Tìm kiếm: rau

Rau rút Liên Trì ngọn mập, khỏe, dài, các phao trắng, to. Muốn trồng được những cây rau như vậy những người nông dân thôn Liên Trì, xã Yên Hòa, huyện Yên Mô chia sẻ rằng: Nước để trồng rau rút phải thật sạch thì phao mới trắng, đẹp; nước bẩn thì phao sẽ đen và xấu. Ngoài ra thì cách bón phân cũng rất quan trọng, nước bẩn cộng với bón nhiều phân rau rút sẽ tự rút ngọn không lên được nữa.

Thời điểm này các thành viên HTX trồng rau giống và rau an toàn ở xóm 7, xã Yên Lộc (Kim Sơn) đang tập trung thu hoạch rau cải ngồng với giá bán khoảng 10 nghìn đồng/kg và được thị trường khá ưa chuộng nhờ "thương hiệu" rau sạch đang dần được khẳng định.

Từ đam mê với những mô hình nông nghiệp hiện đại, chị Nguyễn Thị Phượng ở xóm 5 Bình Khang, xã Khánh Thượng, huyện Yên Mô đã chọn cây rau mầm là sản phẩm để xây dựng mô hình. Qua hơn 1 năm phát triển mô hình, sản phẩm rau mầm sạch đã có chỗ đứng trên thị trường và mang lại hiệu quả kinh tế khá cho gia đình.

Ngày 28/6, Hội LHPN tỉnh phối hợp với Trạm trồng trọt và Bảo vệ thực vật huyện Nho Quan đã tổ chức hội nghị chuyển giao KHKT về sản xuất rau an toàn cho các hộ trồng rau trên địa bàn xã Gia Thủy (huyện Nho Quan) và tuyên truyền pháp luật cho các hội viên Hội phụ nữ xã.

Khánh Hồng là một xã thuần nông, thuộc địa bàn huyện Yên Khánh. Thời điểm này, trên những cánh đồng chuyên canh rau màu, người dân địa phương đang tập trung thu hoạch nốt đợt nông sản cuối cùng để chuẩn bị cho việc gieo trồng cây ngắn ngày khác.

Năm 2017, Trung tâm ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao và xúc tiến thương mại nông nghiệp (Sở Nông nghiệp và PTNT) đã triển khai mô hình sản xuất rau hữu cơ trong nhà lưới chống nóng, chống bão tại thị trấn Yên Ninh (huyện Yên Khánh). Bước đầu đánh giá mô hình cho hiệu quả cao, cây trồng phát triển tốt, ít sâu bệnh, năng suất đạt yêu cầu.

Ngày 21/1, Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao - DOVECO đã khởi công dự án Nhà máy chế biến rau quả tại huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai. Dự án Nhà máy chế biến rau quả DOVECO Gia Lai là một trung tâm chế biến rau quả khép kín, bao gồm từ việc liên kết phát triển sản xuất, thu mua nguyên liệu. Đồng thời, chế biến tinh, chế biến sâu và hệ thống kinh doanh bán hàng trong nước và xuất khẩu.

Thời gian qua, do ảnh hưởng của thời tiết cực đoan, mưa lũ, hoa màu vụ đông tại nhiều địa phương bị thiệt hại nghiêm trọng. Tuy nhiên nhờ chủ động bố trí giống kịp thời cộng với quyết tâm cao của bà con nông dân nên đến thời điểm này toàn tỉnh đã gieo trồng được hơn 8.000 ha cây vụ đông các loại, cơ bản hoàn thành kế hoạch đề ra. Một số diện tích rau màu ngắn ngày đã cho thu hoạch, giá bán có phần cao hơn những năm trước nên bà con hết sức phấn khởi.

Giá trị kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả của Việt Nam từ đầu năm đến 15/12 đã đạt 3,345 tỷ USD, tăng 45% so với cùng kỳ năm ngoái.

Là một trong những HTX của huyện Yên Mô được chọn thực hiện mô hình rau an toàn của Hội Nông dân huyện, HTX nông nghiệp Phúc Long, xã Yên Từ (Yên Mô) đã tổ chức triển khai mô hình đến đông đảo xã viên HTX, bước đầu hình thành mô hình rau an toàn cho hiệu quả kinh tế cao, hướng đến sản xuất hàng hóa.

Ông Vũ Ngọc Oanh, Bí thư chi bộ Hợp tác xã Nông nghiệp Hương Đào, Ninh Sơn (thành phố Ninh Bình), từ lâu được biết đến là người đi đầu trong phong trào "Nói không với thực phẩm bẩn" với mô hình trồng rau sạch.

Khoảng 2 tuần nay, giá các loại thực phẩm, đặc biệt là gạo và rau xanh tăng đột biến, lượng hàng khan hiếm. Các tiểu thương cho biết nguyên nhân là do mưa lớn triền miên khiến lúa gạo mất mùa, còn diện tích trồng rau thì bị ngập úng, thối hỏng. Nguồn cung khan hiếm khiến giá tăng mạnh, nhiều loại rau tăng gấp 5 lần so với thời điểm trước đợt mưa.

