Logo

    Tìm kiếm: an toàn thực phẩm

    303 kết quả được tìm thấy

    Kịp thời phát hiện, xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm dịp Tết

    Phóng sự-

    Đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, nhiều thực phẩm, hàng hoá đã có mặt trên thị trường, sẵn sàng phục vụ việc mua sắm của người dân. Đây là lúc rất cần sự vào cuộc của các ngành chức năng để kiểm soát chặt chẽ việc đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ, quyền lợi người tiêu dùng

    Các Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh thường xuyên kiểm tra, chấn chỉnh các hoạt động kinh doanh thực phẩm nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Ảnh: Hạnh Chi.

    Nâng cao trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

    Xã hội-

    An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề ảnh hưởng lớn, trực tiếp đến sức khỏe con người được xã hội rất quan tâm. Thời gian qua, các cấp, các ngành đã có nhiều cố gắng trong quản lý, bảo đảm ATTP. Từ khi có Luật An toàn thực phẩm năm 2010, các ngành, địa phương đã nâng cao trách nhiệm, thực hiện quản lý nhà nước về ATTP theo chuỗi đối với từng ngành hàng, sản phẩm, phần nào đáp ứng được yêu cầu về bảo đảm ATTP trong tình hình mới.

    Sản phẩm cơm cháy Cung Đình của Công ty TNHH sản xuất và phân phối thực phẩm An Phú (xã Kim Chính, Kim Sơn) được sản xuất theo quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm HACCP.

    Kim Sơn bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán 2025

    Sức khỏe và đời sống-

    Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025, huyện Kim Sơn đã có nhiều giải pháp tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, kiểm soát, qua đó nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, nhập khẩu hàng hóa, phục vụ Nhân dân vui Tết đón Xuân.

    Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP số 1 của tỉnh kiểm tra tại Siêu thị Anh Minh, thị trấn Thịnh Vượng (Gia Viễn). Ảnh: Minh Quang

    Chủ động kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết và lễ hội Xuân 2025

    Sức khỏe và đời sống-

    Dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân là thời điểm lượng hàng hoá, thực phẩm tập trung đa dạng, phong phú nhằm đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng. Đây là thời điểm quan trọng cần đẩy mạnh công tác kiểm tra việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP). Báo Ninh Bình đã có cuộc trao đổi với đồng chí Đoàn Ngọc Quý, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh về việc bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội Xuân 2025.

    Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

    Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

    Y Tế-

    Thị trường hàng hóa phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn tỉnh đang hết sức dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân nhưng việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề không thể xem nhẹ.

    Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kịp thời thu hồi các sản phẩm không đảm bảo ATTP dịp Tết Trung thu

    Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kịp thời thu hồi các sản phẩm không đảm bảo ATTP dịp Tết Trung thu

    Xã hội-

    (TTXVN) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh Trung thu tăng đột biến, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.

    Khó khăn trong công tác kiểm tra an toàn thực phẩm

    Khó khăn trong công tác kiểm tra an toàn thực phẩm

    Hà Nam-

    Thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tiếp tục được quan tâm đẩy mạnh và tạo những tác động tích cực. Các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm hoạt động ngày càng đi vào nền nếp, quan tâm thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP. Tuy nhiên, quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đã tác động mạnh mẽ đến sự phát triển chung nhưng cũng mang đến nhiều thách thức trong quản lý, bảo đảm ATTP. Trong khi đó, công tác quản lý, bảo đảm ATTP liên quan đến nhiều ngành. Các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP khi đi vào thực tế vẫn có những bất cập. Đây là những khó khăn ảnh hưởng đến việc bảo đảm ATTP, đòi hỏi cần có những giải pháp tháo gỡ.

    Bảo đảm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm bữa ăn ca của người lao động

    Bảo đảm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm bữa ăn ca của người lao động

    Hà Nam-

    Bữa ăn giữa ca có vai trò quan trọng đối với sức khỏe người lao động (NLĐ), ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả, năng suất lao động. Sức khỏe của người lao động chính là nguồn lực phát triển doanh nghiệp, chính vì vậy cùng với sự đồng hành của tổ chức công đoàn và sự quan tâm của doanh nghiệp, chất lượng bữa ăn ca cho công nhân lao động ngày một được cải thiện.