8X thu tiền tỷ mỗi năm từ nghề ương hàu giống

Sinh ra và lớn lên ở mảnh đất trù phú ven biển của huyện Kim Sơn, nơi có nhiều điều kiện phát triển nghề nuôi trồng thủy, hải sản. Ngay từ bé, anh Sơn đã quen với thửa đầm nuôi tôm của người cha. Vị mặn mòi của nắng và gió nơi cửa biển như "hương vị" của quê hương, chảy trong từng mạch máu, nuôi anh khôn lớn.

Có lẽ, cũng vì đã quá quen thuộc với vị biển, anh Sơn không chọn thành phố xa hoa để khởi nghiệp mà về quê nhà, tiếp nối nghề nuôi trồng thủy sản của gia đình. Khởi đầu với nghề nuôi tôm, đến cuối năm 2019, anh cùng người anh rể quyết định góp chung vốn, chuyển hướng sang nghề ương hàu giống.

Anh Sơn kể lại: Lúc khởi đầu với nguồn lực huy động từ gia đình, sau đó cứ làm đến đâu lại tái đầu tư tiếp đến đó, hiện nay tổng vốn tôi đầu tư vào mô hình khoảng 2 tỷ đồng. Mô hình của tôi hiện có ao sản xuất với thể tích 500m­­³, các công trình phụ trợ gồm 5 ao ương hàu, hệ thống bể tảo, bể lọc, bể chứa nước, máy móc như quạt khí, máy bơm, máy sục khí...

Do đầu tư bài bản nên kể từ khi bắt đầu làm, vụ nào gia đình anh cũng có lãi. Theo anh Sơn cho biết, do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên 2 năm trở lại đây, giá hàu giống chỉ dao động từ 35 - 40 nghìn đồng/chùm. Với giá bán đó, người làm hàu giống chỉ lãi được một ít tiền công. Sau khi dịch bệnh được kiểm soát và gỡ bỏ việc hạn chế đi lại giữa các tỉnh, thành phố, giá hàu giống tăng lên tương đối cao. Hiện nay, giá hàu giống trung bình từ 105 nghìn đồng/chùm.

Nguyên nhân là do nhu cầu hàu giống hiện rất cao. Trước đây, thị trường tiêu thụ chính là tỉnh Quảng Ninh, hàu giống được nuôi dưỡng thành hàu thương phẩm. Hiện nay, thị trường mở rộng ra các tỉnh phía Nam, vì ở đó họ dùng hàu giống làm thức ăn nuôi tôm hùm nên lượng mua tăng vọt. Cũng bởi vậy việc tiêu thụ khá dễ dàng, các thương lái đến tận nơi thu mua, có bao nhiêu mua bấy nhiêu.

Anh Sơn chỉ về phía ao ương, phấn khởi khoe với chúng tôi: Tôi mới bán 1.400 chùm hàu giống, thu về gần 150 triệu đồng. 6 tháng đầu năm nay, chỉ tính riêng tiền lãi tôi đã thu được gần 1 tỷ đồng.

Theo anh Sơn, nghề ương hàu giống cho lợi nhuận cao, thời gian sản xuất quay vòng ngắn, trung bình mỗi vụ ươm hàu giống chỉ kéo dài từ 20 - 30 ngày, tùy theo thời tiết. Tuy nhiên vốn đầu tư khá lớn, thêm vào đó người nuôi cần nắm vững kỹ thuật để tránh thiệt hại không đáng có. Đặc biệt ở giai đoạn ấu trùng, hàu giống cần được chăm sóc cẩn thận, chỉ một yếu tố nhỏ về môi trường cũng có thể ảnh hưởng lớn đến chất lượng hàu giống. Thức ăn của hàu giống là các loại tảo. Tùy theo từng giai đoạn sinh trưởng của hàu giống để lựa chọn loại tảo cho ăn phù hợp.

Nhờ chọn đúng hướng đi, quyết đoán trong khởi nghiệp cùng sự cần cù, chịu khó học hỏi, anh Sơn đã xây dựng thành công mô hình kinh tế của mình, giúp cuộc sống gia đình thêm sung túc. Đây cũng là mô hình kinh tế hiệu quả mà thanh niên tỉnh ta có thể nghiên cứu tham khảo khi khởi nghiệp, lập nghiệp.

Bài, ảnh: Thái Học