Lão nông bỏ túi nửa tỷ đồng mỗi năm từ trồng chuối Thái Lan

Với quyết tâm lập nghiệp bằng nghề nông từ nhỏ, ông Tín luôn mong có một ngày sẽ làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương. Ông đi khắp nơi tìm và hỏi về các giống cây có hiệu quả kinh tế cao đem về trồng, ngày qua ngày, ông cứ thử hết giống lúa này đến cây màu khác nhưng chưa đem lại thành công.

Sau nhiều năm trăn trở, tình cờ năm 2015, trong một lần được Hội Nông dân huyện Yên Mô tổ chức cho hội viên đi thăm quan mô hình trồng chuối tây Thái Lan ở huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương. Khi về, ông  thấy giống cây này có khả năng phù hợp với đồng đất địa phương và có thể đem lại hiệu quả cao. Ông quyết định thuê lại diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả ở gần nhà cùng diện tích ruộng của mình chuyển đổi sang mô hình kết hợp trên trồng chuối tây Thái Lan, dưới nuôi cá. 

Dẫn chúng tôi đi tham quan trang trại trồng bạt ngàn chuối của mình, ông Tín vui vẻ cho biết: "Do đặc điểm của cây chuối Thái Lan cần được giữ ẩm thường xuyên nên tôi đào các rãnh nước xung quanh khu vực trồng để chủ động cung cấp nước đầy đủ. Từ đó, tôi tận dụng diện tích mặt nước để nuôi thêm các loại cá như: trắm, chép, trôi,...Gia đình tôi là một trong những hộ đầu tiên áp dụng mô hình trồng cây chuối Thái Lan của huyện, năm đầu tiên trồng, tôi được Hội Nông dân huyện hỗ trợ về cây giống, phân bón và hướng dẫn kĩ thuật. Đến nay, sau hơn 6 năm gắn bó với cây chuối Thái Lan, vợ chồng tôi đã có 4 ha diện tích trồng chuối Thái Lan kết hợp nuôi cá." 

Do vườn nhà ông trồng giống chuối Thái Lan, quả đều to, mẩy, đẹp nên luôn được giá, các thương lái đến tận vườn thu mua với số lượng lớn. Trung bình mỗi năm gia đình ông thu về từ 50-70 tấn quả chuối, 1 - 1,2 tấn cá các loại: trắm, chép, trôi...Với giá bán chuối tây ổn định tại vườn là 10.000 đồng/kg, giá cá trung bình 40.000 - 45.000 đồng/kg, tổng doanh thu mỗi năm từ 500-700 triệu đồng.

Ngoài thu hoạch sản phẩm chính là quả chuối tây Thái Lan và cá, gia đình ông Tín còn được thu từ các sản phẩm phụ như hoa chuối dùng làm rau bán cho các nhà hàng, lá chuối bán cho các chủ hộ chế biến giò, chả, nem chua để gói sản phẩm, thân cây dùng cho chăn nuôi gia súc, gia cầm, chuối con tách chồi từ cây mẹ có thể sử dụng làm cây giống đem bán hay dùng trồng cho vụ kế tiếp, giúp giảm chi phí đầu tư ban đầu. "Mỗi năm gia đình tôi bán thêm được gần 3.000 - 4.000 cây chuối Thái Lan giống, mỗi cây có giá trên 10.000 - 15.000 đồng. Quanh năm đều có sản phẩm từ cây chuối tây để bán" - ông Tín chia sẻ.

Nói về kinh nghiệm trồng chuối tây, ông Tín cho biết: "Suốt quá trình chăm sóc cây chuối Thái Lan tôi nhận thấy rằng, cây này có nhiều ưu điểm như dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh. Thời vụ trồng cây chuối Thái Lan thích hợp nhất vào khoảng tháng 2-3 vụ xuân hoặc tháng 8-9 vụ hè thu, trồng chuối với mật độ 50- 70 cây/sào.

Mặc dù chuối là cây dễ trồng song bước đầu chuyển đổi ông Tín cũng gặp không ít khó khăn, nhất là quy trình kỹ thuật khiến chuối trổ buồng, thu hoạch rộ vào một thời điểm nên bị ép giá, phải bỏ đi nhiều. Vừa làm vừa rút kinh nghiệm, cộng với việc tích cực đến nhiều nơi để học hỏi, đến nay ông đã nắm chắc kỹ thuật, hiểu tường tận quá trình sinh trưởng của cây chuối và cách xử lý sâu bệnh, ảnh hưởng của thời tiết đối với cây.

Ông Tín cho hay: "Chuối tây Thái Lan trồng sau 12 tháng cho thu hoạch. Để chuối đạt chất lượng, nải đẹp, quả to, đều, ngon quan trọng nhất là bón phân theo nguyên tắc "4 đúng"(đúng loại, đúng liều, đúng lúc, đúng cách). Cây chuối tây này rất "phàm ăn", do đó tốt nhất là phải có phân chuồng bón lót trước khi trồng và sau khi chuối lên xanh tốt, có thể bón thêm lân, đạm nhưng đặc biệt giống chuối cao này phải có kali để giúp cho cây cứng cáp, ít sâu bệnh và khi ra buồng mẫu mã sẽ đẹp. Trong quá trình chăm sóc cần chú ý vệ sinh vườn, cắt tỉa lá, không để lá chạm quả,... 

Đến mùa mưa bão, cần chú ý cập nhật, theo dõi thông tin bão. Nếu bão từ cấp 8 -9 trở lên, những cây đã có quả phải chặt bớt lá đi, những cây chưa có quả phát ngang mặt, không để ngọn tránh bật gốc khi có gió to. Để giữ cây không bị đổ ông mua dây về buộc các cây chuối lại với nhau, tạo sự liên kết chắc chắn khi có bão, gió. Biết gia đình ông Tín sản xuất đạt hiệu quả cao, nhiều hộ nông dân trong và ngoài xã đến tìm hiểu và học hỏi, ông đều nhiệt tình chia sẻ.

Với đức tính cần cù chịu khó, người nông dân chất phác, không ngại khổ, ngại khó, giành hết tâm huyết cho nông nghiệp đã giúp ông Tín làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương. Đây cũng là một trong những hướng đi phát huy hiệu quả việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng cho giá trị kinh tế cao, góp phần cùng địa phương xây dựng nông thôn mới.

Bài, ảnh: Hoàng Hiệp