Mở rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong môi trường nước ngọt

Ông Thế cho biết: Gia đình tôi đã thuê đất trồng lúa kém hiệu quả của xã cải tạo thành trang trại chăn nuôi tổng hợp từ 10 năm nay. Với diện tích 2,6 mẫu, những năm đầu tôi chỉ đào ao nuôi các loại cá chép, trắm, mè... Còn trên bờ xây chuồng nuôi lợn, trồng cây ăn quả, rau màu các loại... Trừ chi phí mỗi năm gia đình tôi có thu nhập 70 triệu đồng. Mặc dù thu nhập cao hơn so với cấy lúa nhưng đây vẫn chưa phải là mô hình để người nông dân thực sự bứt phá để làm giàu.

Qua tìm hiểu thấy rằng, một số tỉnh có mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở môi trường nước ngọt cho hiệu quả cao, năm 2015, tôi và vài hộ ở đây đã mạnh dạn học hỏi kỹ thuật đưa vào sản xuất thử nghiệm ở vụ đầu tiên. Kết quả mang lại rất phấn khởi, hộ nào làm thử nghiệm cũng có hiệu quả cao. Chỉ tính riêng con tôm thẻ chân trắng mang lại thu nhập bình quân cho gia đình tôi mỗi vụ trên 80 triệu đồng/ha và cả năm đạt trên 150 triệu đồng, cao gấp 3-4 lần so với nuôi các giống cá truyền thống.

Qua hai vụ sản xuất có hiệu quả, năm nay tôi xin xã cho đấu thêm 1 ha đất, đầu tư, thuê máy móc đào ao tiếp tục thả nuôi tôm thẻ chân trắng. Như vậy so với năm trước, năm nay diện tích mô hình gia đình tôi tăng lên gần 2 ha. Gia đình tôi dự định chọn nuôi giống của Công ty CiBi của Thái Lan, giống đắt hơn nhưng chất lượng đảm bảo, tỷ lệ sống của tôm cao, năng suất cao hơn.

 Cùng chung niềm vui, phấn khởi khi sản xuất thử nghiệm thành công mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở môi trường nước ngọt, ông Hoàng Văn Hợi, xóm Tây Thổ chia sẻ: Gia đình tôi đã nuôi thử nghiệm con tôm thẻ chân trắng trên diện tích 4 ha và thu về trên 150 triệu đồng/ha. Qua 2 vụ sản xuất liên tiếp cho thấy nuôi tôm thẻ chân trắng bằng hình thức quảng canh tiên tiến dễ nuôi, tỷ lệ sống cao và hiệu quả rất cao.

Tuy nhiên, việc thả nuôi tôm thẻ chân trắng hoàn toàn bằng nước ngọt cần phải thực hiện đúng quy trình kỹ thuật nuôi thả, đảm bảo thuần hóa con tôm ngay từ khi nhập con giống về. Đồng thời đảm bảo cải tạo vệ sinh ao sạch sẽ, tránh phát sinh mầm bệnh. Việc mạnh dạn áp dụng thí điểm và bước đầu thu được thành công đã thôi thúc gia đình ông tiếp tục hoàn thiện quy trình và mở rộng sản xuất.

Qua quan sát của chúng tôi, tại khu vực sản xuất tập trung của xã Văn Hải có rất nhiều khu ao mới được đào đắp, trong đó có hộ cũ đấu thầu thêm mở rộng sản xuất và có nhiều hộ mới bắt đầu triển khai sản xuất vụ đầu tiên.

Ông Mai Văn Thạo, Bí thư Đảng ủy xã Văn Hải cho biết: Khu sản xuất tập trung của xã hình thành cách đây gần 10 năm, chủ yếu là các hộ đấu thầu diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả để phát triển kinh tế trang trại, gia trại. Nhiều hộ tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, đẩy mạnh ứng dụng khoa học vào sản xuất. Đặc biệt, gần đây bà con đưa giống tôm thẻ chân trắng vào nuôi trong môi trường nước ngọt cho hiệu quả cao.

Nhờ đó, diện tích khu sản xuất tập trung đã tăng lên rất nhiều, từ 11 ha tăng lên 20 ha. Nhiều hộ dân đi làm ăn xa thấy các hộ dân làm thí điểm hiệu quả đã xin đấu thầu đất của xã xây dựng mô hình, không đi làm ăn xa nữa. Để khuyến khích nhân dân phát triển kinh tế, mở rộng khu vực này, xã tạo mọi điều kiện đấu thầu đất sản xuất, nhưng đảm bảo phù hợp với quy hoạch và quỹ đất của xã. Đồng thời hỗ trợ đưa nước sạch và đường điện 3 pha vào tận nơi sản xuất.

 Về mặt kỹ thuật, ông Vũ Thế Nguyên, Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Kim Sơn cho biết: Trạm đã cử cán bộ xuống tận cơ sở hướng dẫn kỹ thuật, giúp nhân dân kiểm tra con giống, chất lượng nước...

Để thuần hóa con giống, chúng tôi lấy giống mới nhập về thả vào nước ngọt test thử, nếu tỷ lệ chết dưới 30% cho bà con thả giống.

Bên cạnh đó, Trạm cũng giúp bà con hướng dẫn cải tạo ao, test môi trường nước, độ pH,... Sự thành công bước đầu của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong môi trường nước ngọt tại khu vực sản xuất tập trung của xã Văn Hải đã giúp các hộ dân tìm ra hướng phát triển kinh tế mới, có hiệu quả cao.

Đây là mô hình sản xuất mới, do đó việc mở rộng diện tích sản xuất cần có sự hỗ trợ, giúp đỡ từ phía các cơ quan quản lý, cơ quan chuyên môn về mặt kỹ thuật để đảm bảo chất lượng giống, độ kiềm, pH, ôxy hòa tan, khoáng chất cần thiết trong môi trường nước của các vụ nuôi kế tiếp. Đồng thời bà con nông dân cũng cần phải cẩn trọng, từng bước thử nghiệm, tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật từ cải tạo ao nuôi, thả giống, chăm sóc, phòng bệnh...

Giáng Hương