Tìm kiếm: thực phẩm

Là địa phương có tỷ lệ trẻ mầm non và tiểu học học bán trú cao nhất tỉnh, những năm qua, để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong các trường học, ngành Giáo dục và Đào tạo thành phố Ninh Bình đã chỉ đạo các nhà trường quan tâm chú trọng đến công tác ATTP; đồng thời đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra thường xuyên nhằm đảm bảo sức khỏe cho các em, giúp các em học sinh phát triển toàn diện cả về thể lực và trí lực, tạo sự tin tưởng, hài lòng của phụ huynh.

Thực hiện Chương trình phối hợp của Chính phủ và Đoàn Chủ tịch ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, vừa qua, UBND tỉnh và ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh đã xây dựng kế hoạch phối hợp vận động và giám sát bảo đảm ATTP giai đoạn 2016-2020 trên địa bàn tỉnh.

Trước tình trạng thực phẩm bẩn đang gây bức xúc trong dư luận xã hội, khiến người tiêu dùng nghi ngại mỗi khi sử dụng thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến các hộ sản xuất, chăn nuôi trong tỉnh, Hội Phụ nữ các cấp trong tỉnh đã và đang triển khai nhiều hoạt động nhằm tuyên truyền, vận động hội viên, phụ nữ sản xuất, kinh doanh, lựa chọn sử dụng thực phẩm sạch, an toàn, đảm bảo chất lượng. Thời gian qua, thực hiện cuộc vận động xây dựng Gia đình 5 không, 3 sạch, các cấp hội Phụ nữ trong tỉnh đã hướng tới phương châm hành động "Nói không với thực phẩm bẩn".

Nuôi và xuất chuồng hàng trăm con gà mỗi năm, anh Nguyễn Văn Luật, xóm Bắc Cường, xã Văn Hải (Kim Sơn) là một trong những cá nhân đầu tiên sẵn sàng ký vào bản cam kết "Nói không với thực phẩm bẩn" do Hội nông dân tỉnh phát động. Với mong muốn cung cấp nguồn thịt gà pha chọi an toàn đến tay người tiêu dùng, anh Luật đã tìm hiểu để thực hiện đúng các quy trình chăn nuôi cũng như thực hiện nghiêm các nội dung đã cam kết.

Phát huy vai trò, trách nhiệm của Hội nông dân trong việc tham gia đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng và phát triển một nền nông nghiệp sạch, bền vững, thời gian qua, các cấp Hội nông dân tỉnh Ninh Bình đã và đang triển khai nhiều giải pháp nhằm thay đổi tư duy, nhận thức và hành động của cán bộ, hội viên, nông dân trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đảm bảo an toàn. Từ đó, góp phần nâng cao thu nhập, đảm bảo sức khỏe cho nhân dân, thực hiện hiệu quả chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.

Trước tình trạng thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh tràn lan từ chợ đến bữa ăn của gia đình, nhiều hộ dân ở thành phố Ninh Bình đã tận dụng những khoảnh đất trống trong khuôn viên nhà trồng các loại rau để có nguồn thực phẩm sạch, an toàn. Từ hộp xốp, chậu cây đến mảnh đất nhỏ trước nhà… đều được người dân tận dụng triệt để cho mục đích tự sản xuất rau xanh.

Mặc dù đã được thông tin, cảnh báo nhiều về những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ở những quán vặt vỉa hè, hàng rong trước cổng trường học, nhưng nhiều phụ huynh và học sinh vẫn thờ ơ với sức khỏe của con em và bản thân mình. Từ đó câu chuyện làm thế nào để đảm bảo VSATTP cho những "thượng đế nhí" dường như vẫn chưa tìm được lời giải.

Hưởng ứng cuộc vận động "Nói không với thực phẩm bẩn" và để đáp ứng nhu cầu thị trường về thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn, Hội Phụ nữ tỉnh đã hỗ trợ hội viên phụ nữ xóm 10, thôn Duyên Phúc, xã Khánh Hồng (huyện Yên Khánh) triển khai mô hình trồng rau an toàn sinh học.

Phát triển nông nghiệp sạch theo hướng tăng chất lượng sản phẩm đang là xu hướng mà nhiều nông dân trên địa bàn thành phố Tam Điệp hướng đến. Đã có nhiều mô hình sản xuất thực phẩm sạch được triển khai. Từ các mô hình này, những người nông dân nơi đây đang tạo dựng uy tín và niềm tin cho người tiêu dùng, qua đó góp phần phát triển nông nghiệp bền vững.

Hội LHPN tỉnh vừa tổ chức ra mắt CLB " Phụ nữ với vệ sinh an toàn thực phẩm" tại xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn.

Ngày 19/7, Hội Nông dân thành phố Ninh Bình tổ chức Hội nghị triển khai kế hoạch và ký cam kết "Nông dân tham gia đảm bảo an toàn thực phẩm" giai đoạn 2016 - 2020.

"Không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt. Không dùng chất cấm trong bảo quản, chế biến thực phẩm. Không tiêu dùng thực phẩm bẩn" là mục tiêu mà các cấp Hội nông dân tỉnh đang tích cực triển khai nhằm thay đổi tư duy, nhận thức và hành động của hội viên, nông dân trong sản xuất, chế biến, đưa ra thị trường những sản phẩm nông nghiệp đảm bảo an toàn.

Ngày 8/7, Huyện ủy Gia Viễn tổ chức hội nghị sơ kết 5 năm thực hiện Chỉ thị số 08 ngày 21/10/2011 của Ban Bí thư (khóa XI) về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới và triển khai Chỉ thị số 05 ngày 13/5/2016 của Ban thường vụ Tỉnh ủy về "Tăng cường sự lãnh đạo đối với vấn đề an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường".

Ngày 1/7, Huyện ủy Yên Khánh tổ chức sơ kết 5 năm thực hiện Chỉ thị 08-CT/TƯ ngày 21-10-2011 của Ban Bí thư (khóa XI) "Về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới"; triển khai Chỉ thị số 05-CT/TU, ngày 13-5-2016 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Ninh Bình "Về tăng cường sự lãnh đạo về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường".