Tìm kiếm: lương thực

Việc cung cấp chế độ ăn lành mạnh và đầy đủ cho mỗi công dân trên Trái Đất nhưng vẫn duy trì nguyên vẹn được bầu sinh quyển đòi hỏi sự thay đổi mang tính bước ngoặt về công nghệ và văn hóa xã hội.

Thạch Bình là xã miền núi đặc biệt khó khăn của huyện Nho Quan; diện tích hành chính hơn 2.500 ha; dân số gần 3.000 hộ, trên 10.000 khẩu, đồng bào dân tộc thiểu số chiếm gần 50%. Nằm trong khu vực có nhiều đồi núi bao quanh, độ dốc cao, nên xã thường xuyên đối mặt với hạn hán, mưa lũ, gây nhiều khó khăn cho sản xuất và đời sống. Người dân Thạch Bình chủ yếu làm nông nghiệp (trồng lúa nước và chăn nuôi gia súc, gia cầm), ngoài ra còn làm một số ngành nghề dịch vụ như: sản xuất vật liệu xây dựng, nghề mộc, nghề rèn, làm dịch vụ kinh doanh nhỏ lẻ các mặt hàng phục vụ sản xuất nông nghiệp, lương thực thực phẩm…

Gia Hòa là một trong ba xã ở huyện Gia Viễn được chọn quy hoạch vùng sản xuất giống lúa chất lượng cao với mục đích vừa bảo đảm an ninh lương thực, vừa tăng giá trị lúa hàng hóa, góp phần nâng cao đời sống nhân dân. Vụ mùa năm 2019, Ban Thường vụ Tỉnh đoàn phối hợp với các đơn vị chuyên môn thực hiện mô hình "Sản xuất lúa theo hướng hữu cơ" theo tinh thần Nghị quyết số 39/2018/NQ-HĐND ngày 12/12/2018 của HĐND tỉnh về chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, ứng dụng công nghệ cao, hình thức tổ chức sản xuất tiên tiến, bền vững trên địa bàn tỉnh Ninh Bình giai đoạn 2019-2020.

Hàn Quốc và WFP đang cố gắng bảo đảm một số tàu sẽ được huy động để vận chuyển 50.000 tấn gạo tới Triều Tiên - quốc gia đang phải vật lộn với tình trạng thiếu lương thực trầm trọng.

Sau khi tiến hành cuộc kháng chiến chống quân Nguyên - Mông xâm lược nước ta lần thứ nhất (1257) thắng lợi, năm 1258 (Mậu Ngọ) vua Trần Thái Tông vừa tròn 40 tuổi đã hoàn thành sứ mệnh của mình, tạo dựng nước Đại Việt trở thành một quốc gia văn hiến, cường thịnh, theo sách "Thái Vi quốc tế ngọc ký", ông đã nhường ngôi cho Thái tử Hoảng khi đó 18 tuổi lên ngôi và làm Thái Thượng hoàng về Vũ Lâm tu hành. Việc xuất gia của ông không có nghĩa là từ bỏ quyền lực của mình. Ông đánh giá quân Nguyên - Mông đã thua quân Đại Việt năm 1257, nhưng đây là một kẻ thù rất mạnh, rất có thể, chúng sẽ sang xâm lược nước Đại Việt lần nữa. Vì vậy, nước Đại Việt phải chuẩn bị củng cố lực lượng, tập hợp quân sĩ, rèn luyện thường xuyên, tích lũy lương thực, sản xuất vũ khí để đề phòng cuộc xâm lược của quân Nguyên - Mông lần thứ 2.

Cụm từ "Tam Cốc mùa lúa chín" những năm gần đây được cư dân mạng nhắc đến như một hiện tượng du lịch. Hình ảnh cánh đồng lúa vàng trải dài hai bên dòng sông Ngô Đồng xen lẫn những dãy núi đá hoang sơ, kỳ vĩ chính là điểm nhấn thu hút du khách. Bởi vậy, người nông dân Ninh Hải, Hoa Lư giờ đây không chỉ trồng lúa với mục đích thu hoạch làm lương thực nữa mà còn để phục vụ du lịch. Ngoài năng suất, họ còn phải quan tâm đến độ đồng đều, mầu sắc của ruộng lúa…

Tháng 9-1964, dưới chân núi Dong, thị trấn Lạt, huyện Tân Kỳ (Nghệ An), những nhát cuốc đầu tiên được bổ xuống đã đặt cột mốc "Km số 0" cho con đường Trường Sơn huyền thoại. Từ đây, hàng triệu tấn vũ khí, xăng dầu, lương thực... được chuyển vào chi viện chiến trường miền nam.