Làm ra nông sản sạch không chỉ để bán với giá cao hay góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng mà trên hết là bảo vệ sức khỏe của chính bản thân, gia đình trước những tác hại do việc sử dụng thuốc BVTV; xa hơn là khôi phục lại hệ sinh thái vốn có của đồng ruộng quê nhà.

"Rau của tôi trồng tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật theo đúng quy trình khép kín nên đảm bảo an toàn" đó là lời khẳng định của bà Nguyễn Thị Thuyên, chủ mô hình trồng rau an toàn tại phố Nam Thịnh, phường Ninh Sơn, Thành phố Ninh Bình.

Nhằm đưa nguồn rau sạch đến với trẻ mầm non, năm 2015, Hội Phụ nữ thành phố Tam Điệp đã xây dựng mô hình điểm "Vườn rau sạch cho con" tại Trường Mầm non Bắc Sơn.

Nhờ tích cực chuyên canh các loại rau màu theo hướng an toàn, chất lượng đã giúp cho các xã viên HTX rau giống và rau an toàn xã Yên Lộc (Kim Sơn) có thu nhập ổn định, trở thành những hộ nông dân khá, giàu, đồng thời mở ra hướng đi bền vững cho người trồng rau.

Năm 2016, Trung tâm ứng dụng công nghệ cao và xúc tiến thương mại nông nghiệp (Sở Nông nghiệp và PTNT) triển khai mô hình sản xuất rau an toàn trong nhà lưới khép kín tại xã Mai Sơn (Yên Mô) bước đầu cho thấy hiệu quả mà mô hình này đem lại.

Ngày 13/12, Hội nông dân tỉnh đã tổ chức lễ bế giảng lớp dạy nghề "Trồng rau an toàn" cho lao động nông thôn năm 2016 tại xã Văn Phong, huyện Nho Quan. Tham dự có Lãnh đạo Sở NN&PTNT, Hội nông dân , UBND huyện Nho Quan và các hội đoàn thể xã Văn Phong.

Trước tình trạng thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh tràn lan từ chợ đến bữa ăn của gia đình, nhiều hộ dân ở thành phố Ninh Bình đã tận dụng những khoảnh đất trống trong khuôn viên nhà trồng các loại rau để có nguồn thực phẩm sạch, an toàn. Từ hộp xốp, chậu cây đến mảnh đất nhỏ trước nhà… đều được người dân tận dụng triệt để cho mục đích tự sản xuất rau xanh.

Những năm gần đây, xã Khánh Nhạc (Yên Khánh) đã quy hoạch trồng cây vụ đông tập trung, gọn vùng, không mở rộng diện tích mà phát triển theo hướng nâng cao giá trị với các cây trồng hàng hóa, dễ tiêu thụ sản phẩm. Trong đó cây rau cần là một trong những cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao đang được bà con nông dân tích cực phát triển.

Chỉ cho chúng tôi xem vùng đất đang trồng và dự kiến sẽ mở rộng theo hướng hình thành trang trại rau, củ, quả, ông Trần Văn Viết, Giám đốc HTX nông nghiệp Đại Phú, xã Ninh Khang (Hoa Lư) cho biết: Bước đầu HTX mới thực hiện trên diện tích 2,1 ha và dự kiến sẽ mở rộng lên trên 7 ha (bao gồm toàn bộ diện tích đất màu dọc theo đê sông Đáy).

Hiện nay, các địa phương trong tỉnh đã xuống giống được trên 7 nghìn ha cây vụ đông các loại, trong đó có hơn 3 nghìn ha rau. Thời điểm này, một số trà rau đông sớm đã cho thu hoạch. Nhiều bà con nông dân cho biết, rau đang được giá, giá bắp cải, su hào, bí xanh tăng cao hơn so với những năm trước từ 20-30%.

Ngày 9/11, Sở NN&PTNT tổ chức hội nghị đánh giá, trao đổi thực hiện chuỗi cung cấp rau, thịt của tỉnh Ninh Bình cho thành phố Hà Nội. Tham dự có lãnh đạo Sở NN&PTNT thành phố Hà Nội, Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Bình; đại diện một số đơn vị thuộc hai Sở; các doanh nghiệp liên kết tiêu biểu của Hà Nội; các doanh nghiệp, HTX sản xuất trên địa bàn tỉnh.

Hưởng ứng cuộc vận động "Nói không với thực phẩm bẩn" và để đáp ứng nhu cầu thị trường về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn, Hội Phụ nữ tỉnh đã hỗ trợ hội viên phụ nữ xóm 10, thôn Duyên Phúc, xã Khánh Hồng (huyện Yên Khánh) triển khai mô hình trồng rau an toàn sinh học.

Ngày 8-9, Sở Nông nghiệp và PTNT phối hợp với đoàn chuyên gia tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội thảo giới thiệu về sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Đà Lạt, kết hợp tập huấn kỹ thuật, quy trình sản xuất rau, hoa công nghệ cao cho hơn 80 hộ dân làm nông nghiệp trên địa bàn thành phố Ninh Bình, huyện Yên Khánh, Yên Mô.