Tìm kiếm: rau

Với mong muốn chia sẻ, hỗ trợ công nhân lao động (CNLĐ) và công dân các tỉnh phía Nam trở về quê sau thời gian nới lỏng giãn cách xã hội, chiều ngày 15/10, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) huyện Thanh Liêm tổ chức chương trình hỗ trợ bếp ăn tại xã Thanh Hải.

Trong hơn 2 tuần thực hiện phong toả và giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ ở một số địa bàn dân cư thành phố Phủ Lý, đã có hàng nghìn hộ dân được nhận hỗ trợ lương thực, thực phẩm từ các tổ chức, cá nhân trong cộng đồng.

Quan tâm thăm hỏi sức khỏe, chia nhau từng mớ rau, bìa đậu, hay tình nguyện làm shipper - đi chợ hộ cho hàng xóm để hỗ trợ nhau trong những ngày thực hiện giãn cách và cách ly y tế tại nhà; đồng thời góp phần hạn chế việc phải tiếp xúc với đông người tại khu vực chợ trong lúc dịch bệnh diễn biến phức tạp... là những việc làm thấm đẫm tình người, thể hiện sự yêu thương, chia sẻ giữa những người chòm xóm “tối lửa tắt đèn có nhau”. Những việc làm ấy như ngọn lửa sưởi ấm lòng người, gắn kết yêu thương trong “mùa” dịch bệnh Covid-19.

Thông qua sàn thương mại điện tử (TMĐT) Postmart.vn, gần 1.000 tấn trái cây, rau củ tươi đã hỗ trợ tiêu thụ trong hơn 2 tháng dịch covid-19 diễn biến phức tạp. Người nông dân vừa có thể chủ động tiêu thụ nông sản vừa từng bước chuyển đổi kinh doanh theo hình thức mới trên môi trường số.

Thành phố Phủ Lý đang triển khai thực hiện phương án đảm bảo cung ứng hàng hóa thiết yếu và nhu yếu phẩm phục vụ người dân trong khu vực áp dụng các biện pháp giãn cách xã hội, khu vực phong tỏa đảm bảo thực hiện tốt công tác an sinh xã hội và phòng, chống dịch Covid-19.

Đợt mưa lớn vừa qua, nhất là từ 7 giờ sáng ngày 24/9 – 7 giờ sáng ngày 26/9 có lượng mưa trung bình toàn tỉnh từ 113mm – 226 mm đã gây ảnh hưởng lớn đến sản xuất trên đồng ruộng.

Về Ninh Bình, nếu bạn đã quá quen với những điểm đến truyền thống như: Bái Đính, Tràng An, Tam Cốc, rừng Cúc Phương… thì hãy một lần đến với Động Thiên Hà. Hệ thống hang động phong phú, ẩn sâu trong những dãy núi trùng điệp, cùng khung cảnh nên thơ của dòng sông Bến Đang, những cánh đồng lúa, đàn cò trắng… không thể không mê hoặc bạn. Sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ và độc đáo khi bạn được chứng kiến hàng nghìn con dơi bay lượn trong hang tối, tới thăm "bãi rác bếp" của người Việt Cổ hay hòa mình cùng nông dân bản địa bắt lươn đồng, hái rau rừng…

Ông Phạm Hữu Năm, thôn 8, xã Đông Sơn (thành phố Tam Điệp) từng mang thương hiệu ông Năm "cà chua" những năm trước, khi có những năm ông thu hoạch gần 20 tấn cà chua sạch, vào cả chính vụ và trái vụ, thu lãi hàng trăm triệu đồng. Giờ đây, không chuyên về trồng cà chua như trước, ông Năm chuyển sang trồng đa dạng các loại rau, củ, quả sạch như dưa leo, cà chua, khoai sọ và chăn nuôi thêm bò, gà... cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Từ số vốn ban đầu chỉ có 500 nghìn đồng, đến nay, ông Năm đã có số tiền trên 1,3 tỷ đồng gửi tiết kiệm tại ngân hàng.

Ngày 9/8, cán bộ, giáo viên trường THCS Lý Tự Trọng và một số giáo viên trường THCS Trương Hán Siêu (thành phố Ninh Bình) đã đến động viên, trao tặng một số nhu yếu phẩm, rau xanh cho lực lượng làm nhiệm vụ và công dân trong khu cách ly Trung đoàn 855 (Bộ CHQS tỉnh).

