Tìm kiếm: thực phẩm

Ngày 16/4, Thành ủy Tam Điệp tổ chức tổng kết 10 năm thực hiện Chỉ thị 08-CT/TW ngày 21/10/2011 của Ban Bí thư (khóa IX) về "tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới".

Chỉ còn ít ngày nữa sẽ diễn ra Lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia-Lễ hội Hoa Lư năm 2021 với hàng nghìn đại biểu, du khách tham dự. Để đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ sự kiện quan trọng này, các ngành, cơ quan, đơn vị có trách nhiệm đang tăng cường công tác kiểm tra, giám sát chặt chẽ chất lượng vệ sinh thực phẩm, kịp thời nhắc nhở, chấn chỉnh các hoạt động sản xuất, kinh doanh, nỗ lực không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ đại biểu, du khách và nhân dân tham gia Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia và Lễ hội Hoa Lư 2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức đoàn kiểm tra, phối hợp với Trung tâm y tế thành phố Ninh Bình và huyện Hoa Lư tiến hành kiểm tra một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ đại biểu và khách du lịch về dự Lễ khai mạc.

Câu lạc bộ Nông sản an toàn vừa tổ chức hội nghị tổng kết hoạt động năm 2020, triển khai nhiệm vụ năm 2021. Đến dự có đại diện lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh, Chi cục An toàn thực phẩm, và các thành viên CLB.

Chiều 8/4, Hội Nông dân tỉnh tổ chức tập huấn an toàn thực phẩm và thanh toán không dùng tiền mặt cho cán bộ chủ chốt Hội nông dân cấp tỉnh, cấp huyện.

Sáng 8/4, Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức hội nghị tổng kết công tác ATTP giai đoạn 2016-2020; triển khai các nhiệm vụ trọng tâm giai đoạn 2021-2025 và Kế hoạch Tháng hành động vì ATTP năm 2021 trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Xã Khánh Thành, huyện Yên Khánh được đánh giá là địa phương có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển nông nghiệp. Phát huy thế mạnh này, trong quá trình xây dựng nông thôn mới (NTM), NTM kiểu mẫu, xã đã đẩy mạnh cải tạo vườn tạp, xây dựng các mô hình vườn mẫu ứng dụng các tiến bộ về giống, kỹ thuật canh tác, đồng thời đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Qua đó, không chỉ tạo diện mạo mới cho vùng nông thôn, mà còn nâng cao thu nhập cho nhân dân.

Công ty CP TPXK Đồng Giao với mô hình sản xuất kinh doanh khép kín từ sản xuất nông nghiệp, công nghiệp chế biến và kinh doanh xuất khẩu các mặt hàng nông sản, rau quả, thực phẩm... đã từng bước xây dựng các chuỗi liên kết trong sản xuất để gia tăng giá trị, phát triển nông nghiệp hiện đại. Điều này phù hợp với sự định hướng của tỉnh Ninh Bình trong việc sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, từng bước ứng dụng công nghệ cao và hướng đến thị trường xuất khẩu bền vững

Các công ty Nhật Bản đang tăng cường sử dụng trí tuệ nhân tạo và công nghệ tiên tiến khác để giảm lãng phí thực phẩm cũng như chi phí xử lý trong bối cảnh dịch COVID-19 vẫn đang diễn biến phức tạp.

Ngày 25/2, Thường trực Tỉnh ủy làm việc với Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao để bàn các giải pháp hỗ trợ đẩy mạnh sản xuất, chế biến nông sản của Công ty. Đồng chí Nguyễn Thị Thu Hà, UVT.Ư Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng đoàn ĐBQH tỉnh chủ trì hội nghị.

Khảo sát thị trường hàng hóa sau Tết tại các chợ dân sinh và siêu thị cho thấy, hầu hết các loại hàng hóa đều không tăng, một số mặt hàng còn có số lượng khá dồi dào và giảm nhẹ, như thịt lợn, rau xanh, củ quả các loại...

Khảo sát tại các chợ dân sinh, siêu thị, cửa hàng nông sản sạch trên địa bàn tỉnh cho thấy, sau Tết, các loại thực phẩm được bày bán dồi dào, phong phú, giá cả ổn định, một số mặt hàng giảm giá nhẹ.

