Thật may cho chúng tôi là khi đến nhà anh Lê Trung Thọ lại đúng dịp các anh đang họp nhằm trao đổi, bàn bạc kinh nghiệm làm ăn. Anh Thọ cho biết: ở xóm có khoảng 6-7 mô hình làm ăn giống như anh nên thỉnh thoảng các anh vẫn tập trung với nhau như thế này, vừa là để chia sẻ thông tin, trao đổi kinh nghiệm vừa là giúp đỡ nhau tháo gỡ những khó khăn, phát triển sản xuất.
Riêng nhà anh Thọ vốn đã cấy ruộng, nuôi vịt từ hơn chục năm nay, nhưng mãi đến năm 2003 gia đình anh mới có cơ hội để mở rộng sản xuất do anh dồn đổi được hơn 4 mẫu đất bao gồm 2 mẫu ao và 2 mẫu ruộng. Ban đầu nhờ sự giúp đỡ của hội nông dân, hội phụ nữ cho vay vốn và hướng dẫn kỹ thuật, anh đầu tư trên 100 triệu để hút bùn, đào ao rồi đóng cọc bê tông cải tạo ruộng ao để nuôi cá.
Hiện tại nhà anh đang nuôi 400 con vịt đẻ, 200 con ngan thịt cùng vài chục con gà tre và 2 con lợn nái. Anh cho biết trong hoàn cảnh hiện nay, khi mà giá thức ăn chăn nuôi, phân bón rất cao thì việc chăn nuôi kết hợp là hợp lý và hiệu quả. Những chất thải trong chăn nuôi sẽ được tận dụng để nuôi cá, đồng thời cũng làm phân bón cho lúa. Hơn thế, việc nuôi cá, nuôi vịt trong ruộng còn có tác dụng sục bùn và diệt trừ sâu bệnh nên ruộng lúa của anh năm nào cũng cho năng suất cao.
Bên cạnh sản xuất, anh Thọ còn kinh doanh thêm mặt hàng thức ăn chăn nuôi, hàng tháng tiêu thụ khoảng 10 tấn cám các loại, nâng thu nhập của anh đạt 70-80 triệu đồng/năm. Khó khăn nhất hiện nay của anh là thiếu vốn để mở rộng sản xuất bởi vì thông thường các ngân hàng cho vay với mức thấp, chỉ khoảng trên dưới chục triệu đồng nên không đủ để có thể đầu tư cải tạo lớn. Đây cũng là điều băn khoăn của nhiều hộ sản xuất như anh.
Anh Nguyễn Huy Lưu lại chia sẻ một vài kinh nghiệm về việc ương cá và thời điểm để phóng cá ra ruộng. Thông thường để tiết kiệm chi phí mua giống cá, anh mua trứng cá về sau đó quây cót rồi phết trứng gà lên cót để tạo nguồn thức ăn cho cá con mới nở. Khi cá nở được 1 tuần thì tiếp tục cho ăn bằng cháo, 1 vài tuần sau thì có thể cho chúng ăn bèo.
Cá ương trong ao đến khoảng tháng 2, tháng 3 là có thể phóng ra ruộng, riêng cá trắm thì thời điểm phóng ra ao phải muộn hơn (khi lúa đã trỗ) vì chúng rất phàm ăn, nếu phóng sớm chúng có thể ăn cả lúa.
Anh Lưu cho biết thêm: Năm nay anh đang dự định làm thêm một vụ lúa chét để tranh thủ lấy thức ăn phụ thêm cho chăn nuôi. Nguyện vọng của anh hiện nay là được đấu thầu đất dài hạn hơn nữa, ít nhất là từ 5 năm trở lên để anh yên tâm đầu tư cải tạo chăn nuôi…
Cứ như thế, trong ngôi nhà đơn sơ, mỗi ấm trà vơi đi thì lại thêm những băn khoăn, trăn trở được sẻ chia và những kinh nghiệm sản xuất như nhiều hơn. Tin rằng với những con người tràn đầy sức trẻ, tràn đầy nhiệt huyết, họ đã và đang làm giàu cho gia đình mình và xã hội.
Nguyễn Lựu