Trong một tuần qua, đã có 3 người tử vong và 262 người bị ngộ độc tại Uganda do sử dụng thực phẩm hỗn hợp tăng cường của Chương trình Lương thực Thế giới (WFP).

Yên Khánh là huyện trọng điểm của tỉnh về sản xuất nông nghiệp, diện tích gieo trồng duy trì trên 19.000 ha/năm, tập trung chủ yếu là cây lúa, một số cây hoa màu và rau các loại. Hàng năm, huyện cung cấp khoảng gần 100 ngàn tấn lương thực có hạt và 50 ngàn tấn thực phẩm rau, củ quả các loại phục vụ cho nhu cầu đời sống dân sinh.

Thành phố Ninh Bình là trung tâm giao thương của tỉnh, tập trung đông các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm và chợ đầu mối, do đó càng nhộn nhịp hơn khi Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 đang cận kề. Đây là thời điểm công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được các cấp, các ngành chức năng trên địa bàn thành phố đặc biệt quan tâm, tăng cường các giải pháp nhằm hạn chế thấp nhất tình trạng kinh doanh hàng không có nguồn gốc, vi phạm về ATTP, giúp người dân có cái Tết đầm ấm, an toàn, khỏe mạnh.

Tổng giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản năm 2017 của huyện Kim Sơn đạt 1.740 tỷ đồng; tỷ trọng chăn nuôi trong nông nghiệp chiếm 24%; giá trị sản xuất/ha đất canh tác đạt trên 160 triệu đồng; sản lượng lương thực có hạt cả năm đạt gần 95 nghìn tấn; sản lượng thủy sản cả năm đạt hơn 25 nghìn tấn… Đó là kết quả sau hơn 2 năm đẩy mạnh việc thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững trên địa bàn huyện.

Những năm qua, với sự lãnh đạo, chỉ đạo sát sao của Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh, các cấp, các ngành đã tập trung ưu tiên cho lĩnh vực sản xuất nông nghiệp. Kết quả đạt được là nông nghiệp trên địa bàn tỉnh tiếp tục phát triển toàn diện theo hướng sản xuất hàng hóa, nâng cao chất lượng, hiệu quả, bảo đảm an ninh lương thực.

Bệnh lùn sọc đen phương Nam hại lúa là bệnh do virus gây ra và môi giới truyền bệnh là rầy lưng trắng. Đây là bệnh hại nguy hiểm trên cây lúa, ngô đến nay vẫn chưa có thuốc đặc hiệu để trừ bệnh. Với tốc độ lây lan nhanh, nếu không kịp thời ứng cứu, bệnh có thể gây mất trắng mùa màng, làm ảnh hưởng đến năng suất cây trồng và an ninh lương thực…

Thực hiện chỉ đạo của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về tăng cường sự lãnh đạo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường và Đề án "Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn giai đoạn 2016-2020", Hội Nông dân huyện Nho Quan đã tiến hành khảo sát và xây dựng nhiều mô hình "Nông dân nói không với thực phẩm bẩn" tại nhiều địa phương trên địa bàn nhằm thay đổi tư duy, nhận thức và hành động của hội viên, nông dân trong sản xuất, chế biến lương thực, thực phẩm, phấn đấu đưa ra thị trường tiêu thụ những sản phẩm nông nghiệp đảm bảo an toàn.

Yên Thái là xã miền núi của huyện Yên Mô, có 10% đất nông nghiệp là đất màu, rất thuận lợi cho sản xuất cây hàng hóa có giá trị kinh tế cao và diện tích trồng lúa lớn đảm bảo cho an ninh lương thực. Bên cạnh đó, xã còn có diện tích ao rất thuận lợi cho phát triển chăn nuôi thủy sản. Với những ưu điểm trên, Yên Thái là một trong 2 xã được tỉnh "chọn mặt gửi vàng" thực hiện đề án thí điểm tái cơ cấu nông nghiệp cấp xã về sản xuất nông nghiệp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2016-2017.

Theo Bộ Công thương, mỗi năm nước ta tiêu thụ khoảng 11 triệu tấn phân bón các loại. Trong đó, phân bón vô cơ chiếm khoảng 90% nhu cầu, còn lại là các loại phân bón khác. Tuy nhiên, có một thực tế là mặt hàng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) đang có tình trạng hàng giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ ngày càng nhiều. Vấn nạn này đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp, an ninh lương thực, sức khỏe người dân và môi trường, gây thiệt hại lớn cho nền kinh tế.