Trong không khí thi đua lao động sản xuất đầu Xuân mới, cùng với khí thế thi đua sôi nổi trong toàn tỉnh, sáng ngày mùng 6 Tết, hàng nghìn cán bộ, công nhân, người lao động của Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao đã đồng loạt ra quân sản xuất đầu năm với quyết tâm vượt qua khó khăn, giành thắng lợi các mục tiêu kế hoạch sản xuất, kinh doanh ngay từ những ngày đầu năm mới.

Thành thói quen khó bỏ, vào mỗi dịp Tết Nguyên đán, các bà nội trợ thường tích trữ khá nhiều thực phẩm với suy nghĩ ngày Tết phải đủ đầy, dôi dư. Dẫn đến sau Tết còn khá nhiều thực phẩm được "chất kín" trong tủ lạnh. Việc bảo quản không đúng các loại thực phẩm này không những mất đi chất lượng, giá trị dinh dưỡng mà còn dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt Đề án "Cải cách mô hình kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu".

Nhân dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu, đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP số 1 tỉnh do Chi cục ATVSTP tỉnh chủ trì đã tiến hành làm việc với BCĐ và kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm phục vụ Tết trên địa bàn các huyện Yên Khánh, Kim Sơn và thành phố Tam Điệp.

Vừa qua, trong đợt kiểm tra, kiểm soát chống vận chuyển và kinh doanh hàng cấm, hàng nhập lậu, kém chất lượng, vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, vi phạm về sở hữu trí tuệ, niêm yết giá do Cục Quản lý thị trường tỉnh phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành thực hiện đã phát hiện một cửa hàng đang kinh doanh 400 kg mì chính có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu Ajinomoto

Ngày 26/1, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của tỉnh tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo ATTP nhân dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và lễ hội Xuân 2021 tại huyện Kim Sơn.

Hiện nay, các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) đã và đang tiến hành kiểm tra tại nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc các huyện, thành phố nhân dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa lễ hội Xuân 2021. Mục tiêu đặt ra nhằm phát hiện kịp thời các lỗi vi phạm về ATTP, giúp người dân được ăn Tết an toàn, đảm bảo sức khỏe.

Nhân dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP số 1 của tỉnh tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại thành phố Tam Điệp.

Gần 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, thời điểm này thị trường thực phẩm khô bắt đầu sôi động. Ghi nhận tại các chợ, cửa hàng trên địa bàn tỉnh cho thấy lượng hàng hóa dồi dào, phong phú, giá cả không có sự biến động so với cùng kỳ năm ngoái.

Để phục vụ nhu cầu sử dụng lương thực, thực phẩm tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán, nông dân, các HTX, trang trại, gia trại… trên địa bàn tỉnh đã chủ động tăng cường sản xuất, chủ động nguồn hàng, đa dạng về chủng loại và đảm bảo về chất lượng, sẵn sàng cung ứng ra thị trường.

Năm 2021, vượt lên khó khăn, bằng nhiều giải pháp chỉ đạo, điều hành linh hoạt của ngành chức năng, sự nỗ lực thích ứng của nông dân, doanh nghiệp, HTX, nông nghiệp Ninh Bình vẫn đạt được tốc độ tăng trưởng 2,87%, bảo đảm vững chắc an ninh lương thực, thực phẩm trong mọi tình huống. Điều này có ý nghĩa rất lớn trong bối cảnh dịch COVID-19 tác động nghiêm trọng đến mọi mặt của đời sống xã hội.

Thời gian gần đây, sản phẩm cơm cháy được chứng nhận OCOP của Doanh nghiệp tư nhân sản xuất thực phẩm Linh Phương (thành phố Tam Điệp) gây ấn tượng tốt bởi chất lượng cũng như mẫu mã sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn, có tem nhãn và xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, giúp người tiêu dùng yên tâm sử dụng. Đây là sản phẩm cơm cháy đầu tiên của Ninh Bình được UBND tỉnh chứng nhận và cấp sao sản phẩm OCOP.