Có 689 kết quả được tìm thấy
Ngày 13/3, tại Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ nông dân tỉnh, Hội Nông dân tỉnh tổ chức hội thi "Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn". Dự Hội thi có đại diện Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, Ban Dân vận Tỉnh ủy, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Hội Nông dân các huyện, thành phố và đông đảo hội viên nông dân các xã, phường, thị trấn về cổ vũ hưởng ứng.
Hiện đang là cao điểm mùa lễ hội 2019, lượng du khách đổ về tham quan, chiêm bái các danh lam, thắng cảnh, nơi thờ tự trên địa bàn tỉnh Ninh Bình khá đông, nhất là các điểm tham quan nổi tiếng như Khu tâm linh chùa Bái Đính, Khu du lịch sinh thái Tràng An, các điểm du lịch với nhiều cảnh đẹp như Thung Nham, Hang Múa...
Ngày 11/2, ngày làm việc đầu tiên sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán Kỷ Hợi, đồng chí Nguyễn Xuân Phúc, Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ Tướng Chính phủ đã tới thăm, làm việc, dự lễ xuất những chuyến hàng rau quả đầu tiên sang Nhật Bản năm Kỷ Hợi 2019 của Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu (CPTPXK) Đồng Giao.
Thời điểm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi gần kề, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh được các cấp, các ngành quan tâm chỉ đạo đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra ở tất cả các tuyến. Cùng với đó, công tác thông tin, tuyên truyền cũng được tăng cường, góp phần nâng cao nhận thức, ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, các cơ sở chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng, phấn đấu không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người dân và dư luận xã hội.
Thành phố Ninh Bình là trung tâm giao thương của tỉnh, tập trung đông các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm và chợ đầu mối, do đó càng nhộn nhịp hơn khi Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 đang cận kề. Đây là thời điểm công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được các cấp, các ngành chức năng trên địa bàn thành phố đặc biệt quan tâm, tăng cường các giải pháp nhằm hạn chế thấp nhất tình trạng kinh doanh hàng không có nguồn gốc, vi phạm về ATTP, giúp người dân có cái Tết đầm ấm, an toàn, khỏe mạnh.
Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019 đang đến gần. Đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là những loại thực phẩm tươi sống. Đây cũng là dịp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu hàng hóa để phục vụ thị trường. Để đảm bảo về ATTP, công tác thanh tra, kiểm tra cần phải được thực hiện nghiêm túc, đồng bộ. Phóng viên Báo Ninh Bình có cuộc trao đổi với đồng chí Nguyễn Thị Hường, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh về vấn đề này. Sau đây là nội dung cuộc trao đổi:
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và bước vào mùa lễ hội 2019. Thời điểm này, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa tăng cao và cũng là dịp hàng giả, hàng kém chất lượng, thực phẩm "bẩn" dễ trà trộn tung ra thị trường. Cùng với đó, tình trạng vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn diễn biến phức tạp. Chính vì vậy dịp cuối năm, vệ sinh ATTP lại trở thành vấn đề "nóng" được toàn xã hội quan tâm.
Nắm bắt được nhu cầu thực phẩm tăng mạnh trong dịp cuối năm, các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh đang tập trung chăm sóc, vỗ béo đàn gia súc, gia cầm để phục vụ nhu cầu thị trường Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019. Điều đáng mừng là năm nay, tình hình dịch bệnh khá ổn định, đặc biệt sau thời gian giảm sâu, hiện giá lợn hơi đã tăng trở lại, giúp người nuôi có lãi.
Chiều 5/12, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh phối hợp với Chi Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh tổ chức Hội thảo "Đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm tại các nhà hàng, khách sạn và các giải pháp". PGS. Tiến sỹ Đỗ Văn Dung, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Ninh Bình chủ trì.
Hiện nay, công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn còn có những "lỗ hổng", thị trường thực phẩm chưa được kiểm soát chặt chẽ khiến hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng vẫn còn lưu hành. Do đó, người tiêu dùng cần "thông thái" lựa chọn những thực phẩm an toàn cho gia đình, đảm bảo sức khỏe cho mình và người thân.
Là địa phương có nhiều khu, điểm du lịch, lượng khách hàng năm đến Ninh Bình hàng triệu lượt người, do đó vấn đề ATTP không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan quản lý Nhà nước nhằm đảm bảo an toàn tính mạng, sức khỏe cho du khách, mà đối với mỗi nhà hàng, khách sạn, việc đảm bảo ATTP càng phải được quan tâm, coi trọng, là tiêu chí sống còn để hoạt động kinh doanh tồn tại và phát triển.
Chiều 16/10, UBND thành phố Ninh Bình, Hội Nông dân tỉnh đã trao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 2 cơ sở sản xuất bún an toàn tại phố Phúc Chỉnh 1, phường Nam Thành, thành phố Ninh Bình.
