Tìm kiếm: thực phẩm

Vừa qua, Hội Nông dân tỉnh tổ chức gắn biển mô hình "Nông dân nói không với thực phẩm bẩn" tại Cơ sở sản xuất Mắm tép an toàn Thủy Tới, địa chỉ 261, phố Mới, thị trấn Me (Gia Viễn). Đây là một trong 8 mô hình điểm do Hội Nông dân tỉnh triển khai thực hiện tại các huyện, thành phố trong năm 2017.

Chủ tịch nước CHXHCN Việt Nam thăm chính thức Liên bang Nga; Qatar bác bỏ bản đề xuất 13 điểm của các nước Arab; Thủ tướng Ấn Độ Narenra Modi thăm Mỹ; nhiều quốc gia tê liệt vì bị tấn công mạng; quân đội Iraq giành chiến thắng hoàn toàn tại Mosul; Nga gia hạn lệnh cấm nhập khẩu thực phẩm của phương Tây... là những tin tức nổi bật tuần qua.

Chiều ngày 28/6, Đoàn công tác của Hội đồng Lý luận Trung ương do PGS.TS Nguyễn Văn Thạo, Phó Chủ tịch Hội đồng Lý luận Trung ương làm trưởng đoàn đã làm việc với Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao về các hình thức tích tụ ruộng đất, tập trung đất đai phục vụ phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh.

Sử dụng thực phẩm là nhu cầu cần thiết của con người. Sử dụng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, an toàn là nguyên nhân dẫn đến ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí là tính mạng của người sử dụng. Do vậy, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề đang được cả xã hội quan tâm.

Ngày 22/6, Hội Nông dân tỉnh tổ chức lớp tập huấn an toàn vệ sinh thực phẩm cho 40 hội viên nông dân trên địa bàn phường Đông Thành, thành phố Ninh Bình.

Ngày 12/6, Liên minh HTX tỉnh tổ chức hội nghị tuyên truyền, ký cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn với 150 HTX nông nghiệp trên địa bàn tỉnh. Dự hội nghị có đại diện lãnh đạo một số sở, ban, ngành, MTTQ Việt Nam tỉnh.

Qua công tác nắm tình hình, địa bàn, hồi 2 giờ ngày 10/6, tại khu vực Cầu Đế, đường 477 thuộc xã Gia Phú, huyện Gia Viễn, tổ công tác của Công an huyện Gia Viễn phát hiện 2 xe lôi do Phạm Ngọc Thi và Hà Văn Thanh ở xã Gia Hưng điều khiển có biểu hiện nghi vấn.

Tiếp tục chương trình kỳ họp thứ ba, Quốc hội khóa XIV, ngày 5/6, Quốc hội dành 1 ngày để giám sát tối cao về việc thực hiện chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2011-2016.

Với chủ đề "Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn; kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu", Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2017 diễn ra từ 15/4 đến 15/5/2017 với hai hoạt động chính là: Tăng cường công tác truyền thông và đẩy mạnh hoạt động thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP trên địa bàn toàn tỉnh. Kết quả đạt được trong Tháng hành động đã góp phần nâng cao ý thức cho người sản xuất, chế biến và sử dụng thực phẩm.

Nhiều tháng nay, cụm từ "giải cứu thịt lợn" không chỉ được các cơ quan chức năng mà cả người dân thường xuyên nhắc đến. Việc chung tay giải cứu thịt lợn để giảm bớt khó khăn cho người nông dân đã và đang có những hiệu ứng tích cực. Tuy nhiên, cùng với việc giá thịt lợn giảm để tăng sức mua cho người tiêu dùng thì nhiều mặt hàng thực phẩm tươi sống khác cũng đồng loạt giảm giá.

Nhân "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2017, các cấp, các ngành trong tỉnh đã thành lập 239 đoàn kiểm tra; trong đó có 133 đoàn kiểm tra liên ngành và 106 đoàn kiểm tra chuyên ngành tỉnh, huyện, xã.

Chiều 23/5, Ban Thường vụ Thành ủy Ninh Bìnhtổ chức hội nghịbồi dưỡng,cập nhật kiến thức vềcông tác an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hìnhmới.Dự lớp bồi dưỡng có đồng chí Lê Hữu Quý, TVTU, Bí thư Thành ủy Ninh Bình; các đồng chí trong Ban Thường vụ Thành ủy; Trưởng, phó các ban ngành, đoàn thể của thành phố; Bí thư, phó bí thư các Đảng bộ, chi bộ trực thuộc; Chủ tịch HĐND, UBND, UBMTTQ các xã, phường; đại diện các tổ chức hội, đoàn thể các xã, phường trên địa bàn thành phố…

Trong bối cảnh người dân ngày càng "sành ăn", đồng thời đề cao cảnh giác với thực phẩm bẩn, anh Phan Văn Miền, xóm 4, Đông Sơn, xã Yên Mạc (huyện Yên Mô) đã tập trung vốn xây dựng thành công mô hình nuôi vịt trời và một số con nuôi đặc sản khác như gà Đông Tảo, gà rừng… cho thu lãi hơn 300 triệu đồng mỗi năm.

Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu (TPXK) Đồng Giao là một trong những công ty xuất khẩu sản phẩm nông sản lớn nhất cả nước. Để có được thương hiệu Doveco nổi tiếng trong và ngoài nước, Công ty đã thực hiện nghiêm ngặt quy trình an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất và chế biến nông sản, tạo được uy tín và chất lượng, có mặt ở nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, các nước EU, Hàn Quốc…

Là địa phương có tỷ lệ trẻ mầm non và tiểu học học bán trú cao nhất tỉnh, những năm qua, để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong các trường học, ngành Giáo dục và Đào tạo thành phố Ninh Bình đã chỉ đạo các nhà trường quan tâm chú trọng đến công tác ATTP; đồng thời đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra thường xuyên nhằm đảm bảo sức khỏe cho các em, giúp các em học sinh phát triển toàn diện cả về thể lực và trí lực, tạo sự tin tưởng, hài lòng của phụ huynh.

Thực hiện Chương trình phối hợp của Chính phủ và Đoàn Chủ tịch ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, vừa qua, UBND tỉnh và ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh đã xây dựng kế hoạch phối hợp vận động và giám sát bảo đảm ATTP giai đoạn 2016-2020 trên địa bàn tỉnh.

Rượu tự nấu mà ta hay gọi là "rượu nút chuối" được sử dụng nhiều trên các bàn nhậu vì theo thói quen và giá thành rẻ. Tuy nhiên, việc quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và kiểm soát quy trình sản xuất, tiêu thụ của loại rượu này còn nhiều vấn đề phải bàn vì nó tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Nguồn lợi thủy sản có ý nghĩa vô cùng to lớn, nó là nguồn cung cấp thực phẩm quý giá cho con người. Mặc dù vậy, hiện nay nguồn lợi thủy sản ngày một mất dần về số lượng và thành phần loài do rất nhiều nguyên nhân như: Sự phát triển dân số; việc mở rộng quy mô của các khu công nghiệp, khu đô thị, ô nhiễm môi trường nước… Nhưng một trong những nguyên nhân chính làm giảm sút nghiêm trọng sản lượng thủy sản trên địa bàn đó là việc sử dụng xung điện để khai thác thủy sản.

Dịp 30/4 và 1/5 năm nay, số ngày nghỉ lễ kéo dài sẽ tạo điều kiện cho hàng triệu du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng tại các khu, điểm du lịch trong tỉnh. Chính vì thế, việc bảo đảm an toàn cho du khách trên mọi phương diện, trong đó có vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) được ngành chức năng, các địa phương trong tỉnh quan tâm chỉ đạo và thực hiện nghiêm túc.

Những năm qua, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn huyện Yên Khánh được sự quan tâm của các cấp, các ngành, nhất là sự đầu tư nguồn lực, nâng cao năng lực quản lý Nhà nước, tăng cường các trang thiết bị, phương tiện phục vụ công tác giám sát, thanh kiểm tra. Qua đó góp phần ổn định thị trường hàng hóa, cải thiện chất lượng cuộc sống và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trên địa bàn huyện.

Nhân "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2017, phóng viên Báo Ninh Bình có cuộc trao đổi với bác sĩ Nguyễn Thị Hường, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh về công tác chuẩn bị cũng như huy động sự vào cuộc của các cấp chính quyền, cơ quan, đơn vị và nhân dân, để công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trở thành việc làm thường xuyên, góp phần đảm bảo sức khỏe và sự phát triển bền vững cho xã hội.

Sáng 13/4, Ban chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm tỉnh tổ chức hội nghị triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2017. Dự hội nghị có lãnh đạo UBMTTQ tỉnh; thành viên Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh; Trưởng ban chỉ đạo liên ngành về ATTP các huyện, thành phố; đại diện lãnh đạo một số ngành, đơn vị liên quan...

Trước tình trạng thực phẩm bẩn đang gây bức xúc trong dư luận xã hội, khiến người tiêu dùng nghi ngại mỗi khi sử dụng thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến các hộ sản xuất, chăn nuôi trong tỉnh, Hội Phụ nữ các cấp trong tỉnh đã và đang triển khai nhiều hoạt động nhằm tuyên truyền, vận động hội viên, phụ nữ sản xuất, kinh doanh, lựa chọn sử dụng thực phẩm sạch, an toàn, đảm bảo chất lượng. Thời gian qua, thực hiện cuộc vận động xây dựng Gia đình 5 không, 3 sạch, các cấp hội Phụ nữ trong tỉnh đã hướng tới phương châm hành động "Nói không với thực phẩm bẩn".

Chiều ngày 3/4, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, Đảng ủy xã Đông Sơn, Công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao đã phối hợp tổ chức hội nghị sơ kết 1 năm triển khai thực hiện Quyết định số 140-QĐ/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy. Dự hội nghị có đồng chí Phạm Quang Ngọc, TVTU, Trưởng ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; lãnh đạo thành phố Tam Điệp...