Tìm kiếm: cơm

Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm bánh mỳ, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo.

Sinh thời, Bác Hồ kính yêu từng căn dặn cán bộ ngành hậu cần: “Công việc cung cấp cũng quan trọng như việc trực tiếp đánh giặc trước mặt trận. Cung cấp đủ súng, đạn, đủ cơm áo cho bộ đội thì bộ đội mới đánh thắng trận…”.

Chiến thắng Điện Biên Phủ là một bản hùng ca bất hủ, “một cái mốc chói lọi bằng vàng của lịch sử dân tộc” trong thế kỷ XX. 70 năm đã trôi qua nhưng ký ức hào hùng của những ngày “khoét núi, ngủ hầm, mưa dầm, cơm vắt” vẫn còn vẹn nguyên trong trái tim những người lính Điện Biên năm xưa, là động lực tinh thần cho thế hệ trẻ noi theo, quyết tâm xây dựng đất nước ngày càng giàu đẹp, văn minh.

Sau 56 ngày đêm "khoét núi, ngủ hầm, mưa dầm, cơm vắt", ngày 7/5/1954, Chiến dịch Điện Biên Phủ toàn thắng, ghi một mốc son chói lọi vào lịch sử dân tộc và thời đại, trở thành biểu tượng của chủ nghĩa anh hùng và sức mạnh Việt Nam. Đã 70 năm trôi qua nhưng âm hưởng, ý nghĩa và bài học lịch sử của Chiến thắng "lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu" vẫn còn vang vọng mãi, cổ vũ và tiếp thêm sức mạnh cho toàn Đảng, toàn dân và toàn quân cả nước nói chung, tỉnh Ninh Bình nói riêng ra sức phấn đấu xây dựng quê hương, đất nước phồn vinh, Nhân dân hạnh phúc.

Sáng 17/3, đoàn viên thanh niên thuộc Chi đoàn Báo Ninh Bình, Đoàn cơ sở Bệnh viện Đa khoa tỉnh, Chi đoàn Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an tỉnh, Đoàn xã Ninh Mỹ (Hoa Lư) phối hợp với Hội từ thiện Đồng Tâm Nguyện tổ chức phát cơm miễn phí, trao tặng quà cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh và Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh.

Chiều 3/3, tại Công ty Hương phẩm West Coast (Khu công nghiệp Phúc Sơn, thành phố Ninh Bình), Công đoàn các khu công nghiệp tỉnh tổ chức hội thi nấu ăn giỏi trong công nhân, viên chức, lao động các khu công nghiệp lần thứ III, năm 2024 với chủ đề "Bữa cơm gia đình, ấm áp yêu thương".

Giữa tiết trời se lạnh và cơm mưa phùn của mùa xuân, lễ khởi động Tháng Thanh niên năm 2024 do Tỉnh đoàn tổ chức ngày 26/2 vừa quan vẫn diễn ra sôi nổi, đầy ấm áp khí thế của tuổi trẻ. Chương trình cũng là tín hiệu chính thức khởi động Thàng Thanh niên năm 2024-cơ hội để tuổi trẻ tỉnh nhà khẳng định sức sống, trái tim nhiệt huyết và khát vọng cống hiến, tình nguyện vì cộng đồng.

Tết Nguyên đán là thời điểm lý tưởng để cùng gia đình và bạn bè tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ bên nhau. Thay vì quây quần bên mâm cơm truyền thống, tại sao bạn không thử khám phá những địa điểm du lịch mới mẻ và thú vị trong nước? Traveloka Xperience hân hạnh đồng hành cùng bạn trên hành trình du xuân với vô số gợi ý hấp dẫn cùng ưu đãi bất ngờ.

Cải cúc không chỉ được sử dụng như một loại rau ăn trong bữa cơm hàng ngày mà còn là dược liệu trong bài thuốc giải cảm, trị đau đầu kinh niên, hỗ trợ giảm huyết áp… Tuy nhiên, những ai nên hạn chế hoặc tránh ăn cải cúc.

Mướp được sử dụng rất nhiều trong bữa cơm hàng ngày, vậy ăn mướp thường xuyên sẽ đem lại những lợi ích sức khỏe gì cho bạn?

Về bản Cả, xã Kỳ Phú (huyện Nho Quan) vào ngày rằm tháng Mười (âm lịch) năm 2023, nhân dân địa phương và du khách được đắm mình trong những nét văn hóa đặc sắc của lễ hội mừng cơm mới Kỳ Phúc của đồng bào dân tộc Mường nơi đây.

Triển lãm "Những ánh mắt" đem đến cho công chúng Hà Nội các tác phẩm hội họa về trẻ em vùng cao của họa sĩ Nguyễn Anh Vũ, diễn ra tại Hội quán Cơm Có Thịt, số 88 phố Vũ Trọng Khánh, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội. Tiền bán tranh sẽ được họa sĩ trích lại một phần ủng hộ Quỹ Trò nghèo vùng cao.

