Giá cao "kỷ lục", người trồng khoai sọ phấn khởi được mùa

Vừa "thắng lớn" bởi giá khoai sọ tăng cao, ông Hoàng Văn Tám, thôn Yên Mỹ, xã Yên Quang phấn khởi chia sẻ: "Gia đình tôi có hơn 2 mẫu trồng khoai sọ, năng suất đạt 7 tấn củ tươi. Từ trước đến nay chưa bao giờ khoai đạt mức 19 nghìn đồng/kg. Thế nhưng năm nay ngay từ đầu vụ thu hoạch, các thương lái đến thu mua với giá 22 nghìn đồng/kg. Thậm chí có nhà còn bán được với giá 25 nghìn đồng/kg mà không có khoai để bán. Với giá như vậy, mỗi sào tôi thu lãi khoảng 6-7 triệu đồng, cả ruộng lãi hơn 100 triệu".

Ông Bùi Văn Phong, Phó Chủ tịch UBND xã Yên Quang cho biết: Vụ đông xuân năm 2022, tổng diện tích gieo trồng trên toàn xã là hơn 224 ha; trong đó diện tích khoai sọ là 85 ha, năng suất trung bình ước đạt 3,5 tạ/ha. Giá khoai sọ năm nay cao hơn nhiều so với năm ngoái, cụ thể năm ngoái thương lái thu mua với giá 17-18 nghìn đồng/kg, năm nay tăng thêm 4-6 nghìn đồng/kg. Với giá bán cao như hiện nay thì người nông dân đều có lãi, có nhà trồng nhiều lãi cả trăm triệu đồng.

Lý giải về việc giá khoai sọ tăng cao, ông Bùi Văn Phong thông tin: Xã Yên Quang là địa phương có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp cho cây khoai sọ phát triển. Khoai sọ ở đây được đánh giá là sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng với sức khỏe và chất lượng thơm ngon. Những năm gần đây, nhờ công tác quảng bá, xây dựng thương hiệu nên ngày càng được nhiều người tiêu dùng biết đến và lựa chọn khoai sọ Yên Quang. 

Để nâng cao chất lượng khoai sọ, ngay từ đầu vụ, Đảng ủy, UBND xã đã tập trung triển khai nhiều giải pháp trong đó yêu cầu các thôn xóm căn cứ vào kế hoạch sản xuất vụ đông xuân để xây dựng phương án cụ thể; nạo vét kênh mương, đảm bảo cho công tác tưới tiêu. Đồng thời, giao cho các HTX nông nghiệp theo dõi, kiểm tra tình hình sâu bệnh, ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho người dân.

"Năm 2021, trước ảnh hưởng của dịch COVID-19, nhiều người lựa chọn khoai sọ để bổ sung vào khẩu phần thức ăn nhằm nâng cao sức đề kháng, dinh dưỡng. Đây cũng có thể là một tác động khiến cho giá khoai sọ tăng cao hơn nhiều so với các năm trước" - ông Bùi Văn Phong, Phó Chủ tịch UBND xã Yên Quang chia sẻ thêm.

Mặc dù phấn khởi vì giá khoai sọ năm nay tăng cao, tuy nhiên nhiều người trồng khoai cũng không khỏi lo lắng, băn khoăn về bài toán "được mùa mất giá, được giá mất mùa". Lo lắng này hoàn toàn có cơ sở khi thời gian qua, không chỉ khoai sọ mà nhiều mặt hàng nông sản khác đã gặp phải tình trạng này. 

Để nâng cao chất lượng và giúp người dân yên tâm phát triển cây khoai sọ, thiết nghĩ địa phương cần tiếp tục mở rộng thị trường đầu ra, tìm kiếm các doanh nghiệp, đơn vị thu mua sản phẩm ổn định cho bà con. Bên cạnh đó, quan tâm phát triển vùng trồng, hoàn thiện hệ thống kênh mương, tiêu thoát nước kịp thời; đồng thời tích cực đưa sản phẩm đặc trưng của địa phương tiếp cận và tham gia vào các chương trình, hội chợ để khoai sọ Yên Quang ngày càng được nhiều người biết đến hơn nữa.

Hiện toàn xã đang tích cực thu hoạch các diện tích gieo trồng của vụ đông xuân. Trong đó năng suất lúa trung bình đạt 1,7 tạ/sào; khoai lang, khoai sọ đạt 3,5 tạ/sào, ngô đạt 1 tạ/sào. Dù ảnh hưởng của thời tiết bất lợi, song về cơ bản các cây trồng đều đạt năng suất đề ra. Toàn xã phấn đấu hoàn thành trước ngày 5/6 để tập trung triển khai kế hoạch sản xuất cây vụ mùa.

Bài, ảnh: Minh Hải