Đang khẩn trương thu hoạch diện tích từ của mình, cô Đỗ Thị Thúy, thôn 3, xã Phú Long cho biết: Gia đình tôi trồng dứa trên 30 năm nay, đặc thù đất trồng dứa là sau 1 vụ phải trồng các loại cây khác để cải tạo đất khoảng 6 tháng. Những năm trước, gia đình chọn cây ngô, lạc để trồng cải tạo đất dứa, nhưng năm nay đưa cây từ vào trồng lấy củ. Do đặc điểm cây từ có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên cây sẽ phát triển tốt nhất khi trồng ở đất tơi xốp, dễ thoát nước nên rất hợp với đất đã trồng dứa. Cây từ cũng như các giống khoai khác, cần bón chủ yếu là phân chuồng ủ hoai kết hợp với lân, kali và đạm. Cây từ cho thu hoạch củ sau khoảng 4 - 5 tháng trồng. Năm nay gia đình tôi trồng 3.400 m2 cây từ, dự kiến thu hoạch bình quân 2 tấn/1.000 m2, với giá bán tại ruộng là 7.000 đồng/kg, trừ chi phí, người trồng lãi một nửa giá trị đầu tư cho cây trồng, cho thu nhập khá cao.
Gia đình chị Nguyễn Thị Bình ở thôn 3 đã nhiều năm nay chọn cây từ là cây trồng cải tạo đất dứa của gia đình. Chị Bình cho biết: Gia đình tôi trồng cây từ luân phiên trên nhiều mảnh đất trồng dứa của gia đình, cây trồng này ưa những mảnh đất mới thì chất lượng củ sẽ trắng, đẹp, không bị nấm và giá trị thu hoạch cao. Cây từ thường được trồng bằng củ nên gia đình thường tự để giống cho những vụ sau và bán giống cho bà con nông dân trong xã có nhu cầu trồng. Gia đình chị Bình duy trì diện tích trồng trên 4.000 m2, hiện tại đã thu hoạch được trên 1/2 diện tích trồng cây từ.
Đồng chí Bùi Văn Hùng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Long cho biết: Hàng năm, Ban Chấp hành Đảng bộ xã đã ra nghị quyết chuyên đề về phát triển kinh tế, trong đó cây từ được chọn là cây chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại địa phương. Hội viên nông dân xã Phú Long trồng cây từ tập trung ở thôn 3 và thôn 10 với trên 70 hộ. Để nâng cao giá trị cho cây trồng, Hội Nông dân xã đã phối hợp với các cơ quan chuyên môn hàng năm tổ chức các lớp tập huấn chuyển giao KHKT cho hội viên với từng loại cây trồng; tổ chức cung ứng phân bón trả chậm cho hội viên nhằm tạo điều kiện cho hội viên đầu tư vào cây trồng. Cây từ trên địa bàn xã Phú Long hiện có đầu ra ổn định, thương lái thu mua tại ruộng, thu hoạch chừng nào bán hết chừng đó. Giá hiện tại khi bán tại ruộng là 6.000 - 7.000 đồng/kg, lúc cao điểm lên tới 10.000 đồng/kg, cho giá trị tới 130 triệu đồng/ha.
Để người dân gắn bó với cây từ, Hội Nông dân xã Phú Long đẩy mạnh công tác tuyên truyền hội viên nhân rộng thâm canh cây từ nhằm chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên diện tích đất canh tác của xã. Tiếp tục phối hợp với Công ty phân bón đảm bảo cung ứng cho bà con về phân bón trả chậm để bà con yên tâm đầu tư, phát triển cây từ. Đồng thời, Hội sẽ tham mưu cho Ban Chấp hành Đảng bộ xã có chuyên đề về bao tiêu sản phẩm cho bà con nông dân để bà con yên tâm phát triển cây từ trên đất vùng cao này.
Bài, ảnh: Tiến Minh