Tìm kiếm: Thực phẩm

Trước những vấn đề đặt ra đối với công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), ngày 13/4/2020, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Chỉ thị 17/CT-TTg về "Tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới" (gọi tắt là Chỉ thị 17). Cụ thể hóa nội dung, yêu cầu của Chỉ thị 17, thời gian qua, các cấp, ngành, địa phương trong tỉnh đã triển khai công tác bảo đảm ATTP theo hướng đồng bộ, kịp thời... đem lại hiệu quả thiết thực.

Tiếp tục các hoạt động trong Chương trình Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Việt Nam - Trung Quốc lần thứ 24, sáng 16/4, Đoàn đại biểu thanh niên Trung Quốc đã đi tham quan và tìm hiểu về hoạt động sản xuất, kinh doanh tại Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu (TPXK) Đồng Giao.

Giàu vitamin A và C, chất xơ và chất chống oxy hóa, khoai lang là món ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến chống ung thư.

Sáng 10/4, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” và phương hướng, nhiệm vụ công tác ATTP năm 2025 trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Cùng với việc nâng cao chất lượng hoạt động dạy và học, việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong các cơ sở giáo dục có tổ chức ăn bán trú là một trong những nhiệm vụ quan trọng được ngành giáo dục quan tâm chỉ đạo để học sinh vừa có bữa ăn an toàn, dinh dưỡng, vừa có sức khỏe tốt, phát triển trí tuệ, tầm vóc.

Ban Chỉ đạo liên ngành về  an toàn thực phẩm tỉnh (viết tắt là BCĐ tỉnh) vừa ban hành Kế hoạch triển khai  “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 (viết tắt là Tháng hành động) trên địa bàn tỉnh.

Một số loại thực phẩm giúp no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh...

Với thời gian sử dụng màn hình ngày càng tăng và tiếp xúc với ánh sáng có hại, làm tăng gánh nặng cho đôi mắt. Dinh dưỡng phù hợp có thể bảo vệ mắt khỏi bị tổn thương, giúp thị lực luôn sắc nét…

Ung thư vòm hầu là một loại ung thư hiếm gặp ảnh hưởng đến phần cổ họng nối phía sau mũi với phía sau miệng (hầu). Ung thư vòm hầu thường bắt đầu trong các tế bào vảy lót vòm họng. Nguyên nhân gây bệnh có liên quan đến các yếu tố gây đột biến gen như: virus, thực phẩm ướp muối, hút thuốc, lạm dụng rượu bia...

Thời điểm này nhiều trang trại, hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh đang đẩy mạnh tái đàn vật nuôi theo hướng có kiểm soát, chú trọng công tác phòng, chống dịch bệnh, bảo đảm đàn vật nuôi phát triển khoẻ mạnh, đáp ứng nhu cầu nguồn cung thực phẩm cho người tiêu dùng.

Biotin hay vitamin B7 là một trong những vitamin B có tác dụng duy trì sức khỏe cho da, tóc, mắt, gan và cả hệ thần kinh của cơ thể khỏe mạnh. Bổ sung đầy đủ biotin giúp ngăn ngừa rụng tóc.

Củ đậu vừa là thực phẩm vừa là vị thuốc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng củ đậu cũng cần chú ý đến một số tác dụng phụ tiềm ẩm gây hại cho cơ thể.

Gan giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với hoạt động của cơ thể, phải thường xuyên tiếp xúc với độc tố sẽ khiến gan có nguy cơ cao bị tổn thương. Hãy giải độc gan bằng thực phẩm lành mạnh dưới đây.

Trên địa bàn huyện Lý Nhân hiện có 22 làng nghề tiểu thủ công nghiệp (TTCN) (gồm 15 làng nghề truyền thống và 7 làng nghề), tập trung ở các nhóm nghề: dệt, nhuộm; chế biến lương thực, thực phẩm; chế biến gỗ; tre nứa; cơ khí. Nhiều năm qua, các địa phương đã quan tâm tạo điều kiện thuận lợi đẩy mạnh sản xuất tại các làng nghề, coi đó là hướng đi hiệu quả góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế trên địa bàn.

Chế độ ăn uống cân bằng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Nuôi dưỡng trái tim bằng những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch tối ưu…

Món gừng ngâm giấm là một trong những thực phẩm hỗ trợ tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.

Duy trì chế độ ăn uống với các loại thực phẩm dễ tiêu có lợi cho những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, giúp phục hồi đường ruột sau các vấn đề về đường tiêu hóa. Vậy nên ăn và nên tránh thực phẩm nào?

Sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đang được đẩy mạnh theo hướng phát triển đa dạng các sản phẩm, bao gồm cả rau, củ, quả thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp qua chế biến. Để các sản phẩm có điều kiện tiếp cận thị trường, công tác xúc tiến thương mại được tổ chức đa dạng gắn với nhiều hoạt động văn hóa - xã hội… Đây là cơ hội, điều kiện để nông sản được giới thiệu trực tiếp đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

Các loại thực phẩm chống lão hóa thường chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp duy trì làn da trẻ trung, tăng cường sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa nhiều vấn đề liên quan đến tuổi tác.

Trong những ngày đầu Xuân, trung bình mỗi ngày có hàng vạn lượt khách du lịch đến Hà Nam tham quan, chiêm bái các khu di tích, danh thắng. Ở một số điểm du lịch, như: chùa Cây Thị, chùa Địa Tạng Phi Lai, đền Lảnh Giang..., lượng du khách đến tham quan khá đông, vì thế các dịch vụ ăn uống gần khu vực di tích phát triển. Ngay trong những ngày đầu năm, ngành Y tế đã phối hợp với các đơn vị chức năng tổ chức kiểm tra, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại các khu, điểm du lịch nhằm bảo đảm một mùa du lịch an toàn.