Tìm kiếm: an toàn vệ sinh thực phẩm

Thời gian qua, tình hình vi phạm pháp luật về môi trường trên địa bàn tỉnh có những diễn biến phức tạp, nhất là trong lĩnh vực quản lý chất thải, an toàn vệ sinh thực phẩm... Điều này đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường đầu tư, sản xuất, kinh doanh cũng như chất lượng cuộc sống của nhân dân. Để phòng ngừa, đấu tranh có hiệu quả với loại tội phạm trên, các cấp, các ngành, lực lượng chuyên trách về môi trường đã chủ động phối hợp triệt phá nhiều vụ án; đồng thời đề ra nhiều giải pháp đồng bộ, tích cực…

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, phục vụ du khách và nhân dân tham gia Lễ hội Hoa Lư năm 2019, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tổ chức đoàn kiểm tra, phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Hoa Lư, Trạm y tế xã Trường Yên kiểm tra một số cơ sở kinh doanh dịch vụ, nhà hàng ăn uống và các hàng quán vỉa hè xung quanh khu vực tổ chức và diễn ra lễ hội.

Trước vụ việc trưa ngày 26/3, tại Công ty TNHH Great Global International, KCN Gián Khẩu (Gia Viễn), có trên 600 công nhân bỏ bữa trưa vì cho rằng thức ăn có mùi lạ, không đảm bảo an toàn thực phẩm. Chiều 26/3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình đã lấy 8 mẫu thức ăn, mẫu dầu ăn, mì chính phục vụ trong bữa ăn trưa để kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo quy định. Đồng thời kiểm tra các giấy tờ liên quan đến hoạt động của Công ty TNHH Việt Nam EOC - đơn vị cung cấp các suất ăn tại Công ty TNHH Great Global International.

Ngày 13/3, tại Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ nông dân tỉnh, Hội Nông dân tỉnh tổ chức hội thi "Nông dân Ninh Bình nói không với thực phẩm bẩn". Dự Hội thi có đại diện Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, Ban Dân vận Tỉnh ủy, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Hội Nông dân các huyện, thành phố và đông đảo hội viên nông dân các xã, phường, thị trấn về cổ vũ hưởng ứng.

Chiều 5/12, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh phối hợp với Chi Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh tổ chức Hội thảo "Đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm tại các nhà hàng, khách sạn và các giải pháp". PGS. Tiến sỹ Đỗ Văn Dung, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Ninh Bình chủ trì.

Sáng 21/8, tại Hoa Lư, Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh chức hội thi "Tuyên truyền viên giỏi về an toàn thực phẩm". Các đồng chí lãnh đạo Ban Dân vận Tỉnh ủy, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, Hội LHPN tỉnh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, lãnh đạo huyện Hoa Lư và đông đảo các thí sinh, hội viên phụ nữ đã đến dự, cổ vũ hội thi.

Thời gian qua, tình trạng sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái và hàng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều diễn biến phức tạp. Để hạn chế tình hình trên, Ban chỉ đạo 389 tỉnh đã chỉ đạo các lực lượng chức năng tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, thường xuyên mở đợt cao điểm đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trên địa bàn tỉnh, qua đó phát hiện và xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm theo đúng quy định, đảm bảo ổn định thị trường, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, chống thất thu thuế và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Những năm gần đây, các mặt hàng nước uống đóng chai, đóng bình và nước đá uống trở thành mặt hàng thông dụng được dùng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Cùng với sự thuận tiện, giá cả phải chăng, các vấn đề về chất lượng vệ sinh, an toàn của những mặt hàng này cũng là một trong những băn khoăn đối với người sử dụng. Trước thực trạng đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tăng cường công tác quản lý chất lượng sản phẩm bằng việc tích cực kiểm tra, tuyên truyền và cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP nhằm nâng cao ý thức cho người sản xuất và người sử dụng.

Yên Thái là xã miền núi của huyện Yên Mô, có 10% đất nông nghiệp là đất màu, rất thuận lợi cho sản xuất cây hàng hóa có giá trị kinh tế cao và diện tích trồng lúa lớn đảm bảo cho an ninh lương thực. Bên cạnh đó, xã còn có diện tích ao rất thuận lợi cho phát triển chăn nuôi thủy sản. Với những ưu điểm trên, Yên Thái là một trong 2 xã được tỉnh "chọn mặt gửi vàng" thực hiện đề án thí điểm tái cơ cấu nông nghiệp cấp xã về sản xuất nông nghiệp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2016-2017.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) hàng năm đã trở thành hoạt động thường niên, là điểm nhấn trong năm nhằm nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm ATTP trong toàn tỉnh. Đặc biệt năm nay, Tháng hành động vì ATTP diễn ra vào thời điểm tỉnh Ninh Bình tổ chức các hoạt động Kỷ niệm 1050 năm Nhà nước Đại Cồ Việt và Lễ hội Hoa Lư 2018, thu hút đông đảo đại biểu và du khách đến dự lễ và tham quan du lịch, đòi hỏi công tác ATTP càng phải được quan tâm, coi trọng.

Sáng 10/3, Đoàn khảo sát của Ban pháp chế, HĐND tỉnh đã tiến hành khảo sát về việc thực hiện pháp luật An toàn thực phẩm (ATTP) tại một số cơ sở dịch vụ, nhà hàng, khách sạn ở các khu, điểm du lịch trọng điểm trên địa bàn tỉnh. Cùng đi có đại diện Chi cục Quản lý thị trường (Sở Công thương), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh (Sở Y tế), Chi cục Quản lý chất lượng Nông, Lâm sản và Thủy sản (Sở NN&PTNT).

