Tìm kiếm: thực phẩm

Mục tiêu của vệ sinh an toàn thực phẩm là ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm từ thực phẩm và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.

Chuẩn bị cho Tuần Du lịch Ninh Bình 2024, ngành Y tế tỉnh đã chủ động triển khai nhiều giải pháp để đảm bảo công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, chăm sóc sức khỏe và cấp cứu kịp thời khi có tình huống xảy ra.

Chiều cùng ngày 28/5, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã đến thăm hỏi, động viên công nhân, người lao động tại Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu (TPXK) Đồng Giao và nghe lãnh đạo Công ty báo cáo tình hình sản xuất, kinh doanh.

Sáng 21/5, tại hội trường HTX Đông Mai, xã Khánh Hải (Yên Khánh), Ban chủ nhiệm đề tài (Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm) phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Yên Khánh tổ chức hội thảo đầu bờ đánh giá kết quả mô hình thâm canh hàng hóa giống lạc L29 tại Ninh Bình.

Vấn đề an toàn thực phẩm luôn nhận được sự quan tâm của toàn xã hội, bởi thực phẩm là nguồn cung cấp dưỡng chất không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của con người.

Diễn ra từ ngày 15/4-15/5, "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm nay hướng tới mục tiêu tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới bằng những hoạt động thiết thực, cụ thể nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa ô nhiễm và ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng.

Ngày 2/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tổ chức tuyên truyền lưu động hưởng ứng "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2024 tại một số địa phương trong tỉnh.

Bên cạnh thực phẩm, năm nay các nhà mua hàng đặc biệt quan tâm đến nhóm hàng dệt may và phụ kiện thời trang; giày dép, balô, túi xách và phụ kiện; đồ thể thao và thiết bị; đồ gia dụng và nội thất.

Nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng cao, chính vì thế mà người dùng luôn mong muốn tìm kiếm được cho mình và các thành viên trong gia đình sản phẩm bồi bổ sức khỏe. Thế nhưng trên thị trường hiện nay, có không ít các dòng thực phẩm chức năng được bày bán tràn lan trên thị trường, và điều này vô hình chung lại trở thành rào cản cho khách hàng trong việc tìm kiếm sản phẩm chất lượng. Tuy nhiên sự ra đời của Enzyme Vital đã mang đến sự tin tưởng và chiếm được thiện cảm của rất nhiều người dùng.

Từ ngày 15-19/4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Hoa Lư và xã Trường Yên tổ chức giám sát về ATTP phục vụ Lễ hội Hoa Lư năm 2024.

"Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới" là chủ đề của Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, bắt đầu từ ngày 15/4 đến 15/5/2024 trên phạm vi toàn quốc.

Theo ghi nhận, từ đầu năm đến nay, thị trường thực phẩm chay khá nhộn nhịp do những tháng đầu năm có nhiều ngày lễ quan trọng. Ngoài lí do tín ngưỡng, nhiều người còn lựa chọn thực phẩm chay để thay đổi khẩu vị và mang tới lợi ích cho sức khỏe.

Sáng 19/3, Sở Công Thương tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Sáng 17/3, Ban Thường vụ Huyện đoàn Kim Sơn tổ chức Ngày đoàn viên năm 2024 và chỉ đạo Đoàn TNCS Hồ Chí Minh - Hội LHTN Việt Nam xã Kim Chính thành lập, ra mắt Chi đoàn, Chi hội Công ty TNHH sản xuất và phân phối thực phẩm An Phú.

Nhận thức rõ tầm quan trọng của thực phẩm đối với sức khỏe người tiêu dùng, đây cũng là lý do để Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Kiên Cường Phát, xã Đông Sơn (thành phố Tam Điệp) phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, tuần hoàn, khép kín chăn nuôi, trồng trọt, gắn liền với chế biến, tiêu thụ sản phẩm. Không những làm hài lòng người tiêu dùng bằng những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng "tươi ngon-sạch" đúng nghĩa, đây còn là điểm sáng về phát triển nông nghiệp bền vững, thân thiện với môi trường.

Là địa phương tập trung nhiều khu, điểm du lịch nổi tiếng và có nhiều lễ hội xuân, trong những ngày đầu năm 2024 huyện Hoa Lư đã đón hàng trăm nghìn lượt khách du lịch về tham quan, chiêm bái, dự hội và sử dụng các dịch vụ ăn nghỉ tại địa phương. Do đó, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) đã và đang được các địa phương, đơn vị của huyện tăng cường kiểm tra, giám sát để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dân và du khách.

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Giáp Thìn, thị trường thực phẩm tươi sống phục vụ người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Ninh Bình rất đa dạng, dồi dào. Dạo quanh một số chợ trên địa bàn thành phố Ninh Bình như: Trung Nhì, chợ Kim Đồng, giá rau, thịt lợn, thịt gia cầm, cá… đểu ổn định, giảm so với dịp Tết. Tuy nhiên, sức mua của người dân giảm.

Từ ngày 21-23/2, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tổ chức tuyên truyền lưu động bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong mùa lễ hội Xuân năm 2024 tại các trục đường chính của 8 huyện, thành phố.

Chuỗi thực phẩm an toàn là việc liên kết kiểm soát tất cả các khâu từ sản xuất ban đầu đến tiêu thụ sản phẩm như: Trồng trọt, chăn nuôi, đánh bắt đến thu gom, sơ chế, giết mổ, chế biến, đóng gói, vận chuyển và phân phối tiêu thụ sản phẩm. Tại Ninh Bình đã có nhiều chuỗi thực phẩm an toàn được hình thành và duy trì hiệu quả, được người tiêu dùng tin tưởng, đánh giá cao.

Trước tình hình rét đậm, rét hại ảnh hưởng đến cây trồng, vật nuôi, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia có văn bản đề nghị khuyến nông các địa phương phía Bắc tuyên truyền, hướng dẫn các biện pháp kỹ thuật cho người dân để chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống. Từ đó, giảm thiệt cho cây trồng, vật nuôi, đồng thời bảo đảm đủ nguồn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới, ổn định sản xuất trong vụ xuân 2024.

Với mục tiêu kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội năm 2024, công tác kiểm tra ATTP đã và đang được các đoàn liên ngành từ tỉnh đến cơ sở tích cực triển khai, góp phần đảm bảo an toàn cho du khách và nhân dân trên địa bàn.

Ngày 18/1, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) số 2 do đồng chí Đào Văn Thanh, Phó Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm Trưởng đoàn đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Giáp Thìn và lễ hội Xuân 2024 tại Ninh Bình. Tiếp và làm việc với Đoàn có các đồng chí thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh.