên giáo huyện ủy Yên Khánh về việc đôn đốc, hướng dẫn các đơn vị thực hiện hiệu quả công tác này, nhất là từ khi có Chỉ thị 08 của Ban Bí thư Trung ương Đảng Khóa XI "Về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới".

Chưa khi nào vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lại nhận được sự quan tâm lớn và sự vào cuộc mạnh mẽ của cả hệ thống chính trị như thời điểm hiện nay. Mới đây, Tổng LĐLĐ Việt Nam cũng đã ban hành Nghị quyết chuyên đề về "Chất lượng bữa ăn ca của người lao động" nhằm góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng bữa ăn ca đối với sức khỏe của người lao động và sự phát triển bền vững của doanh nghiệp. Tại Ninh Bình, thời gian triển khai chưa nhiều để có thể có những đánh giá đầy đủ về tác động của Nghị quyết này, song theo đồng chí Lê Đình Việt, Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh thì bước đầu các doanh nghiệp đã có sự ủng hộ và có những động thái tích cực trong vấn đề này.

Ngày 25/7, Đảng ủy Sở NN&PTNT tổ chức Hội nghị đánh giá công tác Đảng 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2016 và sơ kết việc thực hiện các Nghị quyết chuyên đề về An toàn thực phẩm (ATTP) trong lĩnh vực nông nghiệp và tuyên truyền xây dựng nông thôn mới (NTM) của Đảng ủy Sở.

Ngày 19/7, Hội Nông dân thành phố Ninh Bình tổ chức Hội nghị triển khai kế hoạch và ký cam kết "Nông dân tham gia đảm bảo an toàn thực phẩm" giai đoạn 2016 - 2020.

Hội Nông dân huyện Gia Viễn vừa tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch và ký cam kết nói không với thực phẩm bẩn, giai đoạn 2016-2020.

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 77/2016/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh trong lĩnh vực mua bán hàng hóa quốc tế, hóa chất, vật liệu nổ công nghiệp, phân bón, kinh doanh khí, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Công Thương.