Miền Bắc có vịt nướng Vân Đình tẩm ướp vừa miệng, nướng vàng thơm lừng. Miền Nam nổi tiếng với vịt nấu chao đậm đà nhúng lẩu cùng rau sống.

Từ khi dịch bệnh Covid-19 bùng phát tại các xã Đạo Lý, Công Lý và một số khu dân cư thuộc các xã Chân Lý, Bắc Lý (Lý Nhân), điểm tập kết rau sạch của HTX Nông sản sạch Bảo An, thị trấn Vĩnh Trụ (Lý Nhân) vẫn luôn nhộn nhịp như những ngày thường. Tuy nhiên, có một điểm khác trước đây là ngoài việc phân loại, đóng gói những túi rau, củ, quả vận chuyển đến một số siêu thị, cửa hàng đã ký kết theo hợp đồng, thì các thành viên trong HTX còn tổ chức đóng gói những túi rau, củ, quả để hỗ trợ người dân tại một số vùng đang thực hiện cách ly xã hội nhằm phòng, chống dịch Covid-19.

Khi bước vào khu chợ Gold Souk ở Dubai (Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất), bạn có thể bị lóa mắt với những cửa hàng vàng và vô số sản phẩm được chế tác kỳ công, tinh xảo.

Trong những ngày nắng oi bức, nên ăn nhiều rau củ có tính mát để bổ sung nước, các loại rau có công dụng sát khuẩn để phòng bệnh đường ruột.

Thời tiết đã bắt đầu nước vào giai đoạn nắng nóng, nhu cầu uống nước hàng ngày của mỗi người cũng tăng lên. Trong đó, các loại nước ép từ rau, quả, trái cây đang được nhiều người ưa chuộng bởi ưu điểm giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung nhiều vitamin cần thiết…

Vùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất là lẩu mắm.

Hợp chất bacoside trong rau sam trắng có tác dụng cải thiện trí nhớ cho người bệnh, được nhóm nghiên cứu Viện Dược liệu "giải mã" quy trình chiết xuất.

Ban trụ trì chùa Tam Chúc vừa giao cho Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Hà Nam trên 20 tấn nhu yếu phẩm gồm bánh mỳ, rau, củ quả, thịt, trứng, sữa, cháo hộp, thịt hộp… cùng 1 vạn khẩu trang hỗ trợ đồng bào khu vực có dịch ở các thôn có dịch trên địa bàn huyện Lý Nhân và hai khu cách ly tập trung của tỉnh là Trường Cao đẳng Y tế Hà Nam và Trung đoàn 151 – Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh.

Công ty CP TPXK Đồng Giao với mô hình sản xuất kinh doanh khép kín từ sản xuất nông nghiệp, công nghiệp chế biến và kinh doanh xuất khẩu các mặt hàng nông sản, rau quả, thực phẩm... đã từng bước xây dựng các chuỗi liên kết trong sản xuất để gia tăng giá trị, phát triển nông nghiệp hiện đại. Điều này phù hợp với sự định hướng của tỉnh Ninh Bình trong việc sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, từng bước ứng dụng công nghệ cao và hướng đến thị trường xuất khẩu bền vững

Hiện nay, HTX nông sản an toàn Liên Hiệp, xã Thi Sơn (Kim Bảng) đang có gần 2 ha trồng bắp cải, với khoảng 25 nghìn cây. Trong đó 5 nghìn cây đang ở thời điểm thu hoạch. Toàn bộ số bắp cải này đều được HTX sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Tuy nhiên, giá bán hiện nay xuống rất thấp, chỉ ở mức 2 nghìn đồng/kg, tương đương 4 – 5 nghìn đồng/cây, giảm 50 – 60% so với giai đoạn trước Tết Nguyên đán, chưa đủ chi phí, bởi để sản xuất bắp cải theo tiêu chuẩn GlobalGAP, HTX nông sản an toàn Liên Hiệp phải chi phí lên đến hơn 4.000 đồng/cây, riêng tiền giống 1.000 đồng/cây.

Từ hồi về nghỉ chế độ tôi mở quán nước vỉa hè để giúp thêm tí tiền rau mắm cho bà xã.