Ngày 2/11, đồng chí Tống Quang Thìn, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh tiếp và mời cơm thân mật bà Bolortsetseg Luvsandorj, Phu nhân Tổng thống Mông Cổ.

Diếp cá là loại rau ăn sống phổ biến trong bữa cơm người Việt, nó còn được dùng để điều trị viêm phổi do nhiễm virus và nhiều vấn đề sức khỏe.

Sáng 19/10, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Phủ Lý tổ chức hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình – Đậm tình yêu thương” chào mừng thành công Đại hội Công đoàn tỉnh lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2023-2028 và kỷ niệm 93 năm Ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2023).

Khuyến học, khuyến tài (KHKT) là truyền thống quý báu của dân tộc Việt Nam. Ông cha ta đã tổng kết “Hiền tài là nguyên khí quốc gia, nguyên khí thịnh thì thế nước mạnh, nguyên khí suy thì thế nước yếu và thấp hèn”. Sinh thời, Bác Hồ kính yêu luôn dành sự quan tâm đặc biệt chăm lo cho việc học tập của người dân, Bác mong muốn “đồng bào ai cũng có cơm ăn, áo mặc, ai cũng được học hành”… Thực hiện tư tưởng của Chủ tịch Hồ Chí Minh, chủ trương của Đảng, chính sách của Nhà nước, những năm qua, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Hà Nam luôn quan tâm, chăm lo phát triển sự nghiệp giáo dục và đào tạo, nỗ lực làm tốt công tác KHKT và xây dựng xã hội học tập (XHHT).

Bắp non không chỉ là nguồn bổ sung đa dạng cho mâm cơm của bạn mà nó còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe có thể góp phần mang lại sức khỏe tổng thể cho bạn. Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe của ngô non.

Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, mà còn ghi dấu ấn sâu đậm trong vị giác của du khách nhờ một đặc sản ẩm thực không thể bỏ lỡ - Cơm cháy Ninh Bình Vàng. Với hương vị độc đáo và đẳng cấp hàng đầu, món ăn này đã trở thành biểu tượng đặc sản Ninh Bình số 1 của vùng đất Tràng An, Ninh Bình. Trong bài viết này, hãy cùng nhau khám phá thêm chi tiết về món ăn trứ danh này nhé!

Thị trưởng thành phố Onomichi thuộc tỉnh Hiroshima (Nhật Bản) đã đăng tải lời xin lỗi lên trang web chính thức của chính quyền thành phố sau khi công chúng cảm thấy tức giận về nội dung các tờ rơi được phát cho phụ nữ mang thai ở địa phương.

Ngày 20/7, Chi đoàn Sở Nội vụ, Đoàn thanh niên phường Hai Bà Trưng (thành phố Phủ Lý) phối hợp tổ chức “bữa cơm sum vầy” tại gia đình bà Vũ Thị Phố, thân nhân liệt sĩ Đinh Văn Trác. Đây là một trong những hoạt động ý nghĩa, thiết thực của tuổi trẻ 2 đơn vị hướng tới kỷ niệm 76 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2023).

Tết Đoan Ngọ (mùng 5.5 âm lịch) là một ngày tết truyền thống tại một số quốc gia Đông Á như Việt Nam, Triều Tiên, Đài Loan, Nhật Bản và Trung Quốc. Trong tâm thức người Việt, đây còn là Tết diệt sâu bọ, Tết nửa năm. Nhiều gia đình thường cúng cơm rượu, quả vải, quả mận…

Cuộc sống của những người nghèo vốn đã khó khăn, họ càng vất vả hơn khi bản thân, hoặc người thân mắc bệnh phải nằm viện điều trị dài ngày. Để san sẻ bớt khó khăn với người bệnh, những năm qua, ở khắp các địa phương trên địa bàn tỉnh đã có nhiều bếp ăn tình thương được hình thành và duy trì hoạt động thường xuyên. Người góp công, người góp của… cứ như vậy, các bếp ăn tình thương luôn đỏ lửa, kịp thời gửi tặng những suất cơm nghĩa tình đến với người bệnh, giúp họ có thêm động lực, niềm tin để chiến thắng bệnh tật.

Cùng với cơm cháy, thịt dê là một trong những đặc sản nổi tiếng của đất Ninh Bình. Hiện nay, khi du lịch đang vào mùa cao điểm, thịt dê được tiêu thụ mạnh tại các nhà hàng để phục vụ nhu cầu ẩm thực của các đoàn khách thập phương, thậm chí nhiều người còn chọn mua đặc sản này về làm quà.