Có 41 kết quả được tìm thấy
Với đam mê và quyết tâm cao, Phạm Thị Hồng Duyên, ở thôn 2 Tâng, xã Thanh Liêm đã xây dựng thành công mô hình nuôi trồng nấm Đông trùng hạ thảo. Từ thành công từ của mô hình đã góp phần nâng số lượng sản phẩm OCOP của xã Thanh Liêm và khơi dậy khao khát cống hiến, lập nghiệp ngay trên quê hương của nhiều người trẻ.
Những năm qua, nghề trồng nấm ăn, nấm dược liệu (nấm linh chi) được duy trì và phát triển trên địa bàn huyện Thanh Liêm. Người dân xác định đây là hướng sản xuất đem lại thu nhập chính cho kinh tế hộ.
Với mục tiêu đa dạng ngành nghề nông thôn, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động tại địa phương, năm 2013, thực hiện Đề án phát triển nghề trồng nấm, Hội Nông dân xã Liêm Cần, huyện Thanh Liêm tập trung tuyên truyền, vận động hội viên tham gia xây dựng mô hình trồng nấm, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Đến nay, nghề trồng nấm đã đem lại nguồn thu nhập ổn định cho một số hộ dân.
Chiều 10/10, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Hoa Lư tổ chức lễ ra mắt Tổ hợp tác nuôi trồng nấm Ninh Hòa.
Nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng Đại hội Đại biểu Hội Nông dân tỉnh Ninh Bình lần thứ VII (nhiệm kỳ 2023 - 2028), chiều 1/8, Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh Ninh Bình tổ chức hỗ trợ giống nấm và nguyên vật liệu cho cơ sở sản xuất nấm của gia đình ông Nguyễn Đức Trọng ở thôn Áng Ngũ, xã Ninh Hòa (Hoa Lư).
Từ xa xưa, Đông trùng hạ thảo được ví như là "thiên dược" tự nhiên chỉ dùng để dâng vua chúa, đế vương. Nhờ những tiến bộ khoa học, hiện nay đông trùng hạ thảo đã có thể tiến hành nuôi trồng, mở ra một hướng phát triển kinh tế, giàu tính nhân văn. Tại tỉnh ta, mô hình nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo của Công ty cổ phần dược phẩm StarViet do bạn trẻ Ngô Minh Đạt (xóm 5, xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn) làm Giám đốc là mô hình tiên phong trong lĩnh vực này.
Từ mong muốn vươn lên làm giàu từ chính nghề nông, anh Nguyễn Đức Trọng, thôn Áng Sơn, xã Ninh Hòa (Hoa Lư) đã nung nấu ý tưởng xây dựng mô hình trồng nấm sạch. Đến nay, mô hình trồng nấm đã đem lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình.
Từng làm nhiều nghề để kiếm sống nhưng thu nhập khá bấp bênh, anh Trần Đại Thế, thôn Lý Nhân, xã Phú Phúc (Lý Nhân) quyết định trở về địa phương phát triển mô hình trồng nấm trứng. Đến nay, mô hình không chỉ cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm, trồng nấm còn giúp tận dụng lượng lớn nguồn phế phẩm bông sợi sau khi dệt, giảm thiểu ô nhiễm môi trường do đốt bông sợi.
Mộc nhĩ là loại nấm được sử dụng nhiều ở nước ta để chế biến các món ăn và làm thuốc. Tuy nhiên, các giống mộc nhĩ mà người dân sử dụng hiện nay là giống nấm mộc nhĩ Auricularia auricula cánh nhung, mỏng, năng suất thấp, khả năng thích ứng kém, dễ bị sâu bệnh. Từ thực tế trên, Trung tâm ứng dụng, Thông tin KHCN và Đo lường thử nghiệm (Sở Khoa học và Công nghệ) thực hiện mô hình "ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình nuôi trồng thử nghiệm giống nấm mộc nhĩ đen (Auricularia polytricha) trên địa bàn tỉnh Ninh Bình".
Nếu như thời điểm này năm ngoái, nhiều trại nấm trên địa bàn tỉnh rơi vào cảnh mất mùa, thất thu thì năm nay đa số người trồng nấm đều phấn khởi bởi nấm sinh trưởng, phát triển thuận lợi, cho sản lượng cao, nhiều hộ thu về cả triệu đồng mỗi ngày.
Chị Phạm Thị Ngát, Chi hội trưởng Chi hội phụ nữ xóm 8, xã Ân Hòa (Kim Sơn) được biết đến là một cán bộ phụ nữ năng động, ham học hỏi, dám nghĩ, dám làm qua việc xây dựng mô hình trồng nấm hiệu quả. Không chỉ làm giàu cho bản thân, chị Ngát còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho nhiều hội viên phụ nữ địa phương...
