Tìm kiếm: chế biến

Chiều 28/8, Cục Thuế tỉnh tổ chức hội nghị kiểm tra, xác minh phản ánh của cử tri, đại biểu HĐND tỉnh về giá bán đá vôi đối với các doanh nghiệp (DN) có hoạt động khai thác, chế biến đá vôi làm vật liệu xây dựng trên địa bàn huyện Kim Bảng.

Triển khai thực hiện Nghị quyết số 11-NQ/TU ngày 15/9/2021 của Tỉnh ủy Hà Nam về đẩy mạnh phát triển công nghiệp, trọng tâm là công nghiệp công nghệ cao, công nghiệp hỗ trợ, chế biến, chế tạo và dịch vụ phục vụ phát triển công nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030 (Nghị quyết số 11), thời gian qua, hoạt động sản xuất công nghiệp trên địa bàn thị xã Duy Tiên đã đạt nhiều kết quả tích cực. Qua đó, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động, từng bước hoàn thành các chỉ tiêu mà Nghị quyết Đại hội Đảng bộ thị xã lần thứ XXIV đề ra.

Từ một chàng trai chăn dê, Trí Thức đã vươn lên trở thành ông chủ của một chuỗi nhà hàng chế biến dê có tiếng tại đất Cố đô. Không dừng lại ở những thành công của mình, anh thanh niên 9x vẫn tiếp tục nghiên cứu và đưa đặc sản ẩm thực của Ninh Bình vươn xa.

Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng kéo dài là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển trong các loại đồ ăn, thức uống. Do đó, việc đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong các cơ sở kinh doanh, chế biến, đặc biệt là các quán ăn đường phố, vỉa hè cần đảm bảo vệ sinh ngay từ khâu chế biến, sản xuất, kinh doanh, phân phối...

Ngày 19/5, Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao tổ chức lễ khánh thành Trung tâm Chế biến rau quả Doveco Sơn La.

Sáng 11/5, tại xã Kỳ Phú (Nho Quan), Liên minh HTX tỉnh phối hợp với xã Kỳ Phú tổ chức khai mạc lớp tập huấn "Kỹ thuật nuôi và chế biến các sản phẩm từ hươu" cho 60 học viên của xã Kỳ Phú và Cúc Phương.

Sen là một trong những cây trồng thế mạnh tại vùng đồng chiêm trũng của tỉnh, với diện tích sản xuất lên đến hàng trăm ha. Một số địa phương xác định đây là loại cây trồng trọng điểm, được chuyển đổi trồng trên diện tích đất 2 lúa. Người dân đã đưa nhiều giống sen mới, sen nhập ngoại vào trồng giúp nâng cao hiệu quả diện tích sản xuất.

Chồng tôi rất thích ăn nội tạng lợn nhưng sợ ở hàng quán chế biến không đảm bảo chất lượng. Tôi mua nguyên liệu về chế biến tại nhà thì ăn có an toàn?

Sáng 13/4, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị Thủ tướng Chính phủ làm việc với Hiệp hội Gỗ và Lâm sản; Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản để tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy sản xuất, xuất khẩu lâm sản và thủy sản.

Nằm trên dải đất ven sông Hoàng Long, thôn Đào Lâm (xã Gia Thắng, huyện Gia Viễn) nổi tiếng với nghề làm bánh đa vừng. Trải qua bao thăng trầm, đến nay, những người còn gắn bó với nghề này không nhiều và cơ bản họ đã chuyển đổi từ sản xuất thủ công sang sản xuất bằng máy. Tuy nhiên, nguyên liệu thì vẫn là những sản vật quê hương cộng với bí quyết chế biến truyền đời để tạo ra những chiếc bánh đa đậm vị truyền thống thơm ngậy, giòn giụm.

Cả hai cách chế biến trứng đều cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, trong trứng lòng đào có thể vẫn còn vi khuẩn có hại cho đường ruột.

Tận dụng quỹ đất, HTX nông nghiệp Vân Trà, xã Yên Thắng (Yên Mô) đã chuyển đổi đất màu kém hiệu quả sang trồng cây rau má. Đến nay, mô hình sản xuất rau má theo hướng hữu cơ của HTX nông nghiệp Vân Trà đang được triển khai, đầu tư công nghệ, chế biến thành sản phẩm hàng hóa chất lượng cao, từ đó nâng cao giá trị và tạo thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp địa phương.

Ăn ít omega-3, trái cây, rau quả tươi, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn chứa protein có thể thúc đẩy phản ứng viêm, gây lão hóa nhanh.

Hiện chỉ còn khoảng nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn, các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành của tỉnh đang tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp cuối năm và dịp Tết, tích cực kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, kiểm soát ATTP, đảm bảo sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Là hình thức họp chợ theo mô hình Farmers Market - tức là những người làm ra nông sản, sản phẩm chế biến họp lại với nhau, giới thiệu trực tiếp tới người tiêu dùng. "Chợ Tỉnh" được tổ chức định kỳ một tháng một lần đã trở thành phiên chợ hết sức đặc biệt. Tại đây, không chỉ là nơi để giới thiệu trực tiếp tới người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, thân thiện với môi trường, mà còn là nơi gắn kết, chia sẻ kinh nghiệm, lan tỏa tinh thần khởi nghiệp của những người trẻ cùng theo đuổi con đường sản xuất bền vững, hứa hẹn sẽ trở thành sản phẩm du lịch độc đáo của Ninh Bình.

Bạn có phải là người sợ nấu nướng, sợ vào bếp vì không có năng khiếu nấu ăn? Bạn thấy quá trình chế biến thực phẩm quá rườm rà và tốn nhiều thời gian rảnh rỗi? Với chiếc nồi chiên không dầu Philips, bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm nấu nướng thật vui vẻ và thoải mái đấy. Cùng bắt tay vào tìm hiểu ngay nhé.

50 tuổi, cái tuổi thường ưa sự ổn định thì anh Ngô Đức Tâm, xã Trường Yên, huyện Hoa Lư lại bắt đầu khởi nghiệp với một lĩnh vực mới - chế biến ruốc cá rô Tổng trường. Anh được coi là người Ninh Bình đầu tiên chế biến thành công và đưa món ruốc cá tiến vua vươn xa trên thị trường Việt Nam.

Vi khuẩn Salmonella có thể tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm: thịt gà, thịt bò, thịt lợn, trứng, rau, hoa quả và thậm chí cả trong thực phẩm chế biến.

Củ cải trắng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt vào mùa đông. Ngoài là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn, củ cải còn có hiệu quả chữa bệnh rất tốt.

Lâu nay yến sào vẫn được xem như sản phẩm quý, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ sức khỏe nên giá thành khá cao so với mặt bằng thu nhập và tiêu dùng của người dân. Tuy nhiên, với sự vào cuộc của nhiều doanh nghiệp kinh doanh yến sào, sản phẩm này đã và đang được nhiều người tiêu dùng đón nhận với mức giá hợp lý, nhất là sản phẩm đã qua chế biến.