Theo các nhà chuyên môn, thực phẩm chức năng (TPCN) là loại thực phẩm nằm trong giới hạn giữa thực phẩm thông thường và thuốc. TPCN cung cấp chất dinh dưỡng và trợ giúp phòng chống bệnh tật, tăng cường sức khỏe cho người sử dụng và đây không phải là thuốc chữa bệnh. Bởi khác với thuốc chữa bệnh (nhà sản xuất kinh doanh công bố trên nhãn là sản phẩm thuốc, có tác dụng điều trị, phòng bệnh với các công dụng, chỉ định, chống chỉ định, liều dùng…), còn TPCN được nhà sản xuất công bố trên nhãn sản phẩm là thực phẩm, bảo đảm chất lượng vệ sinh, an toàn sức khỏe, khuyến cáo có thể sử dụng lâu dài hoặc chỉ bổ sung trong một thời gian nhất định.
Xác định vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) có vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe cho học sinh, các nhà trường có phục vụ bữa ăn bán trú đã rất quan tâm đến công tác đảm bảo ATTP trong trường mình, mục tiêu giúp học sinh có bữa ăn ngon, an toàn, đảm bảo đủ sức khỏe để học tập, tạo niềm tin, sự yên tâm cho các bậc phụ huynh.
Liên quan đến vụ việc 352 học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (thành phố Ninh Bình) nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bữa trưa ngày 5/10 tại trường, với các món ăn: Cơm, tôm rán, ruốc gà và canh xương cà chua, xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn phải nhập viện thăm khám, điều trị.
Chiều 5/10, ước có hàng trăm học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (thành phố Ninh Bình) có triệu chứng đau bụng, sốt nhẹ, buồn nôn và ói mửa, nghi do ngộ độc thực phẩm đã được chuyển tới các cơ sở y tế trên địa bàn thành phố để theo dõi, điều trị.
Theo thống kê của Bệnh viện Sản nhi tỉnh và Trung tâm Y tế thành phố Ninh Bình, đến chiều tối ngày 5/10, đã có hơn 300 học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (thành phố Ninh Bình) nhập viện với các triệu chứng sốt nhẹ, đau bụng, buồn nôn, nhiều học sinh bị nôn trớ. Các cơ sở y tế này đã huy động tối đa lực lượng phục vụ công tác cấp cứu, chăm sóc các bệnh nhân.
Phóng viên TTXVN tại Singapore dẫn số liệu thống kê mới nhất của Cơ quan Quản lý Tiền tệ (MAS, tức Ngân hàng trung ương) và Bộ Công Thương Singapore (MTI) cho biết tỷ lệ lạm phát trong cả năm nay của nước này có khả năng tăng nhẹ do tác động của giá dầu mỏ và giá thực phẩm toàn cầu.
Chính phủ ban hành Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định mức phạt tiền tối đa áp dụng với một hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm là 100 triệu đồng đối với cá nhân, 200 triệu đồng đối với tổ chức.
Chiều 21/9, tại thị trấn Me, Hội Nông dân tỉnh tổ chức lớp tập huấn an toàn thực phẩm cho 80 cán bộ, hội viên nông dân, các hộ sản xuất mắm tép trên địa bàn thị trấn Me và các xã Gia Thịnh, Gia Vượng (huyện Gia Viễn).
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người bình thường cần khoảng 38gr chất xơ mỗi ngày. Nhưng khảo sát đã cho thấy đa số mọi người chỉ nạp khoảng 15gr chất xơ vào cơ thể mỗi ngày mà thôi. Những loại thực phẩm sau không những giàu chất xơ, mà còn chứa nhiều hợp chất bổ dưỡng khác cho sức khỏe.
Từ năm 2016, Hội Nông dân tỉnh bắt đầu triển khai Đề án nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn. Đây được đánh giá là một việc mới và khó, đòi hỏi quyết tâm cao ngay từ những ngày đầu. Và với những kết quả thấy rõ sau hơn 2 năm triển khai, Đề án đã trở thành một dấu ấn đậm nét trong công tác hội và phong trào nông dân nhiệm kỳ vừa qua.
Sáng 21/8, tại Hoa Lư, Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh chức hội thi "Tuyên truyền viên giỏi về an toàn thực phẩm". Các đồng chí lãnh đạo Ban Dân vận Tỉnh ủy, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, Hội LHPN tỉnh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, lãnh đạo huyện Hoa Lư và đông đảo các thí sinh, hội viên phụ nữ đã đến dự, cổ vũ hội thi.
Bữa sáng cần thiết cho tất cả mọi người - ai cũng biết điều này, nhưng chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Franziska Spritzler cho rằng, thà không ăn sáng còn tốt hơn so với việc bạn ăn những thực phẩm không lành mạnh. Bà Franziska Spritzler đã gợi ý 12 loại thực phẩm tốt nhất mà bạn nên vào buổi sáng để cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày dài.