Từ năm 2010, với diện tích chỉ có 150m2, gia đình anh Quách Mạnh Thắng (xã Gia Tường, Nho Quan) trồng chủ yếu nấm sò để bán cho người dân địa phương. Năm 2014, được sự giúp đỡ của các cấp Hội, Liên minh HTX tỉnh và cấp ủy, chính quyền địa phương, vợ chồng anh thành lập Hợp tác xã nấm Gia Tường với 10 thành viên, gồm các hộ trồng nấm trên địa bàn các xã: Gia Tường, Liên Sơn, Gia Sơn (huyện Nho Quan).
Khoảng thời gian từ tháng 8 năm trước đến tháng 4 năm sau là thời vụ thuận lợi nhất cho việc trồng nấm. Tuy nhiên, năm nay, do thời tiết diễn biến bất thường khiến nấm sinh trưởng kém, sâu bệnh gây hại nhiều. Hiện nay, đa số các hộ trồng nấm ở Ninh Bình đều rơi vào cảnh mất mùa, thất thu.
Ngày 23/10, Hội nông dân tỉnh tổ chức khai giảng lớp dạy nghề trồng nấm và nhân giống nấm cho hội viên nông dân xã Gia Tường, huyện Nho Quan- một trong những xã khó khăn và bị thiệt hại nặng do đợt mưa lũ vừa qua.
Khai thác nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, nhiều năm qua, ông Phạm Văn Mỹ ở xóm 6, xã Khánh Vân, huyện Yên Khánh đã phát triển nghề trồng nấm mang lại hiệu quả cao, trừ chi phí mỗi năm ông thu lãi hàng trăm triệu đồng.
Chị Trần Thị Thúy, thôn Công Luận, xã Gia Tường (Nho Quan) là một tấm gương điển hình trong việc vươn lên thoát nghèo bền vững nhờ thực hiện mô hình phát triển kinh tế gia đình, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Thực hiện phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi và cùng giúp nhau làm giàu, Hợp tác xã (HTX) trồng nấm Gia Tường, huyện Nho Quan (Ninh Bình) được thành lập nhờ sự giúp đỡ của các cấp Hội Nông dân, Liên minh HTX tỉnh và chính quyền địa phương.
Gia cảnh khó khăn, phải đi làm thuê mưu sinh ở xứ người, anh Nguyễn Đức Trọng ở xã Ninh Hòa (Hoa Lư) đã vươn lên bằng nghề trồng nấm từ phụ phẩm nông nghiệp như rơm rạ, mùn cưa... Gia trại của anh thu lãi gần nửa tỷ đồng mỗi năm.
Nghề trồng nấm chỉ sử dụng những sản phẩm phụ như rơm rạ, mùn cưa, bã mía..., nhưng đã mang lại nguồn thu nhập khá, giải quyết việc làm cho nhiều lao động nông thôn. Tại tỉnh ta, trải qua hơn 20 năm, nghề trồng nấm đã có bước phát triển cả về quy mô, chất lượng và hiệu quả sản xuất. Tuy nhiên, theo đánh giá của Hội ngành nghề nấm Ninh Bình, hiện nghề trồng nấm phát triển còn nhỏ lẻ, chưa tương xứng với tiềm năng.
Về xóm 12, Xã Kim Định (Kim Sơn) không khó để hỏi thăm nhà anh Trần Văn Lãng, một người nổi tiếng làm giầu từ trồng nấm. Anh Lãng kể lại, trước đây đi phụ hồ, vất vả mà tiền công không đủ trang trải cho cuộc sống. Anh nhận thấy nếu cứ đi làm thuê ở xa thì không những cuộc sống vẫn khó khăn mà con cái lớn lên sẽ không có bàn tay chăm sóc của người cha nên anh quyết tâm về quê hương để phát triển kinh tế.
Khai thác nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, nhiều năm qua, ông Phạm Văn Mỹ ở xóm 6, xã Khánh Vân, huyện Yên Khánh đã phát triển nghề trồng nấm mang lại hiệu quả cao, trừ chi phí mỗi năm ông thu lãi hàng trăm triệu đồng.
Đến thăm nông trại nấm linh chi Nhật Minh của anh Nguyễn Trung Kiên, xã Yên Phong (Yên Mô), nhiều người không khỏi khâm phục ý chí và nghị lực của một thanh niên vươn lên làm kinh tế giỏi với mô hình trồng nấm cho thu nhập gần 1 tỷ đồng/năm.
