Tìm kiếm: rau

Trở lại Yên Từ sau hơn 3 năm hoàn thành Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM), chúng tôi có thể nhận thấy sự thay đổi và chuyển mình rõ nét của một vùng quê thuần nông. Nông thôn mới kiểu mẫu đang dần hiện hữu ở nơi đây với điểm nhấn là những mô hình tích tụ ruộng đất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng để hình thành vùng sản xuất chuối - cá, rau an toàn có giá trị cao, là khu dân cư kiểu mẫu, những nếp nhà khang trang, đường sá rộng rãi đời sống vật chất và tinh thần của người dân được nâng lên rõ rệt.

Trong khi ở nhiều địa phương, mỗi khi vào vụ sản xuất rau, nông dân lo tìm mua cây giống để canh tác thì người dân ở xã Khánh Hồng (huyện Yên Khánh) lại tự sản xuất được giống với nhiều hộ ở đây còn "hái ra tiền" nhờ chuyên làm giống rau cung ứng cho thị trường trong tỉnh cũng như các tỉnh lân cận như Nam Định, Thanh Hóa. Rau giống Khánh Hồng đa dạng về chủng loại, đảm bảo về chất lượng, cạnh tranh về giá cả nên được nhiều nhà nông ưa chuộng.

Trước tình hình thời tiết nắng nóng kéo dài như hiện nay, người nông dân gặp nhiều khó khăn trong việc canh tác rau màu. Để đảm bảo năng suất và sản lượng cung ứng ra thị trường, thời điểm này, bà con nông dân đang phải triển khai nhiều giải pháp chống nóng cho rau.

Gói rau bằng lá chuối là một ý tưởng đang gây "sốt" trong thời gian qua tại các thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh... với sự tham gia của nhiều hệ thống siêu thị và chuỗi các cửa hàng lớn. Đây là một cách làm hay, giúp giảm thiểu việc sử dụng túi nilon trong sinh hoạt của người dân. Tại tỉnh ta, Hội Nông dân tỉnh đã vận động các cửa hàng nông sản an toàn trên địa bàn tỉnh áp dụng việc gói rau bằng lá chuối.

Một nghiên cứu của Mỹ với sự tham gia của 48.000 phụ nữ cho thấy những phụ nữ ăn chế độ ít chất béo, nhiều rau củ, trái cây và ngũ cốc hằng ngày có nguy cơ tử vong vì ung thư vú thấp hơn.

Bắt đầu bước vào vụ nắng nóng, rau xanh có thêm một số loại mới, trồng theo mùa, bổ sung vào danh sách đa dạng các loại rau phục vụ người tiêu dùng với giá cả tương đối ổn định.

Giai đoạn 7 - 12 tháng tuổi là giai đoạn khủng hoảng dinh dưỡng của bê vì nguồn sữa mẹ bị cắt hoàn toàn, khả năng tận dụng thức ăn thô xanh của bê còn hạn chế do khu hệ vi sinh vật dạ cỏ phát triển chưa hoàn chỉnh.

Yên Khánh là huyện trọng điểm của tỉnh về sản xuất nông nghiệp, diện tích gieo trồng duy trì trên 19.000 ha/năm, tập trung chủ yếu là cây lúa, một số cây hoa màu và rau các loại. Hàng năm, huyện cung cấp khoảng gần 100 ngàn tấn lương thực có hạt và 50 ngàn tấn thực phẩm rau, củ quả các loại phục vụ cho nhu cầu đời sống dân sinh.

Đây là câu chuyện có thật tại mô hình trồng rau, củ, quả an toàn ứng dụng công nghệ cao của gia đình anh Lê Văn Tiên tại thôn Văn Hà 2, xã Gia Phương, huyện Gia Viễn. Hệ thống có tên gọi APPA do Liên minh HTX tỉnh hỗ trợ cho gia đình anh Tiên từ tháng 8/2018, đã giúp tự động hóa một số khâu trong gieo trồng rau màu. Việc theo dõi và điều khiển hệ thống được thực hiện thông qua một phần mềm được cài đặt trên chính chiếc smartphone (điện thoại thông minh) của anh.

Vụ đông xuân năm nay, tỉnh ta có kế hoạch gieo trồng tổng diện tích là 48.709 ha, trong đó cây lúa 40.363 ha; cây ngô 1.612 ha; cây lạc 2.684 ha; rau, đậu các loại 2.310 ha, còn lại là diện tích cây khoai lang, cây sắn, cây mía... Với quyết tâm phấn đấu giành vụ sản xuất đông xuân 2018-2019 thắng lợi, trong những ngày vừa qua, bà con nông dân các nơi khẩn trương xuống đồng gieo cấy và chăm sóc lúa, cây màu trong khung thời vụ tốt nhất.

Thời gian qua, Hội Nông dân tỉnh đã phối hợp với các địa phương, tổ chức, cá nhân có liên quan để xây dựng và phát triển chuỗi cung cấp rau xanh, thực phẩm tươi sống bảo đảm an toàn. Hoạt động này vừa góp phần không nhỏ giúp mở rộng đầu ra cho nông sản, nâng cao thu nhập cho nông dân, vừa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Chiều 14/2, Ban Thường vụ Thành ủy Ninh Bình đã có buổi làm việc với xã Ninh Phúc, phường Ninh Sơn về việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất rau, hoa trên địa bàn. Tham dự có đồng chí Lê Hữu Quý, TVTU, Bí thư Thành ủy; các đồng chí lãnh đạo HĐND, UBND thành phố và các Phòng nghiệp vụ liên quan.

