Ương nuôi thành công 17 tấn giống cá trắm đen

Trắm đen là một trong những loài cá có giá trị kinh tế cao bởi thịt cá rắn, chắc, thơm ngon được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Giá 1 kg cá trắm đen thương phẩm hiện nay lên tới 150.000 - 200.000 đồng. Do vậy, những năm gần đây loài cá này đã được nhiều bà con nông dân lựa chọn đưa vào nuôi, kéo theo nhu cầu về con giống cũng tăng cao.

Trước thực tế đó, năm 2016, Chi cục Thủy sản Sở NN&PTNT đã triển khai dự án "Hỗ trợ ương giống cá trắm đen". 4 hộ dân có diện tích ao cá phù hợp, có kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi tốt, thuộc 2 xã Gia Xuân và Gia Vượng của huyện Gia Viễn được lựa chọn tham gia dự án.

Sau khi được các cán bộ kỹ thuật hướng dẫn tiến hành cải tạo ao ương, lọc nước, gây màu nước và kiểm tra các chỉ tiêu môi trường đạt yêu cầu, các hộ đã tiến hành thả ương 322.000 con cá trắm đen cỡ 1,5-2 cm, mật độ 23 con/m².

Kết quả, sau 6 tháng, đàn cá giống sinh trưởng phát triển tốt, tỷ lệ sống đạt trên 60%, cá đồng đều về kích cỡ với trọng lượng trung bình 70-80 gam/con. Dự kiến sản lượng giống cá trắm đen từ mô hình vào khoảng 17 tấn. Hoạch toàn kinh tế cho thấy, sau khi trừ chi phí nông dân có thể thu lợi trên 130 triệu đồng/ha.

Các hộ dân tham gia hội thảo cho biết, họ rất phấn khởi vì giờ đây đã có nguồn giống cá trắm đen tại chỗ để nuôi. Con giống đảm bảo chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, giá thành hợp lý nên sẽ giúp họ giảm chi phí sản xuất, nâng cao thu nhập cho gia đình.

Hà Phương-Đức Lam