Chiều 7/3, tại xã Khánh Thành, huyện Yên Khánh, Sở NN&PTNT tổ chức hội nghị tổng kết đề án thí điểm tái cơ cấu lại nông nghiệp cấp xã giai đoạn 2016-2017 và ký kết giao ước thi đua thi đua giữa các xã cơ cấu lại nông nghiệp, sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) giai đoạn 2018-2019.

Ngày 7/3, Đoàn khảo sát của Ban pháp chế HĐND tỉnh khảo sát về việc thực hiện pháp luật An toàn thực phẩm (ATTP) tại Chi cục Quản lý thị trường (Sở Công thương) và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế).

Nhằm phục vụ cho phiên giải trình việc thực hiện pháp luật về An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trên địa bàn tỉnh, trong 2 ngày (6-7/2), Đoàn khảo sát của HĐND tỉnh tổ chức khảo sát tại một số cơ sở sản xuất kinh doanh, các chợ đầu mối, trung tâm thương mại… Qua đó nắm bắt công tác thực hiện pháp luật về ATVSTP trên địa bàn tỉnh.

Sáng 5/2, Thường trực HĐND tỉnh tổ chức hội nghị triển khai Kế hoạch tổ chức phiên giải trình về việc thực hiện pháp luật An toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Đồng chí Đinh Ngọc Hà, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh chủ trì hội nghị. Cùng dự có các đồng chí lãnh đạo các sở, ban, ngành liên quan; lãnh đạo cơ quan thông tấn báo, đài địa phương.

Yên Thái (Yên Mô) là xã có địa hình, địa chất, thủy văn phức tạp, độ dốc cao. Tổng diện tích đất tự nhiên của xã là 963,87 ha, trong đó đất nông nghiệp là 684,4 ha. Tổng diện tích gieo trồng hàng năm đạt 1.186 ha; trong đó cây lúa là 876,2 ha, chiếm 73,9%; diện tích cây vụ đông hàng năm có trên 216 ha, chiếm 18,2%. Diện tích cây trồng vụ đông xuân khoảng 474,7 ha, trong đó: Cây lúa có trên 428 ha, cây màu gần 50 ha.

Ngày 22/6, Hội Nông dân tỉnh tổ chức lớp tập huấn an toàn vệ sinh thực phẩm cho 40 hội viên nông dân trên địa bàn phường Đông Thành, thành phố Ninh Bình.

Rượu tự nấu mà ta hay gọi là "rượu nút chuối" được sử dụng nhiều trên các bàn nhậu vì theo thói quen và giá thành rẻ. Tuy nhiên, việc quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và kiểm soát quy trình sản xuất, tiêu thụ của loại rượu này còn nhiều vấn đề phải bàn vì nó tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Nhân "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2017, phóng viên Báo Ninh Bình có cuộc trao đổi với bác sĩ Nguyễn Thị Hường, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh về công tác chuẩn bị cũng như huy động sự vào cuộc của các cấp chính quyền, cơ quan, đơn vị và nhân dân, để công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trở thành việc làm thường xuyên, góp phần đảm bảo sức khỏe và sự phát triển bền vững cho xã hội.

Thủ tướng Chính phủ vừa có công điện 371/CĐ-TTg về việc khắc phục hậu quả vụ ngộ độc rượu và tăng cường quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm rượu.

Mặc dù mới đang vào đầu mùa lễ hội, nhưng tại các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh đã khá đông du khách về tham quan, chiêm bái. Với lượng khách du xuân đông đúc sẽ tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng vì lợi nhuận để nhập và sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ… nhằm kinh doanh có lãi cao hơn.

Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng của con người, nếu sử dụng thực phẩm an toàn sẽ giúp chúng ta duy trì sự sống, phát triển khỏe mạnh, ngược lại, nếu sử dụng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh sẽ gây cho con người nhiều bệnh nguy hiểm, thậm chí có thể tử vong. Do đó, an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) luôn là vấn đề được các ngành, các cấp và toàn xã hội quan tâm; trong đó cần chú trọng nâng cao kiến thức, thực hành về ATVSTP cho các đối tượng tham gia.

Thời điểm cuối năm, đặc biệt phục vụ cho dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao. Thời điểm này rất dễ phát sinh các "điểm nóng" về thực phẩm; là cơ hội để các đối tượng buôn bán thực phẩm "bẩn", không rõ nguồn gốc, xuất xứ xâm nhập vào thị trường. Vì vậy, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), các ngành chức năng đã tăng cường hoạt động thanh, kiểm tra, kiểm soát về ATVSTP, bảo đảm an toàn thực phẩm dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Đinh Dậu, cũng như mùa lễ hội xuân 2017.

Những ngày lễ, Tết là dịp xã Gia Sinh (huyện Gia Viễn) đón nhiều khách du lịch về tham quan, chiêm bái chùa Bái Đính. Cùng với việc đẩy mạnh công tác quản lý, an ninh, đảm bảo giao thông… xã Gia Sinh còn đặc biệt quan tâm đến công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Phóng viên Báo Ninh Bình đã có cuộc trao đổi với ông Ngô Văn Hà, Phó Chủ tịch UBND xã, trưởng Ban chỉ đạo ATVSTP xã Gia Sinh về vấn đề này.

Sử dụng kháng sinh "vô tội vạ"