Trao đổi với chúng tôi, lãnh đạo xã Khánh Hải cho biết: Toàn xã có trên 543 ha đất nông nghiệp, trong đó đất 2 lúa 410 ha, đất màu trên 130 ha. Những năm trước, để đảm bảo lương thực, xã khuyến khích bà con nông dân cấy giống lúa lai của Trung Quốc có năng suất cao và lúa thuần (ải 32, Khang dân), năng suất đạt từ 125-130 tạ/ha/năm trở lên. Tuy năng suất lúa cao nhưng giá trị lúa bán trên thị trường thấp, không đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng. Trong những năm gần đây, Khánh Hải tập trung lãnh đạo, chỉ đạo chuyển dịch cơ cấu cây trồng, quy hoạch các vùng sản xuất các giống lúa có năng suất, chất lượng cao để tăng thu nhập cho người nông dân, tăng giá trị trên đơn vị diện tích canh tác. Các giống lúa QR1, LT2, RVT, DQ11, Bắc Thơm số 7 có năng suất và chất lượng cao được đưa vào gieo cấy. Để thay đổi phương thức sản xuất, từ năm 2012 đến 2013 vụ đông xuân, xã chỉ đạo gieo sạ trên 90% diện tích cấy lúa, vụ mùa gieo sạ gieo vùi 40% diện tích. Gieo sạ là một phương thức đỡ tốn công lao động, giảm chi phí, ít sâu bệnh, năng suất lúa cao hơn, cấy từ 10 đến 15%.
Vụ mùa năm 2013, Khánh Hải gieo cấy 543 ha; trong đó có 200 ha là gieo vùi, gieo sạ. Những diện tích bố trí làm vụ đông gieo cấy chủ yếu bằng các giống QR1, QR14, LT2, RVT nếp. Từ vụ đông xuân 2012-2013, thực hiện chỉ đạo của tỉnh, xã quy hoạch xây dựng cánh đồng mẫu lớn 100 ha để sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao, đưa giá trị sản xuất lúa lên từ 1,2- 1,3 lần so với gieo cấy lúa đại trà. Xã Khánh Hải đang từng bước hoàn thiện quy hoạch cánh đồng mẫu lớn có quy mô phù hợp để người nông dân thuận lợi canh tác, bố trí gieo cấy cùng giống, cùng trà, áp dụng công nghệ mới, tiến bộ khoa học kỹ thuật, đẩy mạnh đưa cơ giới vào làm đất, gieo cấy, thu hoạch và từng bước tiêu thụ sản phẩm cho nông dân. Đồng thời Khánh Hải đẩy mạnh thu hút các dự án và thực hiện liên kết "4 nhà" để tạo cho nông dân có thu nhập khá, ký hợp đồng sản xuất lúa giống QR14 cho Công ty Giống cây trồng Trung ương.
Cùng với chuyển dịch cơ cấu cây trồng, Khánh Hải còn đẩy mạnh trồng cây vụ đông. Từ đầu năm 2013, Khánh Hải đã xây dựng kế hoạch sản xuất vụ đông và có chủ trương định hướng đưa các giống cây trồng phù hợp, vừa có năng suất lại có giá trị cao cho người nông dân. Hàng năm, diện tích vụ đông của xã đạt từ 370 đến 400 ha, chiếm 70-80% diện tích sản xuất của xã. Những cây chủ lực của vụ đông là khoai tây, bí xanh, bí đỏ, ngô ngọt, ngô nếp, rau các loại... Vụ đông năm 2013- 2014, Khánh Hải đã được xây dựng kế hoạch và chuẩn bị đủ giống cho sản xuất vụ đông, trong đó: Bí xanh 102 ha, khoai tây 75 ha, ngô ngọt, ngô nếp 46 ha, đậu tương 30 ha, rau các loại 60 ha, lạc L26 20 ha. Riêng cây lạc L26 trồng kỹ thuật phủ rạ, đây là cây trồng kỹ thuật mới của vụ đông năm 2013 -2014. Đồng thời xã tiếp tục chỉ đạo phát triển mạnh nghề trồng nấm; mở rộng nghề trồng hoa để phục vụ Tết Nguyên đán.
Thanh Chiên