Đưa các giống cây mới vào sản xuất Đến thăm HTX Nấm và cây dược liệu Khánh Trung đúng vào mùa thu hoạch, những luống dưa lá xanh mướt, quả sai lúc lỉu đang độ khoe màu vàng ươm trông thật thích mắt.
"Kim cô nương và Kim hoàng hậu là 2 giống dưa đặc sản, dạng quả hình oval, vỏ trơn, khi chín có màu vàng kim, ruột màu trắng, thịt giòn.
Trước đây, chúng chỉ được trồng ở các tỉnh phía Nam còn tại Ninh Bình, HTX Nấm và cây dược liệu Khánh Trung là một trong những đơn vị đầu tiên đưa các giống này vào trồng thử nghiệm".
Đó là lời giới thiệu của anh Tô Văn Hậu, cán bộ Liên minh HTX tỉnh về mô hình canh tác mới, hiệu quả cao của HTX.
Cũng theo anh Hậu, nhu cầu thị trường đối với loại dưa này hiện còn rất lớn nên có thể xem đây là loại cây có thể phát triển trong tương lai.
Hiện, hạt giống dưa được Liên minh HTX cung cấp, sản phẩm làm ra cũng được Liên minh hỗ trợ tiêu thụ một phần.
Vụ xuân hè năm ngoái, 1 sào dưa này cho năng suất đạt gần 1 tấn quả, với giá bán 15 nghìn đồng/kg, bà con thu lãi cả chục triệu đồng.
Còn vụ này, giống dưa Kim cô nương và Kim hoàng hậu lại mang mùa vàng đến cho các xã viên khi bán được giá 17 nghìn đồng/kg tại ruộng.
Ông Phạm Văn Tiến, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX cho biết: HTX Nấm và cây dược liệu Khánh Trung được thành lập từ năm 2014 theo mô hình HTX chuyên canh kiểu mới, các xã viên cùng nhau chia sẻ thông tin và kinh nghiệm sản xuất, tư vấn hỗ trợ kỹ thuật...
Mục tiêu cuối cùng là tạo ra những sản phẩm có giá trị kinh tế cao, có đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập cho các thành viên.
Do vậy, ngay từ khi thành lập, chúng tôi đã không ngừng nghiên cứu, tìm tòi để đưa các giống cây trồng mới, cây đặc sản vào sản xuất. Với giống mới, sản phẩm mới tất nhiên thương lái sẽ phải đến tận ruộng thu mua với giá cả ổn định, không xảy ra tình trạng được mùa mất giá như các cây trồng khác.
Được biết, hiện nay bên cạnh 2 giống dưa mới, HTX Nấm và cây dược liệu Khánh Trung còn đang trồng thử nghiệm cây măng tây. Đây cũng là một đối tượng cây trồng mới, có thị trường tiêu thụ khá lớn trong và ngoài nước, cho giá trị kinh tế cao.
Bước đầu cây măng tây thích nghi, sinh trưởng phát triển tốt trên vùng đất Khánh Trung. Việc trồng cây măng tây đơn giản, có thể tận dụng được lao động nhàn rỗi và người lớn tuổi trong nông thôn hiện nay.
Nếu mô hình này thành công thì đây sẽ tiếp tục là cây trồng chuyển đổi phù hợp trên đất lúa để nâng cao thu nhập cho người nông dân.
Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao
Song song với việc tập trung vào sản xuất các cây trồng đặc sản, có thế mạnh, HTX Nấm và cây dược liệu Khánh Trung cũng đang từng bước ứng dụng các công nghệ canh tác hiện đại vào trong sản xuất, không ngừng nâng cao năng suất, chất lượng nông sản.
Năm 2016, đơn vị vừa xây dựng và đưa vào sử dụng hệ thống nhà lưới quy mô 1.400 m2 với mức đầu tư trên 300 triệu đồng.
Ông Phạm Văn Tiến, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX cho biết: Trồng cây trong nhà lưới là một trong những giải pháp tốt nhất để tạo ra những nông sản sạch và an toàn.
Ưu điểm của mô hình này là hạn chế được các tác động tiêu cực của nắng nóng, mưa nặng hạt, gió mạnh, sương muối, đồng thời ngăn ngừa được các loại côn trùng phá hoại rau màu giúp cây trồng khỏe mạnh, phát triển nhanh mà ít cần đến các loại thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học.
Ngay trong vụ sản xuất đầu tiên, 3.000 gốc dưa trong nhà lưới đang sinh trưởng phát triển tốt, năng suất chất lượng quả cao hơn so với dưa trồng theo phương pháp truyền thống.
Chi phí nhân công chăm bón, thuốc bảo vệ thực vật cũng giảm nhiều. Sản phẩm chắc chắn đảm bảo được các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ông Phạm Văn Tiến cho biết thêm: Canh tác trong nhà lưới, có thể điều chỉnh được một phần nhiệt độ nên HTX đang tìm nguồn vốn để mở rộng thêm diện tích này, hướng tới việc sản xuất cây trồng trái vụ, chủ động cung ứng sản phẩm theo nhu cầu thị trường, qua đó nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất.
Hà Phương