Tìm kiếm: bánh

Giữa những xô bồ của thời đại công nghiệp và ẩm thực hiện đại, bánh nhãn - thứ quà quê mộc mạc, giản dị từ vùng đất Hải Hậu vẫn giữ được hương vị riêng trong từng thớ bột, vị ngọt, mùi hương. Qua từng chiếc bánh nhỏ tròn, giòn rụm ấy là những câu chuyện về đôi bàn tay cần mẫn, về văn hoá lúa nước, về sự phát triển bền bỉ của một nghề truyền thống giữa những đổi thay của đời sống hiện đại.

Tổ chức phản động Chính phủ quốc gia Việt Nam lâm thời tiếp tục sử dụng danh nghĩa hỗ trợ an sinh xã hội để giúp người dân có hoàn cảnh khó khăn với chiêu bài lừa phỉnh như hỗ trợ việc làm với mức lương khởi điểm 1.000 USD/ tháng, cấp nhà miễn phí, tài trợ du học, bảo lãnh ra nước ngoài định cư nhằm lôi kéo người dân tham gia cung cấp thông tin, thực hiện “trưng cầu dân ý”.

Với nguyên liệu "khủng" gồm 4.000 quả trứng và cả một xe tải chở đầy đường cùng kem tươi, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp ngày 23/4 đã hoàn thành một tác phẩm ẩm thực ấn tượng: chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m. Họ tự tin tuyên bố đây là chiếc bánh dâu tây dài nhất từng được tạo ra trên thế giới.

Nằm nép mình bên dòng sông Đáy hiền hòa, xã Khánh Lợi, huyện Yên Khánh từ lâu đã nổi tiếng với Lễ hội giã bánh giầy độc đáo.

Trong không khí náo nhiệt của ngày vía Thần tài (mùng 10 tháng Giêng Âm lịch) trên địa bàn tỉnh, bên cạnh việc mua vàng để cầu may mắn, những sản phẩm “ăn theo” dịp này cũng đã tạo nên thị trường sôi động với nhiều mặt hàng hấp dẫn. Ngoài bánh kem hình Thần tài, người tiêu dùng còn săn đón các sản phẩm như bánh hình thỏi vàng, hũ gạo bằng vàng, bao lì xì Thần tài...

Sáng 17/1, tại Bến xe Đồng Gừng (thôn Văn Lâm, xã Ninh Hải, thành phố Hoa Lư), Ban Quản lý Khu du lịch Tam Cốc-Bích Động tổ chức chương trình thiện nguyện “Vạn bánh chưng xanh” nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Khi mà nơi lựa chọn thực phẩm ngày càng trở nên phong phú, việc tìm kiếm những sản phẩm vừa tươi ngon, vừa an toàn, lại vừa dễ dàng mua sắm chính là điều mà mỗi chúng ta rất mong muốn. Và nếu bạn là người yêu thích sự tươi mới từ thiên nhiên, cùng với một lối sống khỏe mạnh, thì Dalat Fresh Fruits chính là địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua.

Nồi nấu phở 20 lít là dòng nồi trụng bánh phở đang được ưa chuộng nhất trên thị trường. Tuy nồi sở hữu dung tích nhỏ nhưng nồi nấu phở 20 lít lại có rất nhiều ưu điểm vượt trội và đa dạng chức năng đun nấu. Nhiều người đặt ra rằng: “Ở đâu bán nồi nấu phở 20 lít sản phẩm chất lượng”. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết này nhé!

Với mong muốn chia sẻ khó khăn với đồng bào miền Trung bị ảnh hưởng nặng nề bởi bão lũ, Công ty TNHH Thương mại Thanh Tung, tổ 5 phường Lê Hồng Phong (thành phố Phủ Lý) đã mua tất cả các nguyên liệu và vận động, kêu gọi nhân dân trên địa bàn phường góp sức chung tay gói từ 1.000-1.500 bánh chưng tặng đồng bào vùng lũ.

Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp Trung thu là hàng loạt quầy hàng của đủ các thương hiệu nổi tiếng đua nhau mọc lên trên vỉa hè, lấn chiếm lối đi lại của người đi bộ, ảnh hưởng đến mỹ quan đô thị.

Hơn 2 tuần vừa qua, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) trên địa bàn tỉnh đã tập trung kiểm tra, kiểm soát thị trường hàng hóa phục vụ Tết Trung thu. Riêng đối với các loại bánh Trung thu, Cục QLTT tỉnh chỉ đạo các đội QLTT phụ trách địa bàn các huyện, thành phố, thị xã tăng cường công tác hậu kiểm, bảo đảm an toàn thực phẩm đối với mặt hàng này sau Tết Trung thu.