Vụ đông xuân là vụ sản xuất chính trong năm, quyết định trên 60% mục tiêu sản xuất lương thực cả năm. Tuy nhiên, thời tiết vụ đông xuân lại thường diễn biến phức tạp, khó lường, nguy cơ rét đậm, rét hại và có nhiều loại sâu bệnh hại. Do vậy, ngành chuyên môn, các địa phương và nông dân trong tỉnh đã và đang xây dựng các giải pháp thích ứng như điều chỉnh cơ cấu cây trồng, thời vụ… tích cực chuẩn bị các điều kiện cho sản xuất, phấn đấu giành kết quả cao trong vụ đông xuân 2017-2018.

Với lượng hợp đồng đăng ký tăng mạnh trong tháng 8 và thị trường xuất hiện một số tín hiệu tích cực, mới đây, Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) đã nâng mục tiêu xuất khẩu gạo trong năm 2017 lên mức 5,6 triệu tấn, thay vì 5,2 triệu tấn được đưa ra trong tháng 7 vừa qua.

6 tháng đầu năm 2017, sản lượng lương thực có hạt đạt trên 288 nghìn tấn, đạt gần 59% kế hoạch năm. Các lĩnh vực chủ chốt của ngành như trồng trọt, thủy sản, lâm nghiệp đều khởi sắc. Tổng giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản đạt gần 4.590 tỷ đồng, tăng 1,95% so với cùng kỳ năm 2016. Đó là những tín hiệu khả quan để ngành nông nghiệp Ninh Bình tiếp tục nỗ lực cho mục tiêu đạt mức tăng trưởng 2,2% cả năm 2017.

25 năm qua sản xuất nông nghiệp của huyện Yên Khánh phát triển qua các giai đoạn: Nâng cao năng suất, đảm bảo an ninh lương thực; phát triển chất lượng, từng bước nâng cao giá trị; tích tụ ruộng đất, hình thành các vùng sản xuất hàng hóa, tạo ra những mô hình kinh tế mới có giá trị và hiệu quả cao.

Báo cáo vừa được Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) công bố ngày 2/3 cho thấy, mặc dù các nguồn dự trữ lương thực thế giới đang rất phong phú song việc tiếp cận với thực phẩm vẫn bị hạn chế tại các khu vực bị tác động bởi xung đột, trong khi hạn hán làm gia tăng bất ổn lương thực tại nhiều khu vực Đông Phi.

Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) vừa lên tiếng kêu gọi tăng cường hỗ trợ cho các nông hộ nhỏ thích ứng với biến đổi khí hậu, để không gây nguy hại cho tương lai của sản xuất lương thực và không làm ảnh hưởng xấu tới Chương trình phát triển bền vững vào năm 2030.

Khánh Hòa là xã nằm ở phía Bắc của huyện Yên Khánh và là xã giáp ranh với TP Ninh Bình. Khánh Hòa có hệ thống giao thông thuận lợi cả về đường bộ và đường thủy, nơi có chợ Dầu - điểm kinh doanh, trao đổi hàng hóa vốn đã nổi tiếng ở trong và ngoài huyện. Xã có địa hình đất đai tương đối bằng phẳng phù hợp cho việc gieo trồng các loại cây lương thực, thực phẩm và cây ăn quả.

Văn Phú là vùng thuộc bán sơn địa, cách Trung tâm huyện Nho Quan 8 km về phía Nam, có tổng diện tích hành chính là 12,6 km2 với 1.991 hộ, 7.660 nhân khẩu. Thực hiện chương trình mục tiêu Quốc gia về xây dựng nông thôn mới, cán bộ, đảng viên và nhân dân xã Văn Phú rất tin tưởng, phấn khởi và triển khai thực hiện nghiêm túc, vận dụng linh hoạt vào điều kiện thực tiễn, tích cực chuyển đổi cơ cấu mùa vụ, cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tạo đà cho sự phát triển kinh tế bền vững, do đó năng suất và sản lượng lương thực hàng năm luôn đạt mức cao; chăn nuôi có điều kiện được phát triển mở rộng, đa dạng hóa các loại con nuôi, mô hình trang trại, gia trại; ngành nghề tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ tiếp tục phát triển mạnh.

Những năm qua, mặc dù còn nhiều khó khăn song sản xuất nông nghiệp ở huyện Nho Quan đã có sự bứt phá quan trọng, thoát khỏi tình trạng thiếu lương thực, chuyển dần sang sản xuất hàng hóa với hướng đi là lựa chọn một số loại cây, con đặc sản, xây dựng thương hiệu cho các loại nông sản truyền thống chất lượng cao. Hướng đi này đang dần khắc phục được những hạn chế về khí hậu, sinh thái đặc thù của địa phương.