Khác với mọi năm, thường sau tết nguyên đán, giá rau xanh các loại tăng cao so với trước tết. Tết nguyên đán Kỷ Hợi năm nay, do thời tiết ấm nắng suốt dịp tết nên sau tết, giá rau xanh không thay đổi nhiều so với trước.

Ngày 11/2, ngày làm việc đầu tiên sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán Kỷ Hợi, đồng chí Nguyễn Xuân Phúc, Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ Tướng Chính phủ đã tới thăm, làm việc, dự lễ xuất những chuyến hàng rau quả đầu tiên sang Nhật Bản năm Kỷ Hợi 2019 của Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu (CPTPXK) Đồng Giao.

Chị Đinh Thị Tam, hội viên Chi hội phụ nữ thôn Văn Hà 2, xã Gia Phương (Gia Viễn) được nhiều người nể phục bởi sự đảm đang và năng động trong phát triển kinh tế gia đình, vươn lên làm giàu bằng xây dựng mô hình rau màu áp dụng công nghệ cao tại địa phương.

Ngày 19/7/2017, HĐND thành phố Ninh Bình đã ban hành Nghị quyết số 08/NQ-HĐND phê duyệt Đề án số 01/ĐA-UBND của UBND thành phố về việc "Hỗ trợ xây dựng mô hình sản xuất rau, hoa ứng dụng công nghệ cao tại xã Ninh Phúc và phường Ninh Sơn đến năm 2020, định hướng đến năm 2030". Ngay sau khi Đề án được HĐND thành phố phê duyệt, UBND thành phố đã ban hành Kế hoạch số 113/KH-UBND triển khai thực hiện các nội dung của Đề án.

Chiều 3/1, UBND thành phố Ninh Bình đã tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch sản xuất vụ đông xuân 2018-2019 và đánh giá 2 năm thực hiện đề án phát triển rau, hoa theo hướng công nghệ cao.

Thời điểm này, các hộ trồng rau cần trên địa bàn tỉnh đang hết sức phấn khởi vì giá thu mua đã bắt đầu tăng lên, thu hoạch đến đâu, thương lái đến tận ruộng thu mua đến đấy.

Mong muốn có nông sản sạch đến với người tiêu dùng, lại được Ngân hàng Chính sách xã hội (CSXH) cho vay một phần vốn, anh Mai Văn Bản, thôn Bồ Vi 2, thị trấn Yên Thịnh (huyện Yên Mô) đã đầu tư nhà lưới rộng hơn 1 nghìn m2 trồng rau, củ, quả.

Với lợi thế đồng đất phù hợp để sản xuất các loại cây rau màu, những năm qua xã Khánh Hồng (Yên Khánh) đã đẩy mạnh áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tăng tỷ lệ quay vòng của đất, tăng năng suất và giá trị cây trồng. Đặc biệt là ở vụ đông, người nông dân đã trồng xen canh và quay vòng 3-4 lần các loại rau ăn củ, rau ăn lá, cung cấp ra thị trường hàng nghìn tấn nông sản mỗi năm.

Chiều 3/11, đồng chí Trần Hồng Quảng, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đã đến thăm mô hình trồng rau an toàn của HTX Phúc Long và mô hình sản xuất cây con an toàn của HTX Tiên Phong (xã Yên Từ, huyện Yên Mô). Cùng đi có lãnh đạo Huyện ủy, UBND huyện Yên Mô.

Ngày 2/11, Hội Nông dân tỉnh và Hội Nông dân huyện Nho Quan phối hợp mở lớp dạy nghề "Trồng rau an toàn" cho 35 hội viên xã Sơn Lai và lớp "Nuôi và phòng trị bệnh ở gà" cho 35 hội viên ở xã Văn Phương, huyện Nho Quan.

Vụ đông 2018, Ninh Bình xác định không chú trọng mở rộng diện tích mà tập trung để nâng cao giá trị sản xuất thông qua việc thu hút doanh nghiệp đầu tư liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm. Bên cạnh đó, tích cực thực hiện chuyển dịch theo hướng giảm dần các cây trồng truyền thống để trồng các loại cây rau màu phục vụ cho chế biến, xuất khẩu, giá trị cao, phù hợp với nhu cầu của thị trường...

"Thương người cha quanh năm vất vả với nghề nông, tôi không an tâm làm ăn nơi đất khách quê người nên về quê lập nghiệp với tâm huyết là sản xuất rau an toàn ứng dụng công nghệ cao trên chính mảnh đất của gia đình. Đây là hướng đi bền vững trong sản xuất nông nghiệp với sản phẩm làm ra bán có giá cao, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng đang "khát" rau sạch, cùng với đó là bảo vệ sức khỏe chính mình". Đó là những chia sẻ của anh Lê Văn Tiên, chủ trang trại sản xuất rau, củ, quả an toàn ứng dụng công nghệ cao ở thôn Văn Hà 2, xã Gia Phương, huyện Gia Viễn.