Ăn 1/2 bánh dẻo hoặc nướng thông thường, bạn phải bớt đi khoảng hai bát cơm hoặc đi bộ thêm 30 phút để tiêu hao năng lượng.

Mỗi ngày quán bán trung bình 750 - 800 cái, với giá 5.000 đồng cho loại không nhân và 18.000 đồng có nhân thịt.

Chuối, các loại quả mọng, bánh mì, ngũ cốc nguyên cám… tạo calo cho cơ thể, giúp runner có chế độ ăn lành mạnh mà vẫn đủ năng lượng.

Cùng với cá bống sông Trà, kẹo gương và quế Trà Bồng, don là một sản phẩm đặc biệt chỉ Quảng Ngãi mới có. Ai đã từng một lần ăn canh don với bánh tráng gạo nướng, chắc chắn không thể quên được món ăn dân dã này.

Lễ hội sẽ diễn ra nhiều hoạt động như lễ rước nước, dâng nước tại Đền thờ Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Pác Bó, biểu diễn văn hóa văn nghệ dân gian, thi làm bánh, thi làm hương...

Một ngày cuối năm 2018, trong tâm trạng háo hức đón Tết, chúng tôi tìm về làng Phong An, xã Khánh Thiện (Yên Khánh) và cảm nhận không khí rộn ràng của những hộ làm nghề sản xuất bún, bánh. Với họ, khoảng thời gian này là thời điểm bận rộn nhất trong năm, bởi ngoài nhu cầu cung cấp cho thị trường theo thông lệ, họ còn nhận làm theo đơn đặt hàng của thực khách khắp nơi để làm quà Tết những chiếc bánh được làm từ gạo, từ đỗ là món quà nhỏ nhưng chứa đựng cả hồn quê khiến cho bao thế hệ người dân nhớ mãi.

Về với Khánh Phú (huyện Yên Khánh) vào những ngày cuối tháng Chạp, trời hanh hao và rét ngọt, chúng tôi cảm nhận một mùa xuân mới đang tới rất gần. Sắc xuân dường như đã đến sớm với bà con nơi đây không chỉ bởi sự ngập tràn của đào, quất, bánh kẹo… mà còn ở không khí chộn rộn của bà con khi đang tỉ mẩn chuẩn bị cho việc giã bánh giầy đón năm mới.

Nổi tiếng với nghề làm bún, bánh ẩm thực truyền thống hàng trăm năm qua, xã Khánh Thiện (Yên Khánh) luôn chú trọng lưu giữ và phát triển nghề truyền thống của địa phương, trở thành nét đẹp văn hóa riêng của đất và người nơi đây. Làng nghề ẩm thực truyền thống không chỉ giải quyết việc làm cho người dân những lúc nông nhàn, mà còn góp phần cải thiện đời sống, xóa đói, giảm nghèo cho nhiều gia đình trong xã.

Tết Trung thu 2018 đang đến gần, dạo quanh thị trường thời gian này có thể thấy các cửa hàng kinh doanh đều đã bày bán đa dạng và phong phú các loại bánh kẹo, nước ngọt, hoa quả, đồ chơi trẻ em và hàng thực phẩm đã qua chế biến với đủ số lượng, chủng loại, giá cả, mẫu mã…, phù hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng.

Vào dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm nói chung, bánh Trung thu nói riêng của người dân tăng lên. Nhằm bảo đảm quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đã ban hành kế hoạch triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Trung thu trên địa bàn tỉnh, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm, giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.

Mặc dù còn gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng thời điểm này thị trường sản phẩm bánh kẹo, đồ chơi... đã tràn ngập từ thành phố đến nông thôn. Sự đa dạng phong phú của mặt hàng này đem đến nhiều tiện ích cho người tiêu dùng nhưng cũng không tránh được hiện tượng "vàng thau lẫn lộn" trên thị trường. Trước thực trạng này, Sở Công thương đã chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường siết chặt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, gian lận thương mại trong dịp Tết Trung thu.

Chúng tôi về làng nghề làm bún, bánh Yên Ninh (Yên Khánh) vào giữa trưa hè oi nóng, những con đường bê tông sạch sẽ trải rộng làm cho người ta khó hình dung được cách đây khoảng 3-4 năm về trước nơi đây là điểm nóng về ô nhiễm môi trường làng nghề trong tỉnh.

Mặc dù còn gần một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng thị trường bánh Trung thu trong tỉnh đã bắt đầu sôi động với sự tham gia của khá nhiều thương hiệu sản xuất bánh nổi tiếng, với đủ chủng loại bánh từ bình dân đến cao cấp cho khách hàng